牧清扯了一段竹枝下来,绕着给竹子系了个腰带。
然后如法炮制,又给另一根竹子系上了腰带。
观众一脸蒙圈,完全没有看出牧清在做什么。
“好了,再加上这根应该就够了。”
牧清拍了拍眼前的竹子,用砍刀齐根砍断之后,砍下一段竹节,把竹节劈成两段。
竹节里,七八只又白又嫩,看起来就像小一号蚕宝宝的蛆虫,因为受到惊吓正在快速的扭动。
“你们看,这个就是竹虫,也叫竹蜂、竹蛆,也有人会把它们称为笋蛆。”
“不要看它长得挺重口味的,吃起来可香可嫩了,跟奶油似的。”
“营养更是丰盛,蛋白质含量是鱼肉的好几倍,堪称是蛋白质大户。”
“如果你们不介意的话,我晚上再表演个生吃竹虫?”
“嘿嘿,开玩笑的。”
“这货生吃也能吃,有条件的情况下还是烤熟了好吃。”
为了防止竹虫跑走,牧清从背包里拿出了塑料袋,把整个竹节连着竹虫一起装了进去。
当初把补给的食物从袋子里拿出来之后,牧清把它折好收在背包了的外侧袋里。
一直不舍得拿出来用。
“这么几条虫子肯定是不够果腹的,我要再去砍点。”
牧清找到了之前做好记号的另外两棵竹子。
整棵砍断,找到藏有竹虫的竹节,砍断竹节,劈开。
动作流畅精准,看的直播间里的吃瓜观众直呼内行。
晚上的蛋白质有了,牧清又从竹子上砍了一截完整的竹节带着,回到了竹林的边缘。
把砍回来的木柴劈成细木条,这样适合刚刚起火的时候用。
随手拔一些干草,搓揉的蓬松一些,就是一团合格的火绒。
“我的火折子已经做完好几天了,还没有真正的使用过。”
“我每天早晚都会检查一遍,非常的稳定。”
牧清从背包的一侧拿出火折子,从两层刺桐树的树枝中抽出火折芯。
对着火折芯用力一吹。
原本黯淡的好像已经熄灭的火星,闪现出明亮的赤红色。
牧清把火折芯放到火绒中间,对着又吹了几口气,火绒很快就被点燃。
把火绒放到木柴堆里,干燥的木头一下就燃成了火堆。
“跟徒手生火比起来,这个真的太好用了。”
“当初做这个火折子,真是个明智的决定。”
生好了火,牧清把刚才砍好的完整的竹节拿出来。
往里面倒上溪水,加上一些晒干的金银花,放到木柴堆里烧着。
“金银花茶已经放着煮了,接下来就到了丛林烤串的时间。”
“我已经忍不住开始流口水了。”
牧清有些不好意思的擦了擦嘴角,从刚才给竹子做记号的竹枝上,折下三根长度合适的竹条。
把上面的叶片清理干净。
从塑料袋里一只一只的揪出竹虫,串在竹条上。
一只手抓着,放在离火焰合适的距离上烤着。
感受到火焰的炙热,竹虫快速的扭动了一会,慢慢的就不动了。
等竹虫不动了,牧清单手从背包里拿出方便面的调味包,正想往上撒,忽然又停下了手里的动作。
从身边的植物上折下一张宽树叶,撒了一点点在树叶上。
“加上一点料,这个竹虫就更好吃了。”
“直接撒肯定是比较有那味的,但那样太浪费了,还是蘸着吃吧。”
牧清把调料包对着,收进了背包内部的小隔袋里。
没多久,竹虫的油脂被溶解了一些,发出滋滋的声响。
牧清把竹虫从火焰上移开,左右甩甩让它降低一些温度,轻轻的蘸取了一些调料。
把竹虫串放到嘴边,咬下最外边的那只在嘴里。
“嗯!”
“嗯嗯嗯!”
“最高级的食材,往往只需要最简单的烹饪手法。”
“香,太香了,还是小时候的味道。”
牧清才不在意粉丝的幼稚行为,只埋头吃着手里的烧烤。
不到五分钟,三串烤竹虫就被他吃的只剩竹条。
“啊哦,我刚还计划着留一串明天早上吃的。”
“不过这也不能怪我,谁让它们这么好吃呢,我控记不住我寄几啊。”
“如果列个排行榜的话,竹虫绝对可以拍到第二。”
“第一的还是蜜汁鼠干。”
牧清满足的舔了舔嘴,探头看了看正在烧水的竹筒。
“你们说,我平时直接喝生的溪水都没事,那这种已经烧得有些热,只是没有沸腾的溪水。”
“它就应该跟没事了,是吧?”
“算了算了,我还是等等吧,等它把金银花的精华煮出来。”
“趁着等热茶的功夫,我还能做一些准备,明天再竹林里做些石板扣看能不能抓到老鼠。”
牧清回到竹林里,拉了一棵刚才砍倒的竹子出来。
砍成长短不一的竹节之后,又把竹节砍成了粗细不一的竹条。
一根竹子处理完,牧清手边多了一大堆竹条。
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