孟元非站起身跟着他一起走进厨房里,看着他挑拣着食材,好一会儿才嗯了一声“有一点饿。”
下午和李曼曼罗伯特他们开会,他听了一下午他们讨论那些商业计策,四点半左右姚医生到达塞波星,他先去见了他一面,等来到这里钟意已经躺进虚拟舱进准备了,他也在这里坐了两个小时。
“孟先生吃藕吗?”钟意挑出两节藕,是昨天收到的。
作为b199星的代言人,钟意的代言费低的可怜,因为在其他方面b199星可不会亏待他,几乎每隔两天就会送一些星球上最好的特产过来,刚开始的时候是一箱箱的来的,钟意觉得多得摆放不下,而且自己随便拿不合规矩,和何部长商量了一下,各让一步,依旧是每隔一断时间他们就送一些来,但数量变少了很多,钟意自己也吃得及。
昨天送来的老藕煲了汤,藕带清炒了,莲子被艾文当零食吃去了,就剩下这两节藕。
孟元非靠在流理台边上点了点头,看着钟意把藕放下后突然微皱着眉道“我不喜欢胡萝卜。”
“嗯?”钟意心想他也没有做过炒胡萝卜给孟先生吃,想了想才了悟道“哦,汤里是吧,下次给你盛汤都不放。”虽然挑食不是一个好习惯,但是作为大人不吃自己讨厌的东西难道很丢人?
钟意才不是那种非要勉强别人的小男友。
钟意从挑出两条排骨四个j-i蛋和一根苦瓜,现在很饿了,他也不准备做复杂的汤,就一个紫菜蛋花汤就行了。
“孟先生,刚才是怎么突然没看我节目了?不好看?还是工作的事?”钟意一边将排骨交给小明砍成小块,自己将两节藕削干净,一边找话题和孟元非聊,两人如今的关系已经是恋人了,他不想浪费相处的时间让孟先生出去坐着等他,就算不舍得让他动手也想找点话题和他说说。
孟元非看着那四个j-i蛋“我能帮忙吗?”
钟意空隙中抬头看了一眼,点点头“嗯,拿个碗把j-i蛋磕到里面打散,等一下炒苦瓜的时候放。”
“嗯。”孟元非虽然不懂做饭,但钟意说了步骤他也懂得七七八八了,一边找了碗一边回答钟意前面的问题“突然没看是因为李曼曼找我了,赛博直播的经理你应该认识她。”
钟意正将藕切成细细的藕丝,听闻后仔细回忆了一下“嗯,我认识,当时签入赛博直播是她亲自来找我的。”
“我们聊天的时候我跟你说过,我在赛博星有人打理产业,李曼曼就是其中一个。”孟元非小心的将一个j-i蛋磕开两半,蛋液倒进碗里。
钟意和他聊天时确实听他这么说过,此时听到后有些惊讶但也还好,于是点了点头。
“有人想通过她在赛博科技里调取你的资料。”孟元非抬眼看了一眼钟意的表情,发现他拿着刀,担心的皱起眉立刻补充“她已经拒绝了,你在塞波星很安全,没人能妄想从我这里拿到有害于你的信息。”
钟意松了口气,然而心里已经有了猜测“想套取我信息的人是不是……”
“嗯,别担心,我已经让人去查那个试图对你不利的人,他不敢轻举妄动。”孟元非将全部j-i蛋都打进了碗里,暗暗松了一口气,在他心中面前这些脆弱的j-i蛋都比那个有害人之心的蠢货重要,即使今天钟意和他的关系还没到恋人那么亲密,他也不容许有人伤害他,就算是起了一点小心思也不行。
“有你在我一点都不担心。”钟意露出笑,将小明砍成小断的排骨用盐、生抽、姜、蒜、生粉几样调料腌上,然后扣上一个小碗盖好,这要腌上至少十五分钟才入味。
“等一下排骨是做酸甜口味的,你不讨厌吧?”钟意笑问。
孟元非点头“不讨厌,你的菜很好吃。”
钟意准备晚上做一道香煎藕饼,一道苦瓜炒蛋,一道酸甜排骨,再搭一个紫菜蛋花汤,都是比较好做的快手菜。
他知道孟元非比较偏爱咸香口味的菜,恰好今早腌下的咸骨还有,于是又做了一锅咸骨粥,做菜之前就煲下,大火烧开后转中火慢炖,菜做好上桌前它也差不多好了。
今天时间不多,做不了j-i,ng致的菜,钟意只好准备有时间了再做一顿好的犒劳孟元非。
钟意做的藕饼步骤也简单,藕切成细细的丝控干水分后放到大碗里,加入r_ou_末,然后加两个蛋清一勺淀粉增加粘性,再适量加入油、盐酱、油和一点点料酒拌匀,再将它们分成几个差不多的小等份压成饼,之后放入锅里两面煎的金黄就能出锅了。
钟意先把藕饼放到平底锅里煎,煎藕饼的时候钟意也没有闲着,先把苦瓜去瓤然后斜刀切薄片,不喜欢苦瓜苦味的可以用盐腌出苦水,不过钟意从小吃习惯了,自觉自家后院种的这个品种一点也不苦,所以省略了这个步骤。
藕饼要慢慢的煎,钟意把这个任务交给了孟元非,让他时不时翻一下,自己将腌够二十分钟的排骨裹上生粉,然后又开了一个炉子,往上放了一个小锅在里面倒了半锅油,锅里的油开始沸时钟意将排骨上裹的多余的生粉抖掉然后一块块夹下去,大火炸大约一分钟左右排骨表面就差不多熟了,钟意将火关小,让油锅慢慢的炸。
又在一边开了一个锅炒苦瓜。
先把孟元非打好的几个j-i蛋倒进锅里小火炒得微微成形,盛起来后再将入苦瓜爆炒到八分熟。钟意喜欢在里面放蒜蓉,在苦瓜下锅前先放到热油里爆香,然
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