白婧招呼服务员倒茶，她离开了包厢，时间不长齐胖子就跑了进来，那张肥脸都笑开了花：“欢迎，欢迎，今天早上我就听到喜鹊再叫，原来是有贵客光临，真是让小店蓬荜生辉，齐某给各位贵人见礼。”说着双手抱拳，一躬到底，再加上他满嘴的京片子，把解放前老京城那种市井文化展现的淋漓尽致。
韩子媚她们好奇的看着齐胖子，她们是演员，对老京城文化并不陌生，甚至在一些晚清和民国的电影中饰演过角色，但这是她们第一次亲感受这种老京城的市井文化。如果换另一个人来这么一出，肯定会让人感到不伦不类，但齐胖子是正正经经，在老胡同长大的京城土著，从小就跟他老子走街串巷，给人做红白酒宴，进过高门大院，也进过贫民之家，一些满清旗人留下来的老例儿，还有官宦人家的家规家训演化而来的礼数，他见的太多了，也接触的太多了，耳濡目染之下，也就全都学会了，无论是姿态还是语气腔调，尤其是上还有一种老京城人，作为天子臣民的孤傲，是任何人都学不来的。跟电影电视中所见的有不小区别，但让人看了很舒服，感觉这才是真真正正的老京城人，老京城文化。
沈川嘴里啧啧有声，他也没想到，齐胖子会有这么一手。此时，这种礼仪规矩，在老京城人上还能见到，但等十多年后，这些老人都不在了，各种礼仪规矩也就慢慢失传了。
沈川拿起一双筷子，笑着说道：“齐胖子，你对这些老例儿这么熟悉，那你对咱老祖宗留下的筷子文化，知道多少？”
“筷子还有文化？”俞振华很好奇的问道。
“当然！”沈川举起筷子，“咱中国人用筷子吃饭的历史漫长而悠久，已经有四千多年了，千万不要小看咱老祖宗的智慧。”
俞振华很认真的说道：“那我可真就洗耳恭听了。”
沈川看向齐胖子：“怎么样？知道吗？”
齐胖子得意的一笑，也拿起一双筷子：“略知一二！”
“哦？”沈川眉毛一挑：“说说，如果你说对了，有奖！”
齐胖子眼睛一亮：“什么奖励？”
沈川说道：“我要拍一部短片，参加下个月大学生电影节，其中一个镜头是在饭店，如果你说对了，我就在你这拍。”
听到沈川说要拍短片，梅芳菲感兴趣的问道：“什么类型的短片？演员找好了吗？”
韩子媚在中客串，也说不清是韩子媚成全了这首歌，还是这首歌成全了韩子媚，反正随着这首歌火爆全球，韩子媚的名气也起，很客气的跟齐胖子握手：“您好齐先生！”
“您好，您好！”齐胖子微微弯着腰。
沈川又指着裴瑾：“这位女士可厉害了，大名鼎鼎的香江第一才女，裴瑾女士。”
裴瑾又给了沈川一个大大的卫生眼，笑着跟齐胖子握手：“别听他胡言乱语，我叫你齐大哥，你叫我名字就好。”
裴瑾上那种才华高卓，自成气韵的娴雅气质，让齐胖子有些自惭形秽，右手现在上蹭了蹭，然后才跟裴瑾握手。
沈川指着齐胖子：“我们都叫他齐胖子，真名我也不知道，祖上是宫廷御厨，从小就跟他父亲学厨，在京城，齐家私房菜绝对是首屈一指。京味轩是刚刚开业的，之前他的齐家私房菜，每天只做两桌，想要吃到，排队都要排到半年以后。”
“这么厉害？”裴瑾绝对是个吃货，眼睛很亮，“齐大哥，我们能不能一饱口福，就看您的了。”
齐胖子把脯拍得砰砰直响：“放心，保证让你们满意。”
周彦笑着说道：“这一点我可以保证，这胖子做菜的功夫绝对是一流的。”
梅芳菲说道：“齐大哥，我们就等着一饱口福了。”
“好！”齐胖子答应一声，精神抖擞的走了，被大明星叫大哥，幸福得差点找不到北。
沈川说道：“你们一口一个齐大哥，一口一个齐大哥，估计这胖子今晚睡不着觉了。”
一群人开着玩笑聊着天，菜也一个个的上来了，俞振华说道：“不是还有朋友要来吗？等一等吧。”
沈川摆摆手：“你们坐了几个小时飞机，这都七点多了，都饿了，还是先吃吧。”
听到沈川这么说，一群人也不再等了，确实是真饿了，裴瑾这个吃货迫不及待的夹了块红烧放到嘴里，接着眼睛瞪得多大，猛点头；“嗯嗯嗯，好吃，真好吃。”
韩子媚夹了块水晶肘子，入口就化了，吃下去后唇齿留香，为了保持材，她吃东西很节制，但这次是经不住惑了，一边喊着好吃一边往嘴里送，把国际影后的形象彻底抛弃了，吃的满嘴都是油。而其他人也没好哪去，俞振华一开始还顾忌份，后来也彻底放开了，什么份不份的，哪有填饱肚子重要，至于旁边的酒，谁也没喝。
直到吃的差不多了，沈川才举起酒杯：“你们以前来京城是工作，这次是做客，我这个做弟弟的，首先我先敬各位哥哥姐姐一杯，欢迎你们来京城。”
沈川的酒量，出了俞振华之外，在场的都见识过，见到沈川举起了杯，郭宗廷心惊胆战的说道：“川仔，你的心意我们知道，敬这一杯酒就可以了，别再敬第二杯了。”说完咕噜一声，把杯中酒喝光，“我先喝为敬。”
“对对对！”刘梵也先认怂了，一口就把杯里的酒喝了，“今天坐了几个小时飞机，实在太累，酒还是少喝，然后好早点回酒店休息。”