用前爪在半空中耀武扬威地狠拍了好几下,假装是挠花了那老头的脸,陆宛祯的火气才勉强降下,又在这歪脖树下盘桓半晌,最终才接受自己便秘的事实,垂头丧气、灰溜溜地准备去找那善疱的小子。
此时,院内。
邹德全翻出自己从宫中带出的一本造册,细细翻看里头的记载,他的跟前站着两个身子精-干、皮肤黝黑的农人,面上皆带着笑,等着他吩咐。
不多时,邹德全即刻道:“有了。”
他之前从宫中带出的这些植株,可不仅仅只有一样,还附带誊抄了一份先前奉圣人之命出海宫人的海图记事,里头不仅记载了出海见闻,还有这些未曾见过的农物生长情况。
其中就有适宜土壤的记录。
邹德全亲自将上头的话念出,方便两位农人作为参考,以便回家后更好地种出这些……这些辣子。
“辣子”一名,还是四郎昨日被他唤来时,随口一言,邹德全却觉得好——辣味之子,当属此物,便就此拍板。
他细细吩咐农人大致该用何土,之后便等这擅农事的几人自行琢磨。
同时。
后院内。
苏含章同几位师弟开口道:“虽说下月方至乞巧,但究竟如何做这辣味,仍需我等细细探讨。”
“大师兄所言极是,师父曾言这辣子有祛寒之效用,然此刻正值盛暑,只怕届时不仅引不来人,反倒坏了口碑。”王虎立刻符合道。
四师兄李寻天想了想,试探着提了一句:“过热自然不可,或许可以试试凉味?”
旁听的乐宁捧着脑袋在心中暗自感叹这年代的人牛逼。
她才只做了一道菜,这邹德全就立刻要搞辣椒的栽培和种植,几位师兄更牛逼,凉菜都已经想出来了。
原先她还想着循序渐进,今天中午搞个凉拌黄瓜之类的小菜铺垫一下,好么这下子她觉得自己半点发挥余地都没了。
只不过——
三师兄沉默半晌,慢慢地摇了摇头,说出了一句现实:“便是凉味可行,可在灯会上,总是有情人多,走那诗情画意路线,各个穿着打扮皆是上乘,如何分发?总不能我等卖道食膳,再贴上食具。”
乐宁又点了点头。
是的,你见过哪对逛街的情侣出门带碗买吃的?这十分太影响双方的观感了。
而在这个没有一次性塑料碗筷的世界,卖菜还提供食具的亏本生意简直是倒贴到姥姥家。
于是,院子里一时间被那愁眉不展的情绪所笼罩。
乐宁还是双手撑着脑袋,在旁边发呆——
她今儿是头回跟着师兄们去赶集,去东市大开了一回眼界,里头有一处专门的食肆街,整条街都是不同的美味,仿佛整个大黎的美食都荟萃在那儿了。
乐宁再次开拓了自己关于当朝美食的认知,除了首饰铺子那种一看就很贵的地方没去之外,其他的地方她都瞄了几次。
尤其是想到这年头的许多调味料都在香料铺子里,她更是没放过每一间香料铺。
果然,这就让她有了发现。
想到因为没人要、味道太重而被店家白送的孜然,乐宁就忍不住在心底嘿笑出声。
她的烧烤有望了。
恰在此时,苏含章看向了从头到尾没说过一句话的她,善意地问了一句:“四郎可有何想法?”
乐宁刚想摇头,想到烧烤的刹那,又顿住了。
等等——
那可是烧烤啊!
后世和小龙虾、啤酒并称夜宵三元素的烧烤啊!
有人能抵抗住烧烤的魅力吗?没有!
于是,几位师兄只见她的表情呆滞半晌,喃喃道:“好像……有。”
乐宁是个行动派,想到就做,立刻从原地起来,同自家师兄道:“我欲做道炙肉。”
几位师兄面面相觑,有些怀疑她刚才没听见“天热”这个重点。
乐宁却是笑眯眯的,冲他们眨了眨眼睛,开口道:“我这炙肉同二师兄不同,不论天冷天热,皆有人食,且不必食客自带食具,师兄们不妨先试一试?”
苏含章等人迟疑半晌,才道:“也好。”
乐宁当即抬手比划道:“我欲寻些柴火,矮鼎,同一些竹签——大约二指长,约莫半指粗细。”
一时半会儿搞不来那细铁网,乐宁只能暂时用鼎代替,希望传热性能差不多吧……
……
好在乐宁要求的东西并不难,也幸亏邹德全这院儿里什么稀奇古怪的烹饪器具都有,真让他们找来了一面倒扣过来平底的、脚也矮得很的鼎。
至于那些竹签子,则是临时去不远处的竹编人家买来的,根据她的需求用镰刀砍得又细又长,叫签子不妥,倒更像竹片。
乐宁已洗好了一些蔬菜、菌菇,切成了合适大小,还特意准备好了羊肉。
很快,她就灵活地拿过那些签子,将蔬菜、菌菇、羊肉都串好,旁边的师兄们按照她的想法在那鼎下生了火,不多时,鼎就热了起来。
乐宁准备好了荤油,还偷偷整了点稀释过后的蜂蜜——没办法,这年代的蜂蜜全是野生,价格贵的卖了她都买不起,只好退而求其次找师父要一点后不断稀释成蜂蜜水。
如今距离辣椒功效被开发出来还远得很,她没法将它们磨成辣椒粉,便以羊肉在辣椒水中泡过、而后用粗盐腌制,正想放上那已经被加热的鼎底,忽而反应过来——
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