食神,我想喂你袋盐

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第51节(2/3)

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身为厨神,请问在场的选手有一位您的师弟对吗?”

郭楠的眼神瞬间锁定到顾诚奕“嗯。”

“那请问,身为评委,您有什么话要对他说吗?或者对其他的选手说?”

郭楠扶了扶面前的话筒,眼神一直盯在顾诚奕身上,虽然同样是露出八颗牙齿的笑容,可怎么看都让人觉得虚伪。

“我希望他能够在今天的比赛取得好成绩,对他的能力能够有一个客观的评价,名次都不是重要的,只要付出了十倍的努力,争取到了倒数第一也可以啊。”

倒数第一?呵呵。

要不是隔着电视机,白司琛真想朝他吐口口水。什么叫做付出十倍的努力争取到倒数第一?

不止是白司琛,在场的观众不少人都在交头接耳,纷纷议论郭楠和顾诚奕的关系。

顾诚奕对此倒是表现的很淡然,脸上没有丝毫的不痛快,依旧保持着不失礼貌的微笑。两人眼神碰撞的时候,隐隐有些□□味。

十分钟后,比赛开始了。

这次的比赛同样邀请了一百位评审团,而评审团的阵容几乎在美食界都小有名气,有的还是吃播或是美食博主。

就连评审团的筛选都是一个月前,网民投票的前一百名。所以他们的味觉,几乎可以代表大部分的观众。

“食神,不仅需要分辨味道的好坏,更重要的是需要了解更符合大众的美味。”

主持人念着手里的词卡,与此同时,后台也跟进了一辆载满了食材的推车,上面摆放了不少已经做好的食物。

“请你们品尝这些菜肴,寻找出你们认为最符合大众口味的五道菜,并且按顺序摆放,而最重要的一点,就是要亲自调味。”

说完,舞台的另一边又推上了一辆小车,上面则是各种调味品。

顾诚奕扭头看了眼那辆放满食物的车,菜肴虽然已经全部做好,可却没有汤汁,也没有蘸料,甚至连鱼生都这样赤果果地放在盘子中间。

“这题目太容易了吧。”站在顾诚奕身边的女人嘀咕了一句。

钟声响起,他们一共有一个小时的时间挑选食物并制作蘸料。站在琳琅满目的桌子前,顾诚奕大眼扫了一下。

香菜、榴莲、芹菜……不少菜肴都用了味道比较特殊的食材,尽管做得无可挑剔,可似乎不太符合这次比赛的要求。

正看着,旁边的女人便顺手将那盘用榴莲r_ou_制作的甜品,从比较高的台面上拿了下来。

“榴莲?不是很符合所有人的味觉吧?”顾诚奕好心提醒了一句。

女人哼笑了一声,用盘子里的勺子稍稍挑起一些放进嘴里,细细品味,这味道好像就是她所要的“你懂什么?榴莲的味道闻着难闻,但是可以用蘸料遮盖,‘水果之王’的称谓是随便起的吗?”

随后,便白了他一眼,转身去了调味车。

前五分钟的时间,顾诚奕都没有动手,只是观望。他这才发现,其他的九名选手所选的菜肴中,其中至少有一道就是自己最喜欢的。

榴莲,香菜,很轻易就能够从他们的盘子中看到。

顾诚奕这才恍然大悟,星海公司给自己那些资料的原因。他们已经将他们的味觉弱点暴露,只要避开那些味觉雷点,顾诚奕就能够大致筛选出菜肴。

想到这,顾诚奕下意识地看向了郭楠的方向。

作者有话要说:

想了好久,准备明年考研!最近在搜集资料,为自己加油吧!希望能够成功!

美食小贴士:在j-i蛋上扎一个小洞,保证蛋液不流出来,然后再卤味道会更浓

第111章 111.章鱼丸子

四十分钟之后,大多数选手已经选好了菜肴,同时也将与之搭配的蘸料、汤汁准备就绪。而顾诚奕和两三名选手则还在调味。

“甜度不太够,盐的味道也不对。”顾诚奕放下了手里的调羹,郁闷地摇了摇头。

调味桌上放了几十种调味料,几乎平常需要用到的都有,甚至连西式料理用到的一些不常用的也有,可即便如此,顾诚奕还是觉得可以用的味道太少。

其他几名选手似乎也有同样的顾虑,于是他们便又走到了菜肴那一边,仔细地寻找。

时间在一分一秒的过去,顾诚奕变得愈发焦躁,正在发愁之际,其他两三名对手的行为倒是给了他很大的启发。

对啊!就算调味桌上没有他需要的味道,可以从其他的菜肴中寻找!

想到这,顾诚奕赶紧端着自己的调料碟到菜肴桌前,寻找他需要的几种味道。

白糖的味道太过单一,而那道菜里的柿子甜味刚好,还有水果香;食盐的咸味太重不好把握,刚好调一些海鱼表面析出的盐分,配上原本搭配的蔬菜,更是相得益彰!

“咚!咚!”

随着两声洪亮的钟声,比赛时间结束。

顾诚奕还差最后一种味道,可随着主持人的一声令下,却又不得不把手伸回来。

坐在电视机前,白司琛的心情比顾诚奕还要紧张,砰砰直跳的心脏恨不得从嗓子眼里跳出来。

一百位大众评审以此走到台前品尝,面对美食,他们已经按捺不住手中的筷子,只想一尝那些选手认为最美味的味道。

“这是榴莲吗?”某知名吃播品尝了一口那道甜点,不可思议地看了她一眼,同时又凑近了些闻了闻“怎么一点都没有臭味?反倒还香香的?”

女人露出了满意的笑容,胸有成竹地将旁边的一盘菜往前推了些“您再试试这

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