第二场,出笋量。
二十里堡六斤八两挂零,以四两优势漂亮扳回一局。
第三场成了胜负决断的关键。
一个时辰后,各家的笋菜都摆上了桌。不拘泥于煎炒烹炸炖煮拌等诸多方式,长长的擂台桌上,有不流于卖相的柴锅腌笃鲜,也有精于盘艺的鲜虾火腿笋片,有凉有热有汤,各式各样。
阿篱站在桌旁粗略扫了一眼,或许是厨师多出于农家,所以荤肉搭配鲜笋的做法占了绝大多数。看着品尝团从桌子最左边开始鉴味,阿篱站在最右边的桌后和人群里的何老头相视一笑。
一根笋,出三盘菜。嫩头是凉菜——梨汁鲜笋丝,中间的部分是热炒——三鲜笋片,根部则是清笋汤。
咸鲜酸甜麻辣味道俱全,每一个部分都把笋的鲜嫩爽脆清爽发挥到了极致。更重要的是,阿篱所做的这三道菜,都是素菜。一路重油赤酱的荤菜吃过来,完整地保留了鲜笋清淡爽脆的味道反而会产生强烈的对比。最后一个被品尝,这是个——幸运的优势。
结果没有任何异议,品尝团的五位成员一致裁定二十里堡在这一轮压倒性的胜出,而那一大盘梨汁鲜笋丝则在宣布结果后被评委们吃了个干干净净。
初来乍到的少年郎宴场折桂,众人交头接耳议论纷纷,当听到他是欶州素茗师父的徒弟后就都觉得理所当然了。
师父的影响力果然不同凡响。当晚回去后,阿篱揉着发酸的胳膊躺在床上感叹。
斗笋获胜,磺英洞的拥有权继续归二十里堡所有,辛辛苦苦了这些天,全村的人都结结实实地歇息了一整天,阿篱也在第二天睡到了日上三竿,其实,真相是被饿醒的沈青池搅和醒的。
在临泽府,春分是个很重要的节气,前后三天,在府城里都会有灯展和庙会。吃过早饭后闲来无事,在素然的建议下,老刘赶车,四人往府城而去。
素然要到城里和朋友把酒言欢,阿篱不喝酒,沈青池没兴趣,所以两人在府城郊外的十里亭下车,约好时辰在此碰头。
三月底的临泽府是油菜花铺就的金黄色海洋,走在一大片花田里,微风吹拂起花香,丝丝缠绕于身侧鼻端,仿佛心灵都得到了熨抚。
贯穿油菜花田的路足可以并排走过两辆马车,往来人群络绎不绝,很是热闹,阿篱寻了个上了年纪的路人来问,才知道不远处有间灵业寺,这两天正好是庙市热闹的时候。
听到小狐狸要去凑热闹,沈青池不动声色地跟着。一只吃纯素的狐狸精,想来进了寺庙也没什么关系。
虽然地处府城郊外,但是灵业寺的香火却相当旺盛,适逢寺内的大和尚讲经,经堂内房门大开任凭香客听讲,阿篱奉上一柱清香添了香油钱后,迈过经堂高高的门槛静静地坐在了后面聆听。
经堂外宽敞的天井里一棵菩提树长得正茂盛,沈青池后背斜靠在树干上,闲闲地看着堂内最后一排端坐的背影。他猜,小狐狸此时的表情一定认真而虔诚。
佛家崇尚因果报应、生命轮回,前世为今生因,后世是今生果,种善因方可得善果。此生有憾,还可期待来世。即使是欺骗,对有尽头的生命来说也是个美丽的谎言,不是吗?起码不会绝望。
“缘善缘恶皆有始终。阿弥陀佛,施主,恕老衲多言,勿恋凡尘及早归去的好。”菩提树后,一身着金丝袈裟的老和尚踱步过来,站到了沈青池身边,视线同他一样,落在经堂内的那抹身影之上。
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