田七七就看到齐郎中的妻子正瘫坐在地上,不停地捶胸顿足,一副哭哭啼啼的样子。而齐郎中的儿子和儿媳等人则愁眉苦脸地坐在一旁……就是不见有齐郎中的踪影!
糟了!肯定是齐郎中出事了!
齐郎中的儿子也曾见过田七七,当下便将事情的经过跟田七七诉说了一遍。
原来,镇上的刘员外前两天身子有点不舒服,就慕名来找齐郎中开了些药,没想到今天一早就有衙差上门将齐郎中给抓走了。说是那刘员外昨晚突然发病,上呕下泄的,幸亏及时请来了大夫,最后才侥幸捡回了一条小命。
于是,今天一大早,刘员外的家人就将齐郎中告上了公堂,说他是庸医,乱开药,差点害死了刘员外。等上了公堂,那县官二话不说的,就判了齐郎中入狱一年,此外还得赔偿刘员外五十两纹银的医疗费。
可他们家怎么拿得出五十两银子啊?于是,县官就下了最后通牒,一个月内如果再交不出罚银的话,就将齐郎中的刑期延长至两年。
田七七听完后,眉头一皱,却并没有再说什么话,只是将准备好的一百文钱还给了齐郎中的儿子,然后又问了那刘员外的住址,便急匆匆地离开了。
离开齐郎中家后,田七七把田草草先行打发回了家,而她自己则来到刘员外家附近走了一圈……在得到了肯定的答案后,田七七才长吁一口气,拖着疲软的身体回到了田水村。
回到家后,田七七才知道娘亲和姐姐妹妹都在盼着自己回来做那个肉酱面呢~于是便勉强提起精神,熟门熟道的开始做起面来。
一锅肉酱面做好后,虽然香气四溢的,但田七七自己尝了尝味道后,却微微摇了摇头——这酱的质量和味道太一般了,看来自己以后得亲自酿制一些酱出来才行。
虽然田七七对今晚的肉酱面不是太满意,不过柳如眉和田园园她们却依然狼吞虎咽地将面条一扫而光。吃完后,三人还一脸哀怨地看着她,埋怨她为什么不多做一些面条,好让她们一次吃个够!
田七七颇感无奈,最后只得将锅里剩下的那点面汤也舀出来分给了她们,三个人的脸色这才算是好看了一些。
田七七见状不由得朝天长叹一口气!内流满面……这还是当初对自己疼爱有加的家人吗?
第二天一大早,田七七仨姐妹来到村头等牛车的地方时,毫不意外地看到了周小花的身影。
周小花此刻背着一个小竹筐,上面还神神秘秘地铺上了一块白色的旧布块。看到田七七看近,她忍不住露出了一个会心的微笑。
田七七因为心里惦记着齐郎中的事情,所以一路上倒没怎么吭声,倒是另外三个小妞吱吱喳喳地说个不停……
来到望江楼前,田七七便将凉粉摊子的事交给了田园园俩人,自己则带着周小花迅速来到了后厨,因为她今天准备要教胡厨子做一道新菜。
进厨房后,田七七把周小花递过来的小竹筐一掀,从里面倒出一些已经剥去皮的凤眼果来,让小灿把凤眼果煮熟。而她自己则来到厨房准备的一长排新鲜食材前,仔细挑选出了一只最肥嫩的小母鸡。
因为小母鸡是刚宰杀好的,所以也省去了田七七不少的功夫,只见她直接便将鸡斩成了大小一致的寸段,然后加入盐、糖、绍酒及姜片腌制了起来。
趁有空隙,田七七又泡发了几枚干香菇,然后走到厨房备用的酱料前逐一细细地嗅了一遍,最终才选出了一种勉强算是合格的面酱来。
面酱到手,田七七又忍不住微微摇了摇头。这里的酱料质量果真不怎么样,看来,自己得赶紧加快自制酱料的步伐才行。
☆、054得了便宜还卖乖
054得了便宜还卖乖 过了二十分钟左右,所有材料都已经准备妥当了。
田七七便开始让小灿开大火,自己则炒锅倒油,将剩余的姜片和葱段、香菇爆香后,再倒入鸡块猛一阵翻炒。等鸡块稍稍显出焦黄色、散发出诱人香气时,田七七才将凤眼果及适量的水、面酱、盐、白糖放进锅里,并加入泡发香菇的原汁一起继续小火慢焖。
趁有点闲暇时间,田七七难得地给小灿指点起了他刚才操作当中的一些小暇疵来,听得小灿是连连点头,仿如醍醐灌顶一般。
这一幕,妒忌得旁边一众学徒眼都红了,一个劲后悔当初自个怎么没有毛遂自荐去帮田七七打下手。
小火焖约二十分钟后,估计凤眼果已充分入味,汁液也应该收得差不多了,田七七这才将锅盖一把揭起。
这下可不得了,整个厨房里立即充盈着一股怎么也挥散不去的香味……就连一直守在厨房外面忐忑不安的周小花此时也不由得大吃了一惊!不过,下一秒她就立马觉得腹中空空的,喉咙更是忍不住,咕噜咕噜地动了几下。
很快的,田七七便一步从里面跨了出来,而小灿则捧着那盘凤眼果焖鸡紧紧跟随其后。
此时,萧千羽跟那吃货聂政早已等候在专属雅间里。自从昨晚收到刘掌柜的讯息后,俩人便一直心心念念地盼着田七七能够早一点将新菜式端到自己跟前来。
当下,田七七俩人才刚走近门口,聂政便已经闻到了那股不容忽视的香味……发现田七七只端来了一盘菜,他立马警觉地往萧千羽那边靠了靠,心里打定了要从萧千羽手中抢食的准备。
不过田七七今天心里有事,倒也没怎么为难聂政,直接就吩咐小灿
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