了饭馆里了,她从楼梯看下去,他都已经点了一桌菜开吃了。
这时白掌柜和老孙也过来了,凌语赶忙从楼上走了下去。
“白掌柜,孙伯伯,你们来了。”凌语笑着跟他们打招呼。
这时白掌柜咳嗽了两声,让开了身子。凌语这才看到白沐居然也来了,原本听白掌柜的话还以为他不来呢。
不过他来了也好,可以撑场面。那些富商虽然不认识白沐,但是他们认识白掌柜啊。
看到白掌柜对白沐那么恭敬,他们隐隐约约也能猜出来白沐是谁。看到他们与凌语关系那么好,自然也就不会再不长眼的想要凑上来了。
这就是凌语要的效果,她可不希望自己好不容易来个饭馆,还谁都想上来分一杯羹。那她会被气死的。
昨天凌语邀请白掌柜的时候,还送了白沐百分之五的干股。既然接了这干股,那以后就要做百味阁的靠山了。
凌语把白沐他们领到了最后一间包厢里,然后吩咐金子上菜。
一进包厢就算白掌柜自诩去过无数地方,眼界高人一等,也忍不住感叹上几句,简直太好看了。
这一顿饭吃的宾主尽欢,白沐这一顿吃了一碗饭呢,看得白掌柜眼睛都直了。他可是知道自家少公子的口味到底有多挑的,没想到凌语这里的饭菜这么好吃。
吃完饭,凌语就带着他们把这百味阁都逛了一圈。再回到包厢时,桌上的东西已经被收走了,不过又被放了些小点心和茶水。
凌语指了指桌上的小点心说道,“白掌柜,你们尝尝看,这是我们阁里新研制出来的。”
白掌柜虽然不爱吃这些点心,但看着很好奇,因为这些点心做工特别精致,还是伸手拿了一个。
白掌柜尝了一口觉得特别香甜,就算不爱吃,也忍不住多吃了几口,“凌小姐,你这个是什么,特别好吃。”
老孙和白沐看白掌柜吃了那么多口,可忍不住伸手拿了一块小蛋糕。尝了之后也不住地赞叹,味道真的很好。
“这个叫水果蛋糕,你们吃的这个就是最普通的,用面粉和奶油做出来的。里面夹了一些水果而已。”凌语也伸手拿了一块,然后解释道。
“这个现在只是在试卖,不贵。而且每一桌吃完后,都会送一块小蛋糕。现在只是在实验口味的阶段,还没有正式开始卖呢。”
凌语想了想,有开口说道,“白公子,我想把隔壁的铺子也给盘下来,不知你能不能帮下忙呢?”
凌语知道隔壁的铺子虽然不是很好,但生意都没差到要关门的地步,让他们转让铺子几乎是不可能的。所以她只好让白沐帮忙,他肯定是可以做到的。
原本一直让他帮忙,她也有点不好意思。但现在白沐也有百味阁的股份,帮忙那就是理所应当的。
“可以,交给白掌柜去办吧!”白沐没有怎么考虑就点头同意了下来,并把这件事交给了白掌柜。
在包厢里做了一会,白掌柜、老孙就跟着白沐一起走了,凌语还送了白掌柜和老孙每人一张黄金卡。白沐是股东,所以他的是钻石卡。
他们走后,凌语这才有时间去楼下看看生意怎么样。
才走到楼梯口,凌语就听到了楼下热火朝天的聊天声,说什么的都有。
第73章开业(3)
凌语慢慢地走到了楼下,找到了金子,“金子,那包厢有几个订出去了?”
“小姐,包厢已经全部坐满了。而且他们还点了好多菜呢。”金子听到凌语的问题,激动地回答道。他都不知道第一天的生意会这么火爆。
凌语想了一下觉得有点奇怪,还没到饭点呢,怎么会包厢全坐满了呢?一个包厢要一百两银子才能订到,会不会是金子没有说包厢的价格啊。
“金子,你有没有跟他们说包厢的价格?”
“小姐,我跟他们说了,还特地确定了好几遍,他们都说要,而且一百两银子已经付了。真的特别财大气粗。”金子说的时候已经快语无伦次了。
他第一次看到一百两那么多银子,都已经快被吓傻了。
凌语问完了之后就让金子继续去忙了,她自己则继续在一楼转悠,看看有没有什么问题。
凌语还去后厨让他们给每个包厢都免费送一道宫保鸡丁。
这可是百味阁的招牌菜之一啊!
看到人手忙不过来的时候,凌语也会去后厨帮忙,菜是她想出来了,所以她也会烧。
一天忙忙碌碌地就过去了。麻辣烫和蛋糕都产生了很好的反响,顾客都很爱吃。包厢里的那些顾客走的时候,还买了很多带走。
晚上百味阁打烊的时候,凌语就把所有人都聚集在一起。她让田婶来算账,看看今天赚了多少。
田婶应了一声,然后就开始麻利地拨动着算盘,差不多一刻钟以后她才算好。看到那上面的数字,田婶已经激动地说不出话来了。
凌语知道今天的盈利肯定有很多,光是包厢的钱就能赚回本了。更不要说包厢里面点的菜了,一个包厢就几百两银子,合起来的数目肯定很大。
后厨的已经全部卖光了,这还是在有控制的情况下,如果没控制的话,下午就没得卖了。
凌语看田婶的心情久久不能平静,也就不等她说了,直接拿过账本来看。好家伙,绕是凌语已经有了心理准备,也被吓了一跳。
差一点就要到一万两了,这已经不是简单的回本了,这么多钱就算再开一个大一号的百味阁也是绰
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