“你没有留心听。”丁书记今天难得有兴致跟老婆讨论这件事:“农业合作社,自然算不上新东西,我说的新,是指他们订单式合作方法,这既保证了农户得利,也保证了合作社赢利。”
“是吗?”丁太太是虞城中学的副校长,见识肯定是有的。
“现在很多地方,也搞合作社,但是形式主义的居多,真正能长时间生存下去的很少,说到底,就是做不到双赢。”丁书记习惯性地伸出食指朝前点了点。“如果一家合作社靠政府投钱,或者靠企业家、慈善人士帮助,肯定无法长久。”
“是啊,现在很多合作社,都是政绩工程。”丁太太也明白丈夫的意思。
一届官员上任,为了出成绩,搞合作社,让老百姓得实惠。但是合作社单靠上面拨款,或者靠官员的私人关系,让企业家来做。
这样的结果,或许短时间里,老百姓能得到好处,但是官员一调走,企业家自然不愿意再花这个冤枉钱,去填那个无底洞,合作社自然也就明存实亡了。
“所以我才说他们不简单。”丁书记笑道。“希望他们走出的这条路子,给其它乡村带来启发,大家一起致富。”
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二舅凭借这个新闻,入了全市各个阶层的眼,夏久胜家的生活却没有因此发生变化。
他现在重点关注两个问题,一个自然是良种培育基地。
农户与合作社签订合同后,就会大量向他购买秧苗了,他得提前做好准备。
合作社确定订单时,跟他通过气。他自然知道每种瓜果蔬菜的订单量,他只要照这个数量,准备秧苗就行。
这一次的秧苗可能要供给全村,甚至附近几个村子都会来购买,所以数量不是以前可以比的,温悦初步规划了二十多亩地,做为秧苗的育种基地。
为了运输方便,自然不可能像以前,让农户一株一株来拔,温悦像其它良种基地一样,买了大量育苗盘,将种子直接撒在铺了营养土的育苗盘上,等长到一定大小,让农户买了育苗盘直接带走。
用这种方式大量育苗,效率确实提高了。
夏久胜和温悦陪在实验室,看聂红军介绍来的农技师,将实验各项数据整理好后,交给自己,觉得技术成熟了,再交给招来的员工去操作。
另一件事,自然是建农家乐餐厅。
农家乐餐厅建在水库边,离四合院也不远,走路过去用不了两分钟。
餐厅的房子,主要以木头为原料,配以青砖,看起来古色古香。与其它地方不同的是,除了厨房,用餐的地方全部是半露天式的,里面种满各种花木,每张餐桌,都被绿树环绕,仿佛在大自然里用餐。
至于厨师,由赵择中从国大挑了几个年纪比较大,喜欢在乡下生活的高级本帮菜师傅。至于杂工就简单了,这些大师傅,谁没有几个徒子徒孙啊。
因为目标是私家菜馆,所以材料要求比较高。外面买来的材料基本不能用,夏久胜决定全部由大岙自家提供,现在养殖还没有跟上,主要以鱼为主。
夏久胜回了老家一趟,将池塘和排水沟的鱼和泥鳅黄鳝,捉了一大半过来,养在这边的水库和排水沟里。
至于蔬菜,夏久胜在餐厅边上,建了几个大棚,种上各种蔬菜,平时经常用空间水浇灌,这样菜的品质就跟普通的有差别了,也提高了私家菜馆的档次。
至于种植的问题,这里的面积比老家后院小得多,可以交给夏爸爸夏妈妈他们去种。
到了大岙后,夏爸爸夏妈妈没有以前天天供应国大的压力,经常在屋里无聊。夏久胜觉得搞一块地让他玩玩也不错。
当然夏久胜自己闲得没事做的时候,也会去除除草。
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餐厅正式完工那天,夏久胜将自己现在能提供的食材,全部拿了一部分出来,请大师傅做了几桌菜出来,招待了大岙的管理人员和工作人员,算是对他们最近辛勤工作的感谢。
至于住在四合院的老爷子和家人,自然也不会错过。
两位老爷子在四合院住了几天后,已完全适应了这里。
每天除了养花、种菜、除草,就是下棋,或者跟安安等孩子聊天玩闹,颇有越活越年轻的架式。
年纪大了,身体内脏衰竭,需要合理进补,才能维持身体的平衡,而夏久胜家提供的食物,即使再普通的青菜,都有一定的灵气,对于老年人来说,比一般的补药更有效果,他们的身体自然比以前更好了。
今天是庆祝农家乐餐厅开张,夏久胜光是鱼就捕了几十斤,鸡也杀了十只,所以大家都放开肚子吃。
让夏久胜意外的是,最后两个老爷子都不知不觉中吃多了。
保健医生有点郁闷,最近老爷子身体很好,他们都习惯了,所以这次才会疏于关注他们的进食量,没想到还是遇到了麻烦。
“小夏,怎么办?”夏久胜是这里的主人,这件事还得要听一听他的意见。“我们把老爷子送到杭城还是沪市?”
虞城这边他们没有考虑。小地方医疗水平有限,他们也不放心。
“别担心,郑医生,老爷子只是吃多了,消化不良,我给他们按摩一下就行。”两人中,赵老爷子问题不大,李老爷子比较严重,夏久胜笑着安抚李老爷子的保健医生道。
“只靠按摩行不行啊?”郑医生有些担心。
来这里后,他很快就发现,老爷子对小夏的医术,可以说是盲目的信任,
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