但袁州川菜的水准,在示范店比拼的时候,这些川省厨师都看得很清楚。
虽说只是稀稀落落的回答李厨没问题,但是其实所有人都对袁州川菜手艺无可置疑。
“那么继续,从厨神小店菜单来看,袁州对川菜、金陵菜、面点、以及一些外国菜肴都有研究,特别是对于米饭的做法。”
李厨不像一个厨师,从这些数据调查来说,他更像一个生意人,一个要赚钱的生意人。
其实这些主厨们,现在作为一个主厨,一个已经有很多经验,并且对自己手艺有绝对自信的主厨,他是不会想到自身的问题的,在他看来这些差评肯定是有人蓄意而为。
“无论是面点还是外国餐点,袁州都做到了,只要涉及,都是精通的地步。”
“李厨师你这样说,干脆我们直接认输算了,他什么都会,我们还有什么赢面?”有厨师不满的打断李厨的话。
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