,你也坐下一道尝尝。”小东家示意宋峰坐下,后面一个青衣小厮想为他布菜,却被他挥手示意他退下,自己夹了一筷子冬笋咸菜肉丝放进嘴里,咽下后才到:“小娘子手艺不错嘛!报菜名吧!”鲜笋的嫩,鲜,混合肉丝和咸菜,真想让人再吃一口。
“红烧冬笋,色泽鲜亮,却没有任何添加。冬笋腊肉……冬笋鸡汤,两鲜为主,汤色香醇。”二妞随着他夹菜的动作一道道的把菜名报上。
“真不错,爷好久没吃的这么饱了。”小东家放下筷子,“阿峰,把她家的冬笋收了,今天的都按一两银子一斤算。”
二妞惊讶的看了他一眼,自己还以为他这种大少爷不知道这种弯弯绕绕呢?
东家看着她一愣却是挑眉一笑,说不出的芝兰玉树,俊秀多姿,“你不会以为以后都是一两一斤吧?那我还不就是肥羊,你磨刀霍霍向肥羊,我也不能答应啊!真是让你失望了。”
二妞翻了个白眼道:“东家以小人之心度君子之腹,我又不是傻子,除了覃山的冬笋被我家挖的差不多了,别的地方多的是,你们怎么可能买我家一两一斤的。”就是想过现在也不能承认啊!
“行吧,小娘子,那我多谢你了,对了,我叫墨如枫。”墨如枫别有深意的看了她一眼,起身离开,“阿峰,弄几个菜,请小娘子他们吃了再走。”
“你先坐一下,我等下来说我们之间的合作。”宋峰对她笑笑,快步走出雅间。
二妞耳朵灵敏,听见门外墨如枫低声对宋峰说,“……这里全部拿下,价格可以高点,外边产竹的地方,我会派人先一步开挖……”看看人家才是磨刀霍霍准备大赚一笔。
宋峰很快请萧成他们父子一起上来坐下,萧成看着没怎么动的一桌菜,还以为他们不满意,怕二妞伤心就道:“不知掌柜的有何吩咐。”
“来来来,我们先趁热吃。”宋峰刚才也就动了两筷子,现在率先夹起一筷子油焖笋吃了起来。
二妞见爹和哥哥们都看着自己,笑了笑也动手给自己夹了肉丝,“爹,哥哥,尝尝我的手艺。”
大家一起动手,很快就把十个菜吃的差不多了,这时伙计又送上几道菜和饭,宋峰尝了一口新端上来的肉丝咸菜笋丝,眉头微微一皱,觉得口感上比她烧的还差点。
宋峰见大家都放下筷子,才笑眯眯的开口:“老弟家的小娘子真是能干,烧的一手好菜,你家的冬笋不如都卖给我们飘香楼,怎么样?”
“我家绵绵闲着没事叫两个哥哥陪她挖的,这事就归她管。”萧成也笑着。
“绵绵,你看伯伯也不说虚的,十文一斤你看怎么样。”宋峰说的价格是墨如枫走时定的。
“我听伯伯的,”二妞乖巧的笑了笑,扭捏的道:“就是家里冬笋有点多,你家要是用不了这么多也没关系,我们可以卖给别家。”
宋峰马上听出的她的意思,我们冬笋多,你压价我们就卖给别人,“有多少我们要多少,下次有了别的好东西,绵绵可不要忘记我就是。”
“行,那您叫人随我们去拉吧!我们也算是覃山镇的,因为靠近覃山离镇上倒是远了点。”二妞示意爹起身。
“好,那里我知道。”
宋峰随他们一起下楼,看外面已经陆续飘起了鹅毛大雪,楼下也没几个客人来吃午饭,干脆领着他们去后面,直接叫上六个伙计拿着称一起上了两辆骡车去二妞家。
宋峰在车上倒是很健谈,和萧成一路说着很快的到了他家。大郎快速下车敲了敲门,“娘,我们回来了。”
大妞开门见有外人就马上避到房子里了,宋峰见满院子沙堆,土堆,二郎上前轻轻一划拉,露出的冬笋还真的让他吃了一惊,很快示意手下开始拿筐开秤,大郎从房间拿出毛笔开始记下斤两,二郎帮着一起装冬笋,“几位大哥,这个得轻拿轻放,要不会摔坏的。”萧成等他们过称就搬到骡车上,轻轻的倒出来。
宋峰随意捡起一个冬笋拨开,看着嫩白的冬笋,笑着看着二妞:“绵绵,这么多你得和伯伯说这么存放吧?”
“地窖里也可以,竖着放在土堆里……”二妞把知道的方法都说了,“按着我们这里的天气,两个月肯定没问题。”
“这就好,小刘,你先拉回去,回头再赶紧过来,”宋峰见一个骡车满了,忙叫人赶回去,自己又问他们怎么挖……
两辆骡车来回好几趟才拉完,此时天已经黑了,雪越下越大,宋峰看了记下的两千六百五十八斤,“你们随我去拿银子,明儿个我要出去一趟。”
萧成示意二妞随自己一起去飘香楼,宋峰把五锭十两的银子推到萧成面前到:“二十七两是冬笋的银子,二十三两是绵绵今儿个拿来的冬笋银子。”
“宋大哥,那二十三两我们不能要,那不是坑你吗!”萧成知道二十两银子有的一年都挣不来,自己家辛苦十来天就有了已经很满足了。
“拿着,我那东家言出必行,你们要不收那不是看不起他嘛!”宋峰伏到萧成耳边哥俩好的到:“再说二十几两银子用冬笋做个几桌菜,我们也就赚回来了。”
“那多谢宋大哥了。”
“应该的,你家要是上山有野货拿来给我,我绝不会叫你吃亏的。”宋峰笑着拿出一个荷包递给二妞,“绵绵啊,今儿个多谢你出手,这是东家给你的,东家可是好几天没吃那么多了,就是你那些菜式不要教给别人了
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