首席女御厨

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第9节(1/2)

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27辣白菜做好了

“给,小樱呀,你再想想,看看,我们今天到哪里去挖宝贝,……”

嘴里吃着肉包子,脑子已经开始了今天的发财大计。佟小林想着,他也要发一笔横财,这样他才安心。

感情,这个货是打的这个主意。所以才这样着急的去买好包子,又买了糯米糍,煎饼果子,大饼油条就跑回来。

“大哥,你以为这个世上值钱的好东西,我都知道藏在哪里吗?”

佟小樱忍不住翻白眼,她虽然是重生的,但是知道的也不是很多好不好?

佟小林只是哈哈的干笑。这鱼珠的事情,这妹子就知道。旁的如果再知道几件的话,那,那……

佟小林嘿嘿笑了……

佟小樱懒得理他。这大哥……

她心里叹气,同时盘算着要怎么赢得比赛才是正经事。

……

时间过的飞快,一晃眼,一个星期就过去了。明天潼县的厨艺比赛正式开始……

佟小樱家里的辣白菜也腌制好了。腌辣白菜时间没有到的时候,这满院子都是辣白菜的酸爽味,馋得人口水直流。

佟小樱激动。一大早,在佟大庄出门后,她就迫不及待的招呼了王氏和佟杏梅过来。

“干嘛哩,干嘛哩,是能吃了吗?”王氏明知顾问,跑过来最积极。

然后才是佟小林和佟杏梅。

佟小樱就用了一双干净的筷子,伸进一个辣白菜坛子,夹出好大一盘的辣白菜。

“哇,好酸,好辣,好爽,这,这太下饭了……”王氏吃的直瞪眼,她从来没尝过这样的一种独特酸爽的味道。

王氏嘴角带着偷笑,她不敢相信,这,这是佟小樱丫头做出来的辣。不错呀,真不错。

王氏的嘴停都停不下来。看来之前是自己小看她了。

“真够劲呀,酸爽无比,辣的味道也正合适……”佟杏梅也连连称赞。

“是呀,是呀,是我至今吃到现在,最下饭,最带劲的小菜,我要去拿碗米饭来吃……”佟小林就干脆不说话,跑进了厨房,端出了一碗饭,然后只顾着自己一口接着一口吃辣白菜。

“慢点吃,多的是,这个辣白菜呀,可是一个好东西,开胃的,越吃越带劲,而且还能排除体内湿气,最重要的是,它的吃法很多种,还能够搭配各种肉菜,做成各种菜肴。”

佟小樱重生前最最喜欢吃的一道菜就是辣白菜烩年糕烩牛肉。

即使没有年糕,没有牛肉,也可以把各种好吃的食材与这辣白菜完美结合在一起。

当然,最重要的是要看这个厨师的厨艺水平如何。

如果这个厨师的厨艺水平很一般,那,这样好的食材,也是做不了。

但是,对于厨艺经验丰富的厨师来说,却也不是一件很难的事情。

就是把各种好吃的菜,经过条理的搭配,放在一个锅子里面煮,最后再放上细长的年糕条。这看似简单,其实里面火候的掌握,调料的运用,出锅的时候,都是有门道的。

……

☆、28.第28章 28他们要早点出发

28他们要早点出发

当年糕条熟了后,年糕软糯,口感极佳,再加上辣白菜与各种荤菜搭配适宜,这样的一锅辣白菜乱炖,经过一个特级厨师的烹饪,绝对是吃的你停都停不下来……

“这,这个这么好吃,能卖钱吧?我,我明天就去卖成不……”佟杏梅问。还带着小激动,这个妹子真聪明,第一次呢,就做得这么好。

王氏也有这个意思。赚钱的事王氏当然也想要参加。

“卖钱?可以,当然可!但是你们可要等着我参加完厨艺比赛完了再说,到时候我和你一起干……”

佟小樱偷偷盘算了一下,因为这样不但能练手,而且每天还能赚点小钱。这买卖划算。而且,这个辣白菜旁的不敢说,至少在潼县没有人做的比她好的。

佟小樱有这个自信。

“成,成的……就等你比赛结束后,咱们就这么干……”王氏兴奋的囔囔。眼睛都发光发亮了。

此时看向佟小樱这臭丫头的眼神呀,那,那可不得了。恨不得就把佟小樱给搂在怀里弥补一下之前对她的不信任。

唉,谁想的到,这个丫头的厨艺真的可以。

这一个星期前的浓油赤酱红烧肉,还有今天的这个辣白菜,外带这一个星期来,每样佟小樱练手的菜肴,味道都不是一般的好。

王氏想赚钱呀,理由就这么简单。王氏现在就想对佟小樱好点,再好点。

……

今天老佟家家里三顿饭都有辣白菜下饭。

尤其是晚饭吃的特带劲,还做了一个辣白菜炒肉片。

佟大庄晚上没有回来,上工后,一般他都是在外面吃的,只有偶尔才会早回来。

所以,佟大庄自然就不知道家里佟小樱的辣白菜已经做成功了。

佟杏梅和王氏已经商量好。她们两个人打算过些天去菜场看看,先打算买点大白菜回来自己先腌制再说。

这个辣白菜她们也会做了。

……

第二天天一亮,佟小林就被佟小樱派去干活。

今天,今天就是参加厨艺比赛的大日子呀。

佟小樱一大早就起床了。心情那是难以言喻的欢快啊。简直没法用言语形容她此刻的激动。

因为,她的目标马上就要达成了。吼吼……

他们不是一个星期前,在一个肉摊贩那里订下来的两百来斤五花肉吗?

佟小樱让了佟小林去拿,大

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