好久没有闻到如此正宗的火腿香气,骆承乡心下猜测,小夏那位朋友赠送的名酒也差不到哪里去。
于是,骆承乡起身来到厨房门口跟夏晓数打了声招呼:“小夏,我回去取点儿泡菜过来,解油腻!”
“好咧!您回来我再下面条。”
“面条够咱们吃不?”骆承乡随口问道。
“应该够了,我晚上吃不多。”
“好的。”
夏晓数手脚麻利地炒了两个菜,土豆片炒火腿、萝卜丝清炒土豆丝,将其分别放在铁锅和砂锅里先焖着,剔出的骨头一部分明天可以用来熬汤,一部分用刀背砸断,另外配了些胡萝卜条算是“旺财”的晚餐。
瞧着小夏正往自己专用的小陶盆里放东西,“旺财”知道这是要开饭了。
喷香的骨头味直冲鼻子,“旺财”开心地摇了摇尾巴,冲着小夏热情地叫了两声。
“别客气!慢慢吃。”摸了摸“旺财”的脑袋,小夏笑着跟“旺财”打了声招呼。
“你对它还真是够客气的,在我家,你婶儿找块干净的砖地往那儿随便扔点儿什么吃的,它就在那儿随便吃几口。好嘛!到了你这儿,都用上专用的餐具了,怪不得它不主动回家去呢!”骆大叔一路笑着走进厨房。
夏晓数看着骆大叔手里拎着不少的东西,赶紧上前搭了把手。
一大块豆腐、一袋冻过的面条、盛着酸菜的小坛子、一套瓷器,另外还有一小包茶叶。
“您先坐一会儿,我再给咱炒个豆腐去。”
“不急,你先把那好酒给我,我把酒温一温,这大冬天的,冷酒伤胃。”
“好咧!”说罢,小夏踩着梯子爬上高处,取下一个瓷瓶,那是一斤装的“丽古春”陈酿。
接手扫看了两眼,骆承乡发现封签上印着“15年陈酿”的字样。
果然是好酒!
火腿炖豆腐也是一道好菜,趁着小火慢炖之际,小夏将另外两道炒好的菜端到办公室先和骆大叔喝两口。
“哟!您这温酒器还真够讲究的,瞧着有些年头了吧?”小夏笑着说道。
“呵呵……我爷爷那辈儿传下来的,用惯了。”
连同瓷酒杯在内,那套瓷器一共五件,两个黑漆漆的酒杯,一把温酒小壶,一件温酒器,八瓣莲花状叶片作为承托,看着很是精致,那把温酒用的小酒壶就搁那莲花瓣当中。
温酒器下方是中空的,放着一盏小瓷灯,里面放着的好象是“雪绒草”和腊凝结在一起的混合物,灯火摇曳却不见丝毫灯烟。
真是好东西!
由此看来,骆家祖上肯定也是过过好日子的人家,不然的话,他们家也不会存有如此讲究的温酒器。
夏晓数不由地对骆承乡刮目相看。
莲花瓣里面倒的本来就是开水,下边又有小瓷灯不断地加热,不大一会儿,酒香四溢,闻着真有些沁人心脾之感。
“骆大叔,我敬您一杯!”
“哎哟!千万别这么客气,你也满上。”
二人先是吃了几口菜,这才相互碰了碰杯,一饮而尽。
“好酒!”骆承乡不由地盛赞了一句。
“这酒是不错,好象外面也没得卖吧?”小夏随口回应道。
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