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第58节(1/2)

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“不了,我不早点回去,二哥又要骂我了。”

严墨戟走进院子,恰好看到煮豆花的大锅旁边,一个干瘪瘪的花白头发老头,正一脸怒气地挥舞着勺子:“他要是再打你,你就到我孙老头这里来!我虽然本事不济,护个娃娃还是护得住的!”

站在他对面的是个个子矮矮、皮肤黝黑的小女孩,闻言脸上闪过一丝苦笑,转头看见严墨戟二人,乖巧地对孙老头道:“我先回去了,孙爷爷。”

小女孩跟孙老头道了别,小心翼翼地提着一碗豆花,低下头从严墨戟身边“噌噌噌”跑过去;那孙老头脸上的怒容并未完全消失,看向严墨戟和张三郎,语气颇有些生硬:“是三郎啊,要什么豆花?”

张三郎下意识看了眼严墨戟,严墨戟笑道:“来两碗咸豆花。”

他记得在张家见到那一地的豆花时,鼻子里闻到的味儿就是咸香的,三郎和张大娘应当都是爱吃咸豆花的。

然后严墨戟指了指一旁低矮的桌凳:“三郎,坐。”

孙老头脸色虽然不大好看,手上功夫却很娴熟,不多时两碗热气腾腾的豆花就端了上来。

刚出锅的豆花蒸腾着热气,浓郁的鲜香与水汽一起扑面而来;嫩白的豆花躺在透明的汤汁中间,上面一勺酱汁慢慢融开,看着就让人食指大动。

严墨戟拿了小勺子舀了一口,顿时幸福得眼睛都眯起来了。

前天三郎给自己带过来的豆花已经有些凉了,味道都让严墨戟念念不忘;这新出锅的热豆花,更是把豆子的鲜香完美地展示了出来,滑嫩鲜美,吃了一口就让严墨戟恨不得想吞下自己的舌头!

——这个老头竟然该死的美味,得想办法拿下他!

——就算不考虑生意,为了常常吃到这口美味,也得把孙老头拉到什锦食去!

吃碗一碗豆花,严墨戟按捺住自己再要一碗的冲动,心里开始盘算怎么开口。

看孙老头刚才的态度,对客人也没什么好态度,恐怕是个不假辞色的,张大娘也说他是个倔老头,该怎么开口比较好呢?

严墨戟沉吟了一下,决定开门见山:“孙大爷,你这豆花着实美味,在这巷子里埋没了太可惜,您有没想过换个地儿卖?”

孙老头一怔,随后一张黑黝黝的老脸顿时拉了下来:“你是哪家的小郎君,没听过我孙老头的名声?不卖!我家的豆花手艺我就是带进棺材里,也不会卖出去!”

严墨戟脸上带着毫无攻击性的笑容,等孙老头说完,才解释道:“我是什锦食的东家,不是要买您的手艺,只是想和您……”

“等等,你说你是哪家的?”孙老头忽然打断了他的话。

严墨戟愣了下:“什锦食。”

难不成孙老头对什锦食有意见?那可就难办了……

一听严墨戟是什锦食的东家,孙老头脸上的表情骤然回暖,刻薄的老脸上顿时带上了笑容:“你就是什锦食的东家?哈哈!听说你这娃娃让那尤大厨吃了个鳖?可让老头子开心了好几天!”

严墨戟松了一口气,才笑道:“那尤大厨心眼儿比针尖还小,早晚都要吃亏的,我也不过是恰逢其会。”

“哼,那尤大厨自诩镇上第一名厨,老头子我早就看他不顺眼了。”孙老头不屑地呸了一口,“上次他针对什锦食不成,还连带百膳楼被耻笑了好些日子,让百膳楼大掌柜勃然大怒,削了他的月银不说,连他那个连襟三掌柜都因为吃里扒外被撤了下去。你没看他那些日子的脸色,哈哈!”

这严墨戟还真的不知道——尤大厨和他的连襟三掌柜在他心里根本没当回事,解决了粮行事件之后,严墨戟就把他们丢在脑后了,倒是没想到那两个人竟然还被百膳楼自己人教训过。

孙老头乐不可支地嘲笑了尤大厨一嘴,才心满意足,转回了一开始的话题:“你不打算买我老头子的手艺,那想干什么?”

严墨戟赶紧把自己构思的方案描述了一遍。

其实这个方案倒是很简单:什锦食在大堂内是按照吃食种类,分摊位售卖的,严墨戟打算提供给孙老头一个摊位,加上后面的小厨房,让孙老头直接入住什锦食卖豆花;

而孙老头售卖的豆花利润也和严墨戟无关,只需要定期交一个定额的摊位租费就可以了。

作为主动邀请的一方,严墨戟还可以先免孙老头一个月的租金,让他先过去做起来。

这种好事从天而降,孙老头听得一愣一愣,一脸怀疑:“你这娃娃,莫不是哄骗我老头子开心?这样子你还有什么赚头呢?”

“您生意红火,带动我们什锦食的生意更红火,我赚得不就多了?”

这样的好事,孙老头有些心动,又有些犹疑:“只是我老头子跟那尤大厨不对付,他可是找些地痞流氓掀了我好几次摊子,你这娃娃可顶得住?”

严墨戟笑了。

——他家跑堂的做饭的送外卖的,哪里都有真正会武功的江湖武人,那些个地痞流氓要是真的找过来,呵呵……

见严墨戟信心满满,孙老头思来想去,虽然他嘴上说着手艺宁可带进棺材里也不卖出去,可一辈子的心血,哪里舍得就这么埋葬在这深巷中呢?

——只是这看着还很稚嫩的娃娃,真的能顶得住那尤大厨的报复吗?

想了想,孙老头决定再赌一把,咬牙答应了下来。

不过严墨戟给的一个月免租金他拒绝了:“我老头子不爱占人便宜。”

严墨戟

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