分熟的不加任何调料的肉最后放在同一个锅里一起煮,让它慢慢的煮熟,不需要很快的加工速度,因为时间越久,味道越是好。嗯,这是给我这个食材的人告诉我这么做的,他们说这么做最好吃。”朱诗茵眨巴眼睛,把简单地炖煮方案告诉了对方。
因为要是按照星际世界的人煮东西的方式,恐怕一定是把生牛肉跟切好的萝卜放在一起,然后放进速度加热的烤箱里面一分钟出锅。
那不是朱诗茵想要的,她可是为了让白萝卜的味道吸引到他们才特意如此吩咐。告诉他们慢慢地煮,还要放在外面,多多的散发一些香味出来。
朱诗茵相信,白萝卜的味道,会让这些从来没有见过白萝卜味道的人,知道它的威力。
“七分熟的肉,然后拿出来放到慢锅里面慢慢煮?是这个意思,对吧?”老板娘头一回见到白萝卜。自然白萝卜上面的缺口她也看到了,朱诗茵拿过来的这个白萝卜,是下半部分。
“对,就是这样。”朱诗茵用力的点点头,然后等着这个拿着白萝卜的老板娘去清理白萝卜上本就不存在的灰尘,又见光波清洁。不是水洗,因为水洗可洗不干净。
朱诗茵坐在最靠近这家小饭店厨房的位置,小饭店的厨房是可视的那种,坐在外面的客人可以清楚的看到厨房里面的人是如何的加工进入他们嘴中的食材。
厨房的卫生等级自然是很高,因为想要进入厨房,就要在门外享受一把全身的光波清洁服务,一道蓝绿色的光从上而下扫描过去,任何的细菌灰尘都会消失不见。
“这位拿着食材过来的客人想要这么加工,先……”后进入的老板娘把朱诗茵的要求一说,一直待在厨房里面的厨师点头表示自己听明白了。
虽然不知道这个白萝卜到底是什么口感,但是他可以依靠鼻中嗅到的气味得出一个结论,这是一个有着淡淡的清香味道的根茎植物。
这是一个他从来没有见过的食材,他自然是按照对方的吩咐去制作加工。很快,七分熟的指定的肉与这个不知道叫什么名字的切成了拇指大小的一块块的食材就被放进了一个很大的煮锅里面。
朱诗茵眼瞅着他们放入的肉可是不少,最起码,加工完成之后的萝卜炖肉,可以被三个成年人享用。是那种很饥饿的成年人,分量真是足足的。
朱诗茵觉得,他们这是想要多从自己这里赚取星币,所以才会制作这么多的吧?
是吧?
独属于白萝卜的那种味道,渐渐的在厨房里面弥漫开来,负责制作的厨师的眼睛,伴随着那锅中散发出来的香味,越发的明亮。
即使专门负责抽取厨房内的油烟味的机器工作的很卖力,都来不及阻挡那香味,进入厨师的鼻腔当中。
“这是一个很好的食材,制作完成之后的味道一定很不错。”他坚信。他放的调料并不多,这是客人要求的,对方说只要有一些基础佐料就可以了,不需要复杂的调料来遮掩食材本身的香味。
此刻看着即将加工完成的菜,他忽然有一种跟这个客人请求分自己一半的想法。
第32章很是吸引人的萝卜炖肉
之前为了多赚取星币,身为饭店厨师的他为了店内业绩利益着想,故意放了最少两人份的肉进去。
因为成本加工费用,可是都是由带食材进来的客人支付的。
本来这个饭店的厨师根本不在意这个客人拿过来的食材,没成想制作完成之后,味道竟然是如此的美味。
这打破了他一贯的思维,因为往常帮助客人加工处理的食物,那滋味……不可言说。
如今的这个新带来的食材,加上改变的烹饪方式慢慢煮着肉,此刻的他即使还没有吃最后的成品,不知道味道如何,但是他仿佛就已经品尝到了那必然很美味的味道。
“我一定要跟这个客人说一下,这个东西一定要留下来一些,闻着感觉太好吃了。”厨房是密封的,所以里面到底是什么味道,外面的人根本不知道,除非把制作好的食物端出来。
厨师决定要分出一些给自己,如果真的如同自己所想的那样棒棒哒,那么就留给家里的孩子吃。如今碰到一个可以入口的很美味的食物,可是不容易。
可是,这一想法的前提是必须要得到客人的答应。因为那加工的食物里面,有一半的食材是客人带来的蔬菜。最主要的,就是人家拿过来的这个白白透亮散发着不一般的清香味道的白萝卜。
嘀嘀,嘀嘀。
煮着的锅已经检测到锅内的食材彻底的加工完成,不含有一丝生的加在里面。确定十分熟达到了,食材已经彻底的加工完毕,现在变成了一个可以出锅的料理了。
这位厨师他亲自端着一大锅的萝卜炖肉走了出来,那香味,从离开厨房开始,就瞬间的弥漫了整个小饭店厨房之外的空间。
“嘶,什么东西这么香?这不同以往加工出来的食物啊。”一位店里面的老顾客闻到了迥异于往常的味道,立刻抬起头鼻翼扑动,去寻找着香味的来源。
然后,他看到了从来不会在饭点出来的厨师,这家店的老板出来了。
没错,这家小饭店,老板就是店里的厨师。
朱诗茵一直盯着对方的动作,所以对于走出来的厨师,她并不意外。要知道,这里面可是有自己带过来的白萝卜的加成作用。
还在小饭店里吃东西的客人,伴随着香味的越发浓郁与扩散,他们
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