说明你们的交情很深厚”。盖家明说:“太感谢您了”,他又指着桌上的一道菜说:“这是什么?”
阿廖沙说:“乌克兰人叫‘萨洛’,这是我们餐桌上的必备食物”。盖家明夹了一块,悄悄问阿廖沙:“我吃着就是腌猪肉”。阿廖沙笑了,“你舌头还够灵,就是腌猪肉。不过乌克兰大白猪是世界有名的。它身躯肥硕,肉质香味独特,口感肥而不腻、瘦而不柴。乌克兰人把用这样的肉腌制而成的肥猪肉称为‘萨洛’,这被认为是猪肉制品中的精品”。盖家明说“可以把这特产引到比利时和其他地域啊,这该是我们贸易的一项工作”。阿廖沙说:“喝酒,将‘萨洛’配以洋葱和伏特加食用,是真正的美食绝配”。
吃过饭阿廖沙拿出了一个银行卡,同着娜佳交给了安德烈,说:“卡里是一万欧元,您收好,姓名写的妈妈,密码是妈妈的生日”。然后他们就告辞回旅社了。安德烈和娜佳都高兴地嘱咐阿廖沙他们:明天一定回家来吃饭。
☆、二十七,噩耗传来
二十七,噩耗传来
阿廖沙租住的家庭旅馆不大,但是主人很热情。胖胖的房东大妈听说盖家明是中国来的,就问长问短,从天气到风俗,饮食,穿戴,大妈都感兴趣。说起来她的叔叔上世纪五十年代就到过中国,去过北京,跟他们讲北京可漂亮了,尤其那皇宫里面真是宝贝众多。北京人也热情友好。房东大妈说本来她叔叔也打算带她去中国,可是后来苏中关系变化,她叔叔就回国了。前几年去世了。大妈跟盖家明聊天实际也是在缅怀她的青年时代。直到她看见阿廖沙在打盹,她才告辞,临走说:“明天早上我给你们准备早餐,尝尝我的手艺”,她特别对盖家明挤挤眼,加了一句“小伙子真帅气!”
房东出屋后,阿廖沙关上屋门,小声对盖家明说:“大妈说你帅气”,盖家明说:“怎么我不帅吗?这你也吃醋?”阿廖沙搂住盖家明说“我吃什么醋?她一个老太婆,还能把你从我怀里抢去!”
“我要愿意呢”,盖家明逗弄阿廖沙。
“你有病啊,我就想不明白那个步大壮怎么就看上了那个比他大那么多的林老板”。
“要你想,萝卜白菜各有所爱,各人自扫门前雪,少管他人瓦上霜”。
“阿廖沙没有听懂,问:“你说的什么萝卜白菜下大雪!”
盖家明被逗得哏哏笑了,“快点睡觉吧,哪天你都不老实”。
“你老实吗,哪天你肯放过我?”阿廖沙不服。
“那是爱你的表现”,盖家明说。
“好啊,我也要表现表现”,说着阿廖沙开始脱衣服,并催促盖家明:“快脱!”
两个爱侣几乎天天这样甜甜蜜蜜,说说笑笑过日子。
转天一早起来房东大妈确实把早点已经给他们做好,除了通常旅社都有的面包黄油奶酪之类,大妈还确实下了一番功夫,给他们做了一道乌克兰红菜汤。大妈告诉盖家明,这是特意为他做的。这个汤的选料一定要用新鲜的卷心菜、甜菜、西红柿、洋葱等等蔬菜,调味要用腌肉切成小块,加一点切碎的香芹菜。她还告诉盖家明喝汤的时候最好加上一些浓浓的酸奶。她也已经给准备下了。盖家明对房东大妈一再感谢,他盛了一晚汤,确实香气四溢,诱人垂涎。阿廖沙也舀了一碗,跟盖家明说:“这是地道基辅红菜汤味道。在乌克兰还有其他地方的红菜汤都各有特色”。盖家明感叹真是各地有各地的风味。
饭后阿廖沙领着盖家明参观了著名的索菲亚大教堂,它是基辅现存最古老的教堂,建于1037年。然后他们到达了安德烈教堂。安德烈教堂上布满优美的装饰,建于1749年。安德烈教堂所在的位置是基辅古老的文化街,历史上那里就是手工业产品的交易场所,现在街道两边各式小摊上仍然堆积着琳琅满目的木器、银器、石器工艺品和前苏联时期的像章、照相机、望远镜等旧货,沿街的手工艺作坊、艺术沙龙,出售各类具有乌克兰民族特色的工艺品和纪念品,盖家明看来很像中国天津的古文化街。又像天津塘沽的洋货市场。由于阿廖沙在乌克兰生活了相当长时间,所以他对那些乌克兰的文化产品已经熟视无睹,但是在盖家明里眼里却能发现他们的新异之处,并认为可以把那些乌克兰人认为司空见惯的物品介绍到世界去,成为他们贸易公司经营的内容。他看着街上那些工艺品,艺术品,虽然类似的物件在中国,在欧洲市场也都有,但是乌克兰总有其独特的表现。比如编织品和刺绣品,陶瓷器皿各地都有,但是乌克兰的花色图案和风格明显与他处不同。最有意思的是乌克兰复活节彩蛋,一个鸡蛋上画有动物花草,设计很是独特,用人工蜡染法在生鸡蛋上制作,不仅仅是装饰性的,而且是象征性的,比如公鸡代表充满希望,鹿代表财富与繁荣,冷杉树代表青春永驻,花代表爱与慈善——这是很独特的艺术品。盖家明跟阿廖沙说:“我们要把这些民间工艺品做为贸易品种如何?”阿廖沙说:“这都是老百姓自己庆贺节日自娱自乐的玩意儿”。盖家明说:“越是民族的,越是世界的,我们不妨先搞展览看看商家意向。可以到民间收购或定制少量样品?”阿廖沙说:“试试吧,花不多钱”。阿廖沙又说:“其实乌克兰人是特别爱好绘画艺术的民族,在这条街上就住着不少民间艺术家。最独特的不
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