车就去了镇上。打水井的师傅他们这周边的乡下都没有,只有镇上才有。那些师傅都是专门给人打水井为生,会找水|穴,知道哪里有地下水,哪里的地下水好。所以谁家要打水井都得专门去镇上请,那些打水井的师傅们,在镇上有专门的铺子。
进了平阳镇,李染并没有先去找打水井的铺子,而是先去了汇宾酒楼,李染和季南一大早来了平阳镇,家里根本就没有人,李染怕季西去季家村捞鱼,到时候扑空,所以先去汇宾酒楼拦住季西。
来到汇宾酒楼,果然季西正叫随从套车,正准备去季家村捞鱼,昨天的鱼卖的非常好,很早就卖完了。其实,汇宾酒楼将有新鲜刚捞上来的鱼上市的消息早就放出去了,平阳镇上一些人也早就在观望。
季西看到季南和李染很高兴,把两人招呼斤酒楼,大笑的说:“我正叫人套了车去季家村呢,你们怎么就来了?”昨天因为是第一次,季西不放心,才跟着去,以后这每天早上去季家村捞鱼的事,就交给下面的人去就行了,季西作为汇宾酒楼的掌柜,每天还是很忙的,不可能天天跟着去季家村捞鱼,不仅累还浪费时间。
李染笑着说:“我跟季南今天上镇上来,是想请打水井的师傅去我家打水井,这不是想着今天酒楼会去人捞鱼嘛,怕你们扑空,我就来跟你们说一声,你们先等我们一会儿,我跟季南去完打水井师傅那,就跟你们一起回去。”
季西点点头说:“还得了你们这来的一趟,不然这会儿,他们可就出了平阳镇了。那好,我们就等你们一起回去。”说完季西有接着说:“小染啊,这鱼的数量可能要加了,这每天三十条鱼不够卖。”
“那季西叔你们酒楼要加到那个数啊?”这加多了,他们的水塘也就那么大,可能供应不了多久。
“这起码要翻一番,等以后差不多要固定在上百条的鱼。”季西比了一个数,这在汇宾酒楼买鱼的,可不仅仅是那些来酒楼吃饭的,那些有钱的大户人家,听说惠斌酒楼有了新鲜的好鱼,也是经常的来外带,这些外带的销量也是非常可观的。
李染却是皱了眉,这么多,以他现在水塘里的鱼的数量和水塘的大小,根本就不够。李染脑子灵光一转说:“季西叔,不瞒你说,酒楼如果每天都是要这个数,根本供应不了多长的时间。不过我倒是有一个法子。我觉得这鱼的数量最好还是不要增加的太多,增加的太多反而不美。你想,这新鲜的鱼之所以这么好卖,不就是因为它少吗?如果多了,那不就跟大白菜没啥两样了。可是如果这鱼酒楼每天限量供应,就会显出这新鲜鱼的珍贵,而物以稀为贵,还怕这鱼卖不出高价吗?而且这也对酒楼的名声好,试想,全平阳镇只有汇宾酒楼能每天供应新鲜的刚捞上来的鱼,那时酒楼还不是会更上一层楼。”
这是在现代几乎每个人都懂的饥饿营销法,放在大庆国 ,却显得非常的高深,季西听得都愣住了,满眼震惊的看着李染,心里想想,确实是这样。拿西瓜来做比,西瓜之所以会卖的这样贵,还不就是物以稀为贵。
季西笑着说:“确实是小染说的这样,倒是我先前想左了。”季西虽然也好奇李染为什么会懂这些,不过季西也没多想,只是以为李染天生异秉,脑子聪明。
最后两人商量好,以后每天捞四十条鱼,这个数量,李染倒还能承受。然后李染又把他想的两个菜式告诉季西,两个菜式都跟鱼有关,分别是:水煮鱼片和酸菜鱼。这两样菜式本来昨天李染就要给季西的,可是昨天一高兴,给忘了。季西看着这两个菜式,当然是很高兴,有了这两个菜式,酒楼的鱼肯定会卖的更火,不过季西还是叮嘱李染要再想想别的菜式,也不一定要是跟鱼有关的。
李染点头答应,就离开汇宾酒楼,去了打水井的铺子,跟铺子里的师傅约定,他们明天就上门来打水井,这打一口水井差不多就一两天的时间,浅些的一天就够了,深水井就要两天甚至更长一些。
第二天那师傅果然就带了三个人上门,在李染家的院子里找、看了好久终于选定了一处打水井的位置,据那师傅说,这是个好水|穴,出水也快。这水井果然跟那师傅说的一样,出水快,这一天不到好了。打一口水井要三两银子,非常的贵,这也是为什么,在乡下很少有人家会单独打水,大家都是到村里公共的水井担水吃,在季家村就有三口公共水井,他们这边由于离村里公共水井很远,所以几乎都家家打了水井。
这水井打好还没两天,那边的木匠师傅就来告诉李染,他家定做的那些家具和床都已经好了,可以去拉回来了。李染在心里算算日子,确实是该好了,季南驾着牛车,搬了三趟,才那些家具和床搬回家。
把房间布置好了,李染和季南就去老猎人家,跟老猎人说,想请老猎人去他们家,季南给他养老。
作者有话要说:谢谢 小猪 和 痴货 两位大大的雷雷
☆、第37章
季南和李染要接村里的老猎人去他家,给他养老。村里是哗然一片,村里有那老实的、孝顺的,觉得季南和李染是孝顺、好心、知恩图报的人,这老猎人在季南小时候困难坎坷的时候,帮了一把。现在老猎人老了,孤苦无依的时候,人季南发达了,反过来给老猎人养老送终。果然是好心有好报。
当然有这样想法,就有那样的想法。像
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