古代美食评论家

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八 好资质意味着无限美味(1/2)

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“白氏,再来一份小咸菜。”郭先生理所当然地叫道,吃早餐送咸菜,咸菜随便吃,天经地义。

柔娘笑眯眯地站到郭先生的桌子旁道:“郭先生,咱们的咸菜今儿可是限量的,一个烧饼送一份咸菜,您要想吃咸菜,就再买一个烧饼哈。”

两个烧饼可以多吃一个窝头,一个烧饼就可以多吃半个窝头了,柔娘当然比较热情了,此刻她看郭先生的胡子都不是胡子,而是黄灿灿的窝头。

“再买一个……”郭先生摸摸肚子砸吧砸吧嘴,早饭吃两个烧饼也是可以的,何况就着这么好吃的咸菜,“好,再给我来一个烧饼。”

柔娘立刻喜滋滋地去给郭先生取了一个烧饼,放在他桌上的小筐里,如今筐里有两个烧饼了。

“咸菜咸菜!”郭先生忙提醒,多买一个烧饼为了就是那一小碟赠送的咸菜啊。

柔娘道:“少不了您的!”说话间已经去取了一小碟咸菜放在郭先生面前,“您慢用。”

郭先生迫不及待地夹起一筷子咸菜塞进嘴里,咔咔咔,实在是太美味了,咸中带着一丝甜,甜甜鲜鲜、又脆又嫩,微酸爽,连咀嚼时的声音都非常悦耳,美味,美得不行。

咔哧咔哧,三口两口,郭先生又将咸菜吃了个精光:“柔娘,呃……”郭先生看看桌上还没吃一口的两个烧饼和一碗豆腐脑,若是再要一个烧饼,早饭吃三个烧饼会撑的,上午的学堂里若是先生不停打饱嗝,那群熊孩子会笑翻天吧。

可是吃两个烧饼没有咸菜怎么咽得下?罢了,再要一个,大不了给老婆子带回去吃。他出门的时候,老婆还在床上睡觉的。

郭先生的老婆平日是不吃早饭的,因为她起床后就已经快中午了,拾掇一下就该午饭了。

于是郭先生又要了一个烧饼,这才逼着自己没有一口气先将咸菜吃光,就着咸菜开始吃面前的排着队的三个烧饼。

郭先生为了吃口咸菜,要了三个烧饼的行为对围观群众的影响很大,众人越发好奇这位知县千金指点柔娘腌制的咸菜的味道了。

瘌痢头商先生首先掏出一个大钱道:“柔娘,来一个烧饼,俺倒是要尝尝知县千金的咸菜是什么味道的?”

柔娘心中欢喜,一个烧饼就是半个窝头,今儿早上或许真能吃到八个窝头填饱肚子呢。她再看赵霜已经不是从前的绿茶婊了,而是救苦救难的观世音菩萨!

刘公子什么的,男人长再好看,哪有窝头来得实在?

有商先生开头,看热闹的众人跟着人手一个烧饼一份咸菜,很快白翠青打的烧饼都跟不上卖了。

当郭先生最终拎着一篮子烧饼离开时,白翠青的烧饼也卖完了。众人或多或少拎着几个烧饼,一步三回头地望着柔娘守着的那半罐咸菜,恋恋不舍地离开了。

白翠青眉开眼笑地数着钱,将今儿早上的收获点清后,分出一半的铜钱送到赵霜面前:“霜儿姑娘,今儿早餐卖得好,都是您的功劳,这是分给您的报酬,还请霜儿姑娘不要推辞,咱家小摊还指着您指点呢!”

这白氏倒是个明白通透的人,不贪婪、有分寸,赵霜喜欢与这种人打交道。

目前的赵霜虽然很缺钱,但她最需要的不是钱,而是能够一日三餐吃饱吃好吃得逐渐好,积累美味值恢复味觉、嗅觉。

赵霜没有接白翠青送过来的钱,而是道:“大姐客气了,我不过是动了动嘴皮子,你要是真的觉得过意不去,我以后的一日三餐就少不了来你家叨扰了。”

白翠青的手艺虽然也不怎么样,可是比起家里的便宜老爹好了不知道多少倍,指点一下,暂时把这里当食堂凑合一段时间,距离县衙也近。

听闻赵霜如此说,白翠青大喜,急忙道:“那太好了,欢迎霜儿姑娘顿顿来吃,这简直是柔娘他爹祖上积德!柔娘,快来给霜儿姑娘磕头,谢霜儿姑娘指点之恩!”

说着她自己已经先跪下去了。

这是小饭摊转运的契机,必须抓住,古代拜师学艺可是大事,学徒要给师傅白干很多年学徒工的,现在霜儿姑娘仅仅是吃端饭就教她们手艺,这是多大的恩泽啊。

望着柔娘母女两个跪在面前,赵霜有些无奈,即使是在前世的现代社会,这种场景对于她来说也不稀罕,想拜她为师的人挤破头,直接磕头的也不稀罕,但是她是那种能随便收徒的人吗?

她是!

只要对方有成为好厨师的资质,别说给她磕头,就是让她磕头,她都要收下,好的资质就意味着无限美味啊,怎么能放过?

但是,柔娘母女两个显然都不具备成为优秀厨师的资质,所以磕头也没用,最多是为了解燃眉之急,指点一二。

赵霜拉起柔娘母女道:“大姐快起来,你这就见外了啊,我其实是为了自己能吃到口热饭,才指点柔娘做咸菜的。你应该听说过,我娘去得早,我爹一个糙男人,也做不了什么饭。”

白翠青忙道:“赵大人是一县之主,怎么能下厨房那种地方呢?以后霜儿姑娘就来咱家吃饭,我这里虽然只经营早餐,但自家的一日三餐是要做的,赵大人的饭菜以后每顿让柔娘给送到县衙后院去。霜儿姑娘也别跟我客气,这就当是我们支付咸菜方子的报酬,只要赵大人在咱们蓝枫县当官,一日餐三餐就在我们这里吃了。”

赵霜心里感叹白翠青厚道,一个咸菜方子而已,何况这方子只能用在白翠青做好的那个成色的咸菜上,若是换

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