青萝卜一部分切细条,一部分切扇形小块,青萝卜干炖也好吃,白萝卜挑了五十个洗干净用刀顺着切成四长条,底下连着,之前为了晒榨菜,瑾娘让杨震海在菜园子里给她弄了一个架子,正好还有地方,把白萝卜分着挂在上面,现在正是秋高气爽,太阳足的时候,几天就晒干了。一整棵一整棵的还好放。相对来说瑾娘更喜欢吃这种白萝卜干做出的咸菜。
别看瑾娘晒的东西多,各式各样的,可这些都是准备吃上一年的,家里已经习惯喝粥吃面食加上一点小咸菜,而且冬天菜样少,瑾娘只能变着法做。
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