美食从和面开始

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第310章 做豆腐的人【求月票】(1/2)

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晚上吃饭的时候,徐拙把自己的决定告诉了老爷子。

老爷子虽然有些不满,但是看在孙媳妇的面子上,没多说什么,只是让两人多注意安全。

要搁以前,徐拙说出去玩绝对要被训一顿。

但是现在徐老板有了女朋友,而且老爷子还等着让于可可当裁判赢于培庸一波呢,所以他略微思索,就没再说话。

反正就出去一天而已,这些天挺忙的,让徐拙出去散散心也好。

一大早,徐拙开车把老爷子送到店里,然后接上于可可,开始了两人的兜风之旅。

早上天气挺凉快的,徐拙一脚油门就直奔黄河大堤。

趁着天不热,先去黄河边溜达溜达,而且根据以前孙盼盼传授的摄影经验,早上和晚上是拍照的最佳选择。

考虑到黄河滩距离市区有点晚,拍夕阳的话就得赶夜路,所以徐拙打算早上先过去,找到之前孙盼盼拍照的那个地方,先拍一波照片再说。

另外中午在黄河滩里找家农家乐,尝尝地道的农家风味。

等吃过饭回来,再去建国说的森林公园转一圈,看看那地方有什么不一样。

坐在车上,小丫头比徐拙还兴奋。

这是两人第一次出来玩,一定要好好享受这段美好的恋爱之旅。

虽然林平市紧邻着黄河,但是徐老板从没来过黄河大堤,更别说开车进去耍了。

当车子上了黄河大堤之后,沿途的风景,和河滩深处那若隐若现的黄河,都让徐拙感觉到新奇。

特别是放下车窗,吹着那股带着泥沙味儿的小风,真是让人惬意。

上次孙盼盼拍照的地方在黄河大堤里面,紧邻着黄鹤的一处河滩。

想要去这段河滩必须要从一个小村子中间穿过。

当两人进入村子中之后,徐拙突然闻到了一股豆腐的香味儿。

“哇,这是什么味道,好香啊!”

不光徐拙闻到了,连于可可也发现了空气中的这股香味儿。

越往村子深处开,这股味道就越浓烈。

虽然徐拙做菜的时间不长,但是从小在家人的熏陶下,对好的食材特别在意。

现在光闻这股香味儿,徐拙就能断定,这豆腐的质量绝对不低,说不定能帮魏君明把豆腐食材的问题给解决了呢。

魏君明来林平市也快半年了,但是一直没找到好点的豆腐,所以川味小馆中一直没有豆腐菜上市,林平市的人到现在都没尝过魏君明做的麻婆豆腐。

闻着味道,徐拙把车子停在了一条小胡同外面。

两人下车,锁上车门,便向着小胡同中走去。

这条小胡同不长,里面只有一户人家,这会儿厨房的烟囱炊烟袅袅,豆腐的香味儿越发浓郁。

“天哪,香味儿能飘这么远,这得多好吃的豆腐才能这样啊?”

小丫头挽着徐拙的胳膊,跟他一道进了做豆腐的这户人家中。

“请问,家里有人吗?”

虽然明知道人家家里有人,但是出于礼貌,徐拙还是在大门口喊了一嗓子。

很快,一个有些驼背的中年人就从厨房走了出来,他上下打量徐拙一眼:“你是……过路的外地人?”

徐拙笑着点点头:“对,大爷,你家的豆腐卖不卖?我想买点带回去。”

这中年人拿着毛巾擦擦脸上的汗水:“卖完了。”

徐拙指了指厨房:“现在不是在做吗?”

“那是隔壁村里办酒席预定的,不能卖给你。”

徐拙无奈的笑笑:“大爷,我明天来买怎么样?”

“明天开始我们家就不做豆腐了,今天是最后一天,要不是他们那家提前预定的,今天就不打算做了。”

说完,这中年人进入厨房,继续忙着做豆腐的事儿。

徐拙闲着没事,跟着走了进去。

厨房面积不小,但是因为堆满了做豆腐的工具,显得非常拥挤。

首先是一口做豆腐的大锅,一个大妈坐在一边正在烧火,锅里翻滚着,豆腐的香味儿就是从锅里飘出来的。

大锅旁边是一个电动石磨,这玩意儿徐拙只有在纪录片上见到过,现在都是电磨,这种石磨效率太低,早就被淘汰了。

不过徐老板却很清楚,石磨做出来的豆腐比电磨做出来的豆腐好吃得多。

徐拙跟两人聊了一会儿,才得知明天不再做豆腐的原因。

原来这两年黄河滩中一直在进行着迁建工作,因为住在黄河滩里面不安全,所有黄河滩上的住家户都要搬到外面去。

明天是这个村子搬离村庄的最后期限,所以从明天开始,他们的豆腐就不能做了。

怪不得刚刚进村的时候里面一个人都没有呢,原来都搬出去住了。

这两口子等会儿把豆腐做好,等隔壁村里的人过来运走之后,也会搬出去,不过他们却买不起外面的迁建楼。

“为什么?我看你们做豆腐挺赚钱的,而且滩区迁建不是还按照房屋给一定的赔偿吗?怎么买不起迁建楼呢?”

徐拙查了一下,他们这种迁建楼非常便宜,哪怕家里没有积蓄呢,拆房子的赔偿金也足够买一套小面积的房屋了。

“我儿子得了尿毒症,现在还在市里那个医学院附属医院那做透析呢,钱全都花在了他身上,所以没钱搬家……”

中年人姓罗,话不多,说起家里的情况就更加沉默了。

不过徐拙一听是医学院附属医院,这不是面馆旁边嘛。

他立马有了主意。

“罗大叔,要不这样

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