就在他们想要拒绝的时候,赵安已经把准备好的卤菜端了出来。
一个木制的托盘上,摆放着十数个j-i,ng致的瓷器小碟,大小和平时常用的蘸料碟一样,只不过更j-i,ng致。
这些器具都是在赵安为这一次食品博览会专门准备的,成本不高,但是让红秀食品的展览摊档次一下就提升了不少。
更重要的是每一个瓷器小碟上都整齐摆放着小块的藕、腐竹、海带、土豆,这经过赵安的摆盘,虽然颜色有些单一,但也足以看出用心了。
而食材上还c-h-a着朝向同一个方向的小木签,一看就是一次性品,这让罗尔他们都颇为意外。
如果在官员邀请他们的饭店里看到这么j-i,ng致的摆盘,他们一点都不意外,但这毕竟是人来人往的展会,还有这样的耐心实属不易。
再加上刚才味道的香料香气,他们都心中一动,各自伸出手端起一个瓷器小碟,然后开始品尝。
对于品尝过各种美食的食品商人来说,已经失去温度而且有些风干的卤菜,绝对算不上顶级美味,但是也超过了他们对于卤菜的预期,对于展览的预期。
罗尔略带遗憾地说了一句:“可惜都是素菜。”
作为一名灯塔国人,他的饮食习惯更加倾向于高蛋白、高脂肪的r_ou_类。
赵安立刻回答道:“当然是有的,只不过卤制的r_ou_类比较特殊,不知道各位是否介意。”
赵安一边解释为什么会选择猪蹄进行卤制,一边端出了已经切片、肥瘦相间的猪蹄r_ou_。虽然脂肪和卤油已经有些凝固,但是也不能阻止人类本能的向往。
直到现在赵安才端出卤猪蹄是有原因的。
虽然卤猪蹄是叶氏秘卤的招牌菜,但是之前就已经说过猪蹄在西方很多国家的文化习俗、价值观念中都属于廉价、低级食材。
如果一开始就像对方介绍卤猪蹄,对方直接认为卤菜是廉价菜式都是小事,恐怕很多人会直接拒绝品尝。
只有到现在,他们都已经平常过卤菜的美味之后,赵安才敢拿出卤猪蹄,而且还是已经切好的好卤猪蹄,避免整只猪蹄的视觉冲击。
而且哪怕到这一步赵安也不敢让对方试吃卤j-i爪,原因很简单很多国家认为j-i爪就是肮脏的,没有营养与价值的。
有的时候食品推销真的不是靠美味就能完全决定的,食品的定位、推销的策略、食物的外观、传统的观念等等,都决定着成功与否。
果然在几番犹豫之后,几名食品商人还是选择了尝试卤猪蹄。很明显他们对于猪蹄的接受程度更高,原来猪蹄也能制作的如此美味。
看到品尝者表情的变化,赵安知道有戏,立刻趁热打铁介绍起叶氏秘卤的其他优势。
比如他知道所有食品商都很关注的一点可否使用机械代替人工进行c,ao作,起码需要代替绝大部分的c,ao作。
当赵安给出一个肯定回答的时候,几名食品商人表情明显更心动了。
于是双方便开始详细交流其经营、成本、材料方面的问题,这一幕别说是一旁的赵母、王总看呆了。就连招商办的官员、翻译也愣住了。
叶氏秘卤他们也有所耳闻,但是他们也只给叶氏秘卤分配了二等展览位,真正最好的展览位都留给了省的五大名酒、几个城市的特产农作物以及一些对展览举行做出巨大“贡献”的食品厂。
没想到半路杀出个程咬金,居然把今天的几名外国食品商都留住了,而且同行的其他省份商人也明显流露了兴趣。
算了,等一等吧。这也是别人的实力,谁让其他展览摊没有这样一个能够和外国商人自如交流的翻译呢?
这个时候没有人继续把十五岁的赵安看作孩子了,尤其是几名官员,虽然他们不懂英语,但是他们明显看得出赵安和罗尔他们的交流不仅没有任何障碍,甚至还能把对方给不时逗笑。
而自己高薪聘请的英语翻译,还时不时的停顿或者“pardon”。
在这种等待中,几名官员发现,自己今天最为看重的几名外国商人,在品尝完卤菜之后,竟然朝着隔壁的辣椒酱走去了。
不是说外国佬都不喜欢吃辣椒吗?为什么他们还能一边吃一边笑啊。
这种情绪很复杂,一边怀疑这段时间以来自己的努力和准备,一边又高兴或许真的有省的食品能走出国门了。
第58章 余波
《叶氏辣椒酱远销海外!》
《被华夏味道征服的外国人》
《蓉城食品的骄傲》……
这是最近省各个报刊的头版, 几乎所有蜀人都指导叶氏秘卤即将出口至地球另一端的灯塔国。
赵安看着这些报道有些哭笑不得,他也没有想到这件事情会造成这么大的轰动。
虽然罗尔他们的到来是意外之喜, 但事实上结果没有宣传的这么夸张。
最后只有罗尔这一名灯塔国的食品商人签订了订单, 而且准确说是与荣兴食品签订订单,对方只购买了j-i茸辣椒酱。
主要是是叶氏秘卤暂时没有办法出口。
因为大量的卤水香料都是植物,西方很多国家对于植物的进口相当谨慎,尤其大量的卤水香料都属于植株种子部分,哪怕已经经过晒干处理, 但是生物活性是否完全丧失依然无法确定。
除非叶氏秘卤能够办理好各种繁琐的海关证明, 或者使用灯塔国的材料与食材进行制作, 否则没有办法通过海关。
想要办理证明也
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