美式是变化的开始。

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相遇(2)(1/1)

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相遇(2)

他带着微笑看着我,出于礼貌也回他一个微笑,好奇心驱使着我想要喝喝看这家的咖啡到底好不好喝,便大步走进店内。经过他身边的时候有一种特别的香味,不是咖啡香,有点类似木头香,在我吸下一口气之前就消失了。

店内的装潢很简单,咖啡色的基调,进门右手边就是吧檯,两台咖啡机,靠墙的部分陈列许多咖啡豆跟器具,还有一个黑板上面写满菜单和今日优惠等等。

「今天有想要喝什幺吗?」男生似乎在等我环视完店内,边走进吧檯边问我

「嗯...一杯热拿铁,谢谢。」

「好的,妳先找位置坐下,稍后帮妳送上喔。」

我特意选了可以看到吧檯内部的位置,从以前就很喜欢看人做东西,不管是小吃摊的滷肉饭还是超市的试吃活动我都可以看得入迷,可能是因为家里很少出现这样的景象吧。

调配咖啡的流畅度又是另外一种享受:先按出两杯浓缩咖啡,倒进马克杯中,用奶泡钢杯装进刚好的牛奶,用蒸气打出温暖绵密的奶泡,倒进咖啡前用力地敲桌子两下把空气挤出来,快速倒进马克杯中,轻轻一拉,一个简易的爱心就浮在上面,奶泡要刚好微微突出在杯缘上方,形成一个俏皮又圆润的感觉。

店内很安静,没有音乐也没有其他客人,只剩下男生俐落又简洁的煮咖啡声,深吸几口令我心安的咖啡香,还有一点蛋糕的香甜味。

「热拿铁好了,小心烫。」

男生端着拿铁走近桌边放下一个杯身是英国小人图案的马克杯,不过抓住我注意力的是刚刚出现在门口的木头味,确实是男生身上的味道,跟周围的咖啡香融合在一起,不但不突兀,还显得更迷人。

「另外,这是本店招待,今天上门的的一位顾客。」男生绕回吧檯拿了一盘饼乾,放上桌的时候我发现他的手指满长的,是像漫画中花美男都有的手型。

「谢谢。」我迫不及待的拿起杯子,轻轻抿了一口。

咖啡本身没有太多酸味却很甘醇,加上牛奶的温度和奶泡的质感,融在一起,舌尖醇厚,舌根微苦,入喉却成了甜。这是我完全没喝过的,层次的拿铁。

「好喝…!」不自觉地说出口,睁大眼睛盯着拿铁,让要走回吧檯的男生停下脚步,侧过身带着疑惑的笑容看我。

「有这幺夸张吗我点点头,又再喝了一口,满足的瞇着眼,找了快两年总算让我找到喜欢的调配了啊!

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