“我去,揉个面也能揉出高潮来,我服了!”
“我怎么看着不像是灵厨比赛,更像是灵武对决呢?”
“太他娘刺激了!”
半个时辰过去了……
三名选手同时进入到了拉面的步骤!
但这一次的拉面,又与初赛、晋级赛时不同,先前是同时拉出无数根的面来,这一次却是只拉一根面,且这根面粗细要均匀,还不能断裂,这对每位选手来说,绝对是一种全新的挑战!
长寿面不能拉,全靠手工揉搓,这就要求做面之人拥有极好的手感和指法,当然还有速度和控制力。 为了方便丈量拉面的长度,现场拼凑了三张十丈的长桌(约等于30米),选手从搓面开始就直接从长桌的一端进行,当抵达桌子另一端后,再重新折返,以此来丈量面的长度。
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