“夫人,外面没有空桌了。”夏荷进来汇报。
梦瑶诧异,这么快?
“楼上包房呢?”
“包房也满了。”想到外面的情景,夏荷喜形于色,“外面还有好多排队的。”
“大家没有说什么吧?”皱眉。
“都在外面等着呢,知道是第一天生意好,虽然有些不耐烦,但是也还算老实。”
“你去跟凌少说,请他问问外面的顾客是继续等还是愿不愿意怎么样,如果可以,将就等候的桌椅在阳台边给他们搭桌,让他们一边享受美食,一边接近大自然,岂不快哉!”
这样也行?“可那些是等位的位置…”
“无妨,愿意就搭,不愿意就等。”
夏荷赶紧去找凌少卿,这时,厨师长王二宝又来了:
“瑶姐,赠送的菜品已经没有了。”送了这么多,得多少钱啊?
王二宝比梦瑶年龄大很多,却也和大家一样称呼她瑶姐,梦瑶为此抗议很多次,最后抗议无效,只好作罢。
“王大哥,你把我们之前做的泡椒凤抓拿出来吧。”梦瑶想了想说道,
本来想着凤抓作为明天的主打菜的,只能今日赠送出去了。不过这样也好,如果大家感觉好,以后也不怕没有回头客。
梦瑶的理念,物以稀为贵,当时当季的东西做出自己的特色,一年四季根据气候不断调整变化,既新鲜有美味,花样还多,相信天天来吃都不会腻,到时候,客源肯定不得了。
王二宝本来想说既然没有了,那就算了的,谁让他们不早点来?最终还是忍住了,既然对方这么说,反对也没有用。
“瑶姐,三楼竹苑的客人到了,凌少说可以准备上菜了。”郭燕早门口喊道。
“好,很快就好。”梦瑶回道,刚好汤褒好,将汤让人送去,再将事先准备的凉菜先装盘让送去。
接着自己检查了一下几样炖品和蒸菜,计划着怎么搭配。
那些人都是有头有脸的人物,见多识广,吃的山珍海味也不少,所以,梦瑶决定反其道,以清淡家常为主,给他们清清肠。
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各自扑倒啃一口,爱你们!
今天真的抱歉,这么晚才发文,而且还不是万更,欠下两千,尽量在明天补上哈,不过,明天的发文时间么,中午十二点之前没有的话,估计要晚上十一点之前了。
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