待众人喝口茶水,缓一缓之后,墨顿又指向另一盘说道:“陛下请看,这是烤鸭!鱼师傅将其骨头剔除,鸭肉切片,再沾上特制的甜面酱,配上大葱,萝卜丝,用薄薄的洛馍一卷。”
墨顿一遍教,一边卷起一个放入嘴中,享受的表情让所有人纷纷食指大动,加入了饕餮行列。
不待众人吃完,墨顿有介绍另一道菜。
“这个是红烧肉,……”
“这个是酸菜鱼……”
………………
后世鸡鸭鱼肉最具代表的四大美食尽出,一时之间杯盘狼藉。
一顿饭吃下去所有人的忧虑,有了这些美食传播出去,相信大唐以后的肉类肯定供不应求,定然会带动更多人的养殖,推动粮食的价格。
“红烧肉,挺好吃的,是什么肉呀!”程咬金吃完了之后,这才后知后觉的问道。
“猪肉!”墨顿快速的回答道。
“猪肉?”程处默顿时惊叫出来,在大唐猪肉可是认为是下等人吃的肉,他们那里吃得过,哪里知道红烧肉这等美食,竟然如此的样子猪肉做的。
不但程处默胃里翻腾,就连秦怀玉尉迟宝林李承乾也是脸色苍白。
出人意料的是,李世民和程咬金等人却一脸淡定的样子,他们当年打天下的时候,什么肉没有吃过,吃点猪肉在军中已经算是好的伙食了。
“墨顿,你知不知道猪肉乃是下等人吃的,你怎么?”秦怀玉气急败坏的说道。
“不好吃么?”墨顿诧异的反问道。
“好吃是好吃!”秦怀玉想要反驳却不知道从何说起。
“是呀!我觉得挺好吃的!”尉迟宝林默默的支持墨顿说道。
“可是……”
秦怀玉的话还没有说完,就被秦琼一个巴掌重重的排在了脑袋上,怒喝道:“想当年我们在军中曾经几天几夜断粮,我的那个时候还是知节打了一只野猪,所有人就靠着这头猪熬过了那艰难的几天,你小子还给我挑肥拣瘦的。”
李二这更是一脸淡定,他更是一个狠人,当年关中闹蝗灾,他可是亲自生吞过蝗虫的存在,更别说做的如此好吃的红烧肉了。
李承乾见状,赶紧坐正身子,再仔细回想一下,的确很好吃的,也没有刚才那么想恶心了。
“墨小子不错,我支持你,我记得那一次的野猪肉有很大的腥味,不过你这个红烧肉完全没有腥味,的确不错。”程咬金说道。他可是个吃货,天上飞的,地上跑的,他征战四方的时候都品尝了一遍,炸鸡腿和烤鸭虽然好吃,但是吃的不太习惯,可是这个红烧肉实在是太对他的胃口了。
“这是墨家村的正在培养的品种,已经初步取得成效,日后猪肉去掉腥味之后,定能取代羊肉,称为大唐百姓口中最喜爱的肉类。”墨顿说道,他虽然无肉不欢,可是对于羊肉也是敬谢不敏。
前世的墨顿曾经有一次吃过正宗的手抓饭,结果一整天口中都有那种温温腻腻的羊油的味道,就是以后也只有羊肉串能吃,其他的真的一口也吃不下。
残羹剩菜很快都撤下下去,秦怀玉几人这才恢复正常。
众人休息一会,眼看太阳已经开始西斜,就准备到南城门那里亲眼看墨家试验田,看看曲辕犁的真正效果如何。
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