回家。”
“回家?”
叶名桥带着叶元枫打车回了小饭馆去。进了小饭馆把门从里面锁好,然后拉着他进了后厨。
当年叶老爷子白手起家,就只有这么一个小饭馆,自然吃住都在这里。后厨里面有一个小隔间,就是住的地方。家具都很古老了,没有被子什么的,不过好在现在天气热,晚上不盖被子也不会着凉,照样可以睡觉。
“哥哥,是什么味道啊?好香呢,我闻着都饿了。”
叶元枫用力吸了吸鼻子,问。
小饭馆里还弥漫着各种菜肴的香气,那都是之前叶名桥炒菜之后留下的香气,这会儿居然还没有散去呢,闻着是很香。
叶名桥说:“小枫饿了,那哥哥给你做点夜宵怎么样,吃完了就快睡觉吧。小孩子要早睡。”
叶元枫点了点头,上次吃过哥哥做的饭之后,就一直馋的要命。
叶名桥安顿好了弟弟,就出了卧室,到厨房去做简单的夜宵了。
叶名桥想着,自家小天使弟弟肯定受惊了,又头晕难受,恐怕晚上睡不好觉,就准备做点安眠的夜宵给他,希望有助睡眠。
冰箱里还有几只刺猬豆沙包,是晚上做多了的,正好上锅蒸一蒸当主食吃。叶名桥又拿出牛奶、鸡蛋和汤来,准备做一个焦糖牛奶炖蛋。材料搅拌好了上锅蒸个七八分钟,弄好之后浇上热乎乎的焦糖汁就大功告成了,非常简单。
叶名桥做好了,又在上面放了一颗草莓,就变成了草莓焦糖牛奶炖蛋,草莓新鲜艳丽,焦糖颜色诱人,牛奶香气扑鼻,大半夜的闻一闻就要流口水。
小刺猬豆沙包的面里也是加了牛奶等材料的,蒸出来一股香甜的味道,叶名桥将两样弄好端着拿去给叶元枫。
他还没进屋,叶元枫就已经味道了味道,立刻翻身从床上坐起来,两眼放光的盯着门口看。
夜宵端过来,叶元枫风卷残云的就吃完了,一边吃一边叨念着“好吃”。
叶名桥发现,他家小天使弟弟吃完了安眠牛奶系夜宵之后,似乎……变得更亢奋了……
作者有话要说:
☆、第七章 红火
等叶元枫终于困得睡着了,叶名桥才悄悄的从屋里出去,到外面去准备再写几份菜谱。昨天客人多的时候,一份菜谱显然不够用了。
弄完了菜谱,叶名桥又想着,明天一大早可以开始卖早点了,虽然挣不了多少早点钱,不过好歹能挣个人气,让大家知道这家小饭馆。他准备了一下早点的用料,都弄妥当了才悄悄的摸回了房间去。
虽然叶名桥穿越之前怎么也是二十多岁的成年人了,熬个夜没什么大不了,但是现在这小身板还太小,过了半夜十二点,竟然困的不行不行,两眼皮直打架。
他上了个铃,早上五点不到又起床了,准备开始做早点。
叶名桥困的要死,不过一想以后要靠自己挣钱过日子,还有个弟弟需要养活呢,就不得不爬起来了。
夏天的早上,外面天亮的很早。叶名桥洗漱之后,就觉得神清气爽了,赶紧将昨天弄好的各种馅料的包子上锅蒸上,又在门口挂上大大的招牌,写上有“早点”。
这条街后面有一个居民小区,因为地方比较靠近郊区了,偏僻的地方交通不怎么方便,整条街没几家小饭馆。叶名桥这小饭馆虽然小,却胜在敞亮干净,而且两个小孩子跑前忙后的,让人瞧了不住母性泛滥。
一大早起来,包子的香味就飘出来了,吸引了不少早起晨练或者要去上班的人。
叶元枫起来,就听到外面热热闹闹的,他探头往外一瞧,就看到小饭馆里坐满了人,都是在吃早点的,还有好几个排队在等着打包带走的。
早点只卖到九点钟就结束了,买早点的人也渐渐的少了,叶名桥满头大汗,终于可以坐下来休息一会儿了。
“哥哥,喝水。”叶元枫端着水杯过来。
叶名桥拍了拍他的头,说:“小枫真乖。”
叶元枫说:“哥哥你这么忙,我可以帮什么忙呢。”
叶名桥心说自家弟弟还太小了,就怕他烫着碰着,说:“小枫乖乖的玩就好了,想吃什么跟哥哥说,哥哥给你做。”
叶名桥想着,叶元枫再过不久该去上学了,学费还需要攒一攒。他这么一想,就觉得干劲儿十足,跳起来准备去弄午饭的食材了。
叶名桥将背包里的材料点了点,还有不少,不愁不够用。他将食材都拿出来几样,将鱼剔除鱼刺腌制起来,肉切成小块,需要焯水的食材下锅过水,又和面醒面,需要事先做准备都做了个遍。
干完之后一抬头,已经要十点半了。时间简直太紧张,马上就要到午饭的点儿,又该开始忙活。
叶名桥想着,总是自己一个人忙活,感觉有点忙活不过来。不过他这点钱,还不够雇服务员的。
还不到十一点的时候,就有客人进来的,是个老奶奶。
老奶奶进来就说:“昨天听邻居说,这边新开了家小饭馆,味道特别的好。她端回去的水煮鱼啊,关着门我家都味道香味儿了。”
叶名桥赶紧迎上去,将菜谱递过去请她点菜。
老人家没有多点,只是要了一碗面,还有一个小凉菜,说:“我先尝尝味道。”
叶名桥一点也不含糊,就进了后厨,开始做面和凉菜。
炸酱面是老北京的特色,虽然听起来简单容易,不过其实讲究很多。从炸酱到菜码儿都有不少说头。
肉
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