清打发，能够立住筷子为止，加入适量淀粉搅拌均匀，红豆沙团成一个个乒乓球大小的馅，裹上蛋清糊，下油锅炸至金黄色捞出，撒上白糖。
这道菜创于清朝末年，原来是羊尾作馅，但是比较油腻而且有膻味，不大受欢迎，后来厨师换成红豆沙馅，形状和颜色都保持原来的样子，深受欢迎，名字还叫做炸羊尾。
沈柳做了许多，特地断了一盘送到三楼，跟唐辉煌唠一会嗑，时间差不多十点，便下楼炒菜。
今天周日，许多年轻人不愿意在家做饭，便拖家带口出来吃饭，也有一些趁着休息日出来聚会的，总之生意比平时更好。
由于每天都要跟房东大人做那个啥爱，户主大人需要休息，厨房暂时不需要帮忙，便出来守着柜台。
两情相悦，尝过情谷欠滋味，被爱情滋润的男人行动间带着一丝慵懒，再加上本身那股子温润气质，让沈柳很容易吸引旁人的注意力。
难怪临城市里那些个小姑娘经常来菜馆光顾，饭菜好吃实惠是一方面，来围观老板也是比较重要的，尤其是已经确定这菜馆是老板跟他男人一起开的。
菜馆里平时来的食客都是一些有关部门的人，或者普通民众，因为不走高端路线，很少来一些上层圈子的人。
四个吊着眼角的青年一起走进店里，不去保鲜柜那边点菜也不去饭桌那边坐着，直奔柜台，其中一个眼底两片青黑的青年直勾勾地看着沈柳，“你是菜馆老板？”
“我是。”沈柳眉毛一跳，有一种被苍蝇盯上的感觉。
“汪。”小胖狗躺在朱满楼怀里看到熟悉的菜馆，简直热泪盈眶，狗生真是太艰辛，时隔半天，终于又回来啦。
第86章
“给我来个单间，我看老板闲着，不如一起喝两杯？”眼底青黑的青年神色之间很是，伸出手越过柜台想摸沈柳的下巴，语气里没有一丁点儿商量的意思。
“汪，汪汪。”小胖狗扑腾小短腿刷存在感，见到主人的开心情绪已经过去，取而代之的的对户主大人浓浓的思念，一日不见如隔三秋。
朱满楼摸摸小胖狗圆滚滚的身体，笑道：“我摸着豆虫没变胖，特地回去称了称，豆虫竟然没胖也没瘦，老板很厉害，我就担心豆虫再变胖。”
宠物医生说过小胖狗天生这种体质，非常健康，但大家总觉得太胖了不好玩，维持着这样圆滚滚就很好。
好好的气氛被人径直打断，眼底黑青年神色阴霾地扭头，正要说几句狠话，猛不丁看到走进来的朱满楼，如此俊逸的男人极为少见，恐怕临城找不出第二位如此出色的，顿时两眼放光，再回头看看沈柳，两位各有千秋，神色越来越满意。
“这位也去喝两杯，哈哈，只要伺候好我，以后我罩你们，有什么事尽管找我陈少。”眼底黑青年脚步虚浮，见沈柳往后一退躲过他的手也不恼，拐了个弯上前，想摸朱满楼。
菜馆里气氛一时间有些凝滞，沈柳正想说话，眼角余光瞥见大门口的人，立时闭上嘴巴。
“老板，店里有什么招牌菜快给我来一桌，给我打折。”郝立强手里拎着两瓶酒，大步走进来，刚巧看到陈少往前凑，嘴里说着轻薄的下流话语，顿时怒上心头，二话不说把抡起酒瓶砸过去，“你丫谁？”
好在郝立强只是吓唬一下，没有下死手，酒瓶堪堪扫到陈少的眼角，顿时乌青一片，原本就眼底发青，整张脸跟个僵尸似的，看起来格外可怖。
“你们都傻了？给我上！”陈少捂着脸后退，自觉丢脸，想尽快找回场子，恶声吩咐身后带来的几个人。
“别在店里闹事，都出去。”沈柳冷下脸，冲着从厨房跑出来的房东大人使了个眼色。
娃娃脸早就激灵地跑去报信，房东大人怒火中烧，气势汹汹出来，提着两个青年就往外走，身后郝立强也不遑多让，跟高大全一起把剩下的人都提出去。
“这些不长眼的待在店里不合适，大家继续、继续。”沈柳扬声说了句，也跟着出去。普通食客不会在乎这点事，而一些知道菜馆背景的更不会担心，大家都稳如泰山，坐着不动看热闹。有许书记做靠山，在临城开发区，菜馆老板肯定不会吃亏，大家也都放心地吃饭。
菜馆外面再往西有一块小空地，很隐秘，平时没有人经过，此时沈柳几个人就在这边。
封靖哲抓着为首的陈少一顿揍，专门逮着肚子等看不出伤的地方下手。高大壮和郝立强纷纷效仿，拳头抓们刁钻地打那几个地方。这几个人一个个都脚步虚浮，脸色苍白，本身早就被掏空了身子，没多少力气，此时是被按着打，毫无还手之力。
“差不多就行了。”沈柳从朱满楼怀里接过小胖狗，摸了摸圆滚滚的肚子，捏小短腿玩。
小胖狗舒服地直哼哼，讨好地舔沈柳的手指。户主大人，香喷喷的大餐！
“你们知道我是谁吗？”等封靖哲停手，陈少终于找到说话的机会，躺在地上跟个虾米似的，还不忘放狠话，“我能让你们的菜馆分分钟倒闭，你们不信的话，我现在就打电话……”
“我确定以前没见过你。”沈柳蹲下，打断陈少的话，近距离看着他，慢慢说道，“不过我希望你能交代清楚。”
“贱人，陈少看上你是你的福气……”另外一个人大概是跟班，此时忙着表忠心，大概眼拙。
“继续揍吧。”沈柳叹气，抱着小胖狗转过身。
一
喜欢家传私房菜请大家收藏：(m.7dshu.com),七度中文网更新速度最快。