结果这一吃就停不住了，全家都爱上了白米饭。
大越的稻米几乎都来自南边几州，上品的碧梗米大半进贡到了皇宫，剩下小半，分到权贵圈子里也是杯水车薪，其余就是普通稻米了。
幸好这几年北茅出了个冷水米，虽然没有碧梗米好吃，但比普通稻米要好的多。京都但凡有些家底儿的人家，于是就换了冷水米。
不想如今这林家米铺售卖的极品冷水米，居然比普通冷水米好吃太多了。不，甚至超过了碧梗米，价格却比碧梗米便宜了近一半。
所以，尝到了甜头的各家主子们立刻差遣了管事们来采买。
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