“先不要声张，你把这纸上的东西背下来，回去试着做一下，做出来了再说也不迟，免得让徐老头空欢喜一场。”
赞了句阿青想得周到，阿篱认真地把包裹纸上的食材和配料背了下来，然后两人才回到屋里和徐老爹辞行。
欶州前往西流，路途遥远，一行流放之人后日一早就要启程了。阿篱离去前和徐老爹约好，明日黄昏时分一起给他的儿子送饭吃。
冬季日短，医馆、大狱和徐老爹家三下奔波，阿篱回到素食斋的时候天色已经朦胧了。和值大夜的人串了班，阿篱就在小厨房里试做拌饭。
条子上的食材和配料都是再普通不过的东西。白衫木炭燃火，浅瓦煲内放好同比例的米和清水烧白饭。寻常人家都会备着的清酱入油锅，加干辣椒丝葱丝八角粉翻炒，加些量的鲜菇汤大火稍炖即可出锅。卤水豆腐半块，切成手指厚的几片码进盘子里，另用一个深口大盘子装上黄豆芽、掰碎的大头菜，然后把两个盘子放进蒸笼里清蒸上小一刻钟就行了。
米饭煮熟后，直接把瓦煲里的饭松散翻动一下，放入蒸好的豆腐、黄豆芽和大头菜，再加一些胡萝卜丝和桔梗咸菜，最后舀两勺炸好的清酱搅拌均匀了，徐家娘子的给儿子的饭就完成了。
得知阿篱要熬夜研究做饭，小鬼肖肖是坚定的拥护者和铁杆试吃员，大老板不在小老板当家的素然也跟过来验收成品，对粥以外非流质的食物都很有兴趣的沈青池显然也愿意接受这个当做晚饭。
于是，四个人，四个碗，一瓦煲拌饭，小厨房里瞬间只剩下咀嚼声和吞咽声。
墨色的瓦煲里，莹白的是米饭，细嫩的是豆腐，翠绿的大头菜，爽口的黄豆芽，颜色清亮的橙黄色胡萝卜丝，再配上咸淳的酱香，一口吃下去，热气携着香味滑下食道，温暖了身体，也沁香了心脾。
一鬼大呼好吃，一人竖起了拇指，一萝卜精沉默回味了一会儿，然后和小狐狸默默对视。
“好吃是好吃，可是和记忆中的味道差了一些。”沈青池实事求是地指出。
阿篱闻言赞同地点了点头，拽过自己誊写下来的条子仔细地看了一遍，并在脑子里搜索了一遍，确认没有落下什么材料。
是材料处理的方式不对吗？蒸米饭和炸清酱应该是没有错的，徐家娘子是素食斋的厨工，这拌饭又是师父教给她的，厨房一直沿用着这种处理方法，那就是配菜出了问题。
炸清酱的量够足，阿篱动手再煮了一锅米饭，然后这次蔬菜不用蒸的，改用水烫。烫熟的蔬菜控干水，放到米饭里加酱搅拌均匀，四人再次试吃。
结果很明显，虽然也很好吃，但是和第一次想比差了不少。
也就是说，蔬菜类的配菜用蒸的是没错的。
那差的那一点味道到底在哪个地方呢？
素然同畏寒，回自己屋里睡觉去了，小鬼肖肖很有义气，保证会陪他到底，沈青池表示自己已经吃饱了，绝对不会再多吃一口。阿篱暂无想法，只好把食材和配料都摆到了桌子上，对着满桌子的东西一样样地察看。
长得那么大只，胃口也一定很大，可惜心眼都很小，一点帮忙的义气都没有，还是小个子的朋友靠谱。
阿篱一边摆弄着桌上的食材一边在心里碎碎念，想抬头送好朋友一抹感激的微笑，才后知后觉到刚刚还很多话的肖肖小鬼什么时候消声了呢。抬眼一看，嗬，这家伙竟然把头凑到炭边上使劲地吸鼻子呢。
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