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第八八三章 八十年代做学霸11(2/2)

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会儿就行。”

她把刀也给夺了过来,把切好的白菜放到一个盆子里,然后就拿着刀开始切土豆:“妈,咱炒土豆丝吧,家里有辣椒没?我炒个酸辣土豆丝。”

她一边说话,手上动作飞快,就听到一阵切菜声,两块土豆就在她的刀下变成了细细的土豆丝。

那土豆丝是真线,看着都能穿过针眼了,而且根根粗细一样,仔细辩别也看不出差距来。

安宁切好了土豆丝,拿着盆子装了点清水,把土豆丝放到盆中。

然后她就开了火,往锅里倒了油,又拿了安书记递给她的干辣椒,先把辣椒放进去炒,炒出味来再倒土豆丝。

没一会儿功夫,一道色香味俱全的土豆丝出锅了。

安宁又利落的炒了个素白菜。

安书记把馒头也给热好了。

她就去屋里叫张和平起床。

张和平醒了,一拍脑袋:“该做饭了。”

他穿了鞋就往外走,他知道自家媳妇那个做菜的水平,可不敢把晚饭靠给她。

结果,一进厨房就闻到一阵阵的香味。

安书记笑着对张和平道:“你看看咋样,这菜是咱闺女炒的。”

张和平看着两盘菜,竖起大拇指:“这厨艺,绝了。”

因为就三个人,也就没去客厅吃饭,就在厨房里三个人围着炉子就把饭给吃了。

吃过饭,安书记就舍不得让安宁洗碗了,让安宁和张和平进屋说话,她在厨房弄了点热水把碗洗了。

等她进屋的时候,就看到安宁拿了好些蒜放到一个大大的盘子里,又往里边浇了水。

“这是干啥呢?”

安宁抬头笑了笑:“我看咱家不是土豆就是白菜的,就是有几根大萝卜,可老吃也腻了,就想自己弄点小菜,这个水蒜很好泡的,不用土,就往盘子里放点水,直接把蒜头放进去,不用多少天就能长出蒜苗来。”

安书记听的眼睛都亮了:“还有这样的啊,我咋就没想到啊。”

她也拿了个盘子,往里边放了好些蒜,又浇了水。

安宁笑道:“等蒜苗长高了,就拿剪子剪下来炒着吃,这个剪了还能再长,能长好几茬呢。”

她把蒜弄好了,把盘子放到窗台上,回头又跟张和平说:“爸,你得空给我弄几个木头箱子,我挖点土,厨房里暖和,我在里边种几箱韭菜,等长出来咱就包韭菜三鲜馅的饺子。”

张和平最爱吃韭菜饺子韭菜合子,一听安宁要种韭菜,立马说:“行,我给你订几个木头箱子,哎呀,我闺女真能干。”

“那是,也不看是谁闺女。”

安书记也特别自豪的说了一句。

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