那条三斤重的草鱼剁块,取一半最好的鱼块做糍粑鱼。
其实真正的糍粑鱼是需要腌制的,可现在没时间腌制,另一半草鱼白梦蝶做了酸菜鱼,一鱼两吃。
除了这三道菜外,还做了粉蒸排骨,冬瓜虾米紫菜汤和两道时令青菜。
陈爷爷看到粉蒸排骨时,眼睛都亮了:“我以为你会把排骨红烧,没想到你做的是粉蒸排骨,太对我的胃口了!”
所有的菜一上桌,陈爷爷就守着粉蒸排骨和糍粑鱼吃。
虽然白梦蝶的糍粑鱼跟江城传统糍粑鱼味道大相径庭,但是鲜嫩多汁,而且一点腥味都没有,不比传统糍粑鱼味道差。
不光陈爷爷吃得很嗨,就连陈子谦的家庭教师和小罗也吃得赞不绝口。
白梦蝶见陈子谦除了吃粉蒸排骨其余的菜一概不吃,于是往他碗里加了些青菜和两块糍粑鱼,苦口婆心的教育他:“光吃肉不行,营养不均衡。”
陈子谦盯着碗里的青菜和糍粑鱼看了几秒,把青菜吃了,糍粑鱼留下。
白梦蝶问:“你怎么不吃糍粑鱼,嫌我做的不好吃?”
陈子谦憋红了脸,半天才道:“我……我不太喜欢吃鱼。”
“你咋不爱吃鱼?你是我们家最爱吃鱼的!”陈爷爷耿直道。
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