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“一会儿要去公司吗?”她终于还是忍不住问了一句,紧接着又道,“要不还是休息一天吧?”

“今天约了个专访。”曾以萱说,面上平静得很,语气也平平淡淡,“就是上次那个yoyo。”

牟颖吃了一惊,皱眉道:“我记得是约的下周啊?改时间了?”

“嗯。”曾以萱不慌不忙地喝了口牛奶,续道,“我改的。她也没意见。”

……那你又为什么要改?牟颖话到嘴边又吞了回去,心里多多少少还是有些在意。yoyo也就罢了,关键是殷语……上次见她俩弄成那样,这次就算单见yoyo也很让人担心。何况她和以萱关系刚刚有些进展,以萱为什么要着急在这个时候见yoyo?真的……只是为了这个专访吗?

她低头仔细思量,心里的不确定似乎越来越多。说起来,曾以萱虽然主动牵过她的手,也吻过她的手,但前者是在山路上,谁知道人家是不是只是想要扶她一把?而后者呢,与其说是表白,其实更像是话赶话逼出的一个玩笑。她们并没有更进一步的亲密动作来证实什么。她叫她母亲阿姨,说她是她的好朋友,也……完全没有可以挑剔的地方。她说再给她一点时间,是不是其实表示……她还没有准备好接受她?她也并没有带她回家,跟所有人介绍时也都只说她是牟颖而已,并没有提示过她的身份……

而殷语对于曾以萱有多么大的冲击力,她是亲眼见证过的了。那是曾以萱迄今为止最严重的一次发作。那几天,她眼睁睁看着她挣扎在意识模糊的边缘。那是她见过的最脆弱的曾以萱。那是她见过的最痛苦的曾以萱。那也是她见过的最像凡人的曾以萱。

任你多强,多冷,多坚硬,情之一字终是难以堪破。

她对殷语的情……真的已经断了吗?

牟颖曾经觉得自己可以不在乎是不是被曾以萱当作殷语的影子,只要能陪在她身边就好;她也曾经相信过柯思柔说过的曾以萱不会把她当作别人的影子,因为那有违她的原则;但现在她好像又一次迷惑了。

她当然相信曾以萱不是玩弄感情的人。可是,如果曾以萱自己也没有意识到她也许还爱着殷语呢?如果她并不想骗人,却下意识地欺骗了她自己呢?

心里的阴霾慢慢扩大,她抿抿唇,轻声道:“我跟你一起去。”

☆、第47章 专访

阳光缩到了云层背后,冬日的天空暗淡而萧索。牟颖站在窗前,慢慢地啜饮着一杯滚烫的咖啡。

这里是曾氏集团总部12楼,名为餐饮管理部,隶属于后勤管理中心,主要负责曾氏集团及下属各大子公司的对内员工餐厅服务。比如像制订员工餐厅服务标准、餐厅工作人员准入标准等等一系列制度啦,还有像对各下属餐厅的营养搭配、清洁卫生、成本控制进行考核等等工作都属于它的职责范围。

曾氏集团并不是一家随行就市的小公司,它是一个制度森严、已经形成一整套特有管理模式的大型商业集团。所谓船小好调头,若是只需在一周内改变一个餐厅的模式,并不太困难,研究下内部人员构成、调出最近一年的菜单和采购清册,心里就能有个大略了解,再结合这个餐厅的具体情况调整就是了。但曾以萱轻描淡写的一句话,背后其实是囊括了全国各地各行各业几千个员工餐厅——好在她还算有良心,至少给牟颖划定了一个国内试行的实验范围,要不然,再加上国外那些不同国家的曾氏分舵……这简直就是一个不可能完成的任务。

但饶是如此,牟颖也头痛得很。老实说,这么多餐厅,想要做出一个适合所有情况的方案,其实是很困难的。面对如此繁杂的数据源,哪怕只做做案头分析,一星期都怕是不够。何况曾大小姐的要求还不是做出方案就好,她甚至还要求要同步推行到所有员工餐厅见到初步成效,这对牟颖来说绝对是一个难度相当大的试题。

时间紧迫,她不得不抓紧分分秒秒研判形势。说起来,曾以萱也绝不会给她必然完成不了的任务——那样的话起不到锻炼的效果。所以这些员工餐厅的改革方向定然是曾大小姐已经胸有成算的,必然有一根线能够让牟颖串起所有的餐厅,迅速弄出第一步成果,而后,也许她会另派人继续,也许她会要求牟颖继续跟进,但不管怎么说,第一步是她认为牟颖应该能够搞定的。

可牟颖已经对着厚厚一叠员工餐厅名录翻看了半个小时,仍然没有一个明确的思路。这么多的餐厅混在一块,全国一刀切显然不合适。那是应该划区域?还是应该分类别?在不提高成本不影响菜品质量的前提下让菜品多样化无非就是几个方向:向区域总代理批量采购压低成本价、研究可替换菜品将部分高价但并不很受欢迎的菜品撤下以一换多、适量引入外包模式以专业化外包提升质量节省成本……

但曾氏集团一向采用的就是区域化批量采购,目前的采购和外包模式都是依托曾氏下属的各大酒店,按理说质量和成本都已控制得很好,并无太多进步的空间。至于可替换菜品……且不论各地饮食喜好不一,就是各大行业人员分布也都有自身的特点,比方说交通运输业、建筑业糙汉子多,咨询业、金融业多是一堆衣冠楚楚的小书生,哪有那么容易弄出一个标准版本?

她看看墙上座钟飞快旋转的秒针,叹口气,端着咖啡转身出门,迎着各色人等或艳羡或谦卑的目光洗礼,

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