“行了,剩下的我来就行了。”路泽把江梵推出去了。
“别啊,还有我能干的啥我帮你啊?”江梵又蹦进去了,他觉得做菜挺有意思的,关键是从来没干过这些,好奇心太重。
路泽无奈:“行吧,灌芝麻去。”
说罢端了半碗芝麻和半盘干辣椒给江梵,江梵端着芝麻和辣椒,又懵逼了,问道:“把芝麻灌这个干辣椒里?干嘛用的啊?”
路泽耐心给他解释:“灌好芝麻,热油炸一下,跟虾一块儿拌,芝麻加辣椒炸出来特别香,剩下的油留下炒其他菜味道更好。”
江梵点头,他真的长见识了,于是认认真真的坐沙发上灌起了芝麻,然而这活儿没他想的那么简单,花了半个小时才把半碗芝麻都灌进辣椒里,江梵头上出了一层汗。
“真不是人干的活儿。”江梵把辣椒端给路泽的时候感叹了一句。
灌完芝麻,江梵又蹲地上翻了翻袋子里的菜,拿出来了两个红薯,他不是很懂路泽为啥要买红薯,于是就问:“这红薯你准备怎么做啊?”
路泽停下手里的动作,把红薯接过去放进洗菜池里洗了,边洗边说:“也是麻辣虾的配菜啊,油炸过的红薯条跟虾一块儿拌的,你吃了那么多次麻辣虾居然不知道里面有红薯?”
江梵有点尴尬,嘴硬说道:“谁说的,我就是觉得麻辣虾光有虾就够了!”
路泽忍俊不禁:“那你把那盘花甲生吃了行吗?我给你把刀,你把红薯切条我等会儿炸。”
然后路泽又从橱柜里取出来一个去皮器,三下五除二就把红薯的皮给削完了,江梵看的目瞪口呆,开始寻思那个橱柜里到底还有什么东西了。
“这下你切吧。”说完又给江梵示范了一下,江梵接过刀,一脸凝重地看着案板上的红薯,拿刀比划着怎么切好,路泽也没催他,继续弄他的去了。
江梵在心里跟自己说,不就切红薯嘛,没什么难的!就当在外面跟人打架呢!
由于他以前没切过菜,刀功不好,所以切出来的红薯条有的特别粗,有的特别细,关键是江梵切完还特有成就感,举着刀就问路泽他切的怎么样。
路泽从他手里把刀接过去放好,这货刚才举着刀他还以为要跟他打架呢!
“很好。”路泽点头,转身拿了个盘子把细的挑一块儿再把粗的挑一块儿,要这么放一块儿炸估计粗的不熟细的会烂。
之后江梵又对其他菜跃跃一试,路泽就耐心教他怎么做,江梵感觉自己成就满满,主要是路泽特别有耐心,没嫌江梵麻烦,教的特别细心。
路泽有条不紊地切菜,准备配料,江梵亲眼看着他炸虾、蒸鱼、蒸螃蟹、化淀粉糊裹排骨、炒花甲、调汤汁、烧汤,也总算知道那些他不知道做什么用的东西到底有什么作用了。
忙活了将近两个小时,菜差不多弄好了,要卖相有卖相,要味道有味道,江梵对路泽刮目相看了。
路小宝和路爷爷踩着点回来了,一进门路小宝就兴奋地喊了起来:“麻辣虾!螃蟹!鱼!烤鸭!哇好多好吃的啊!”
江梵洗了手抱起路小宝,给他介绍哪个菜是他帮过忙的,满脸的成就感。
“哈哈!我们回来的时候还买了饮料哦!一瓶可乐一瓶雪碧!”
路爷爷笑眯眯的拿着饮料进来,看到满桌菜,笑的特别高兴:“小泽啊,咱要不真开个饭馆得了,这手艺都赶上我那会儿了!”
路泽把最后一个三鲜菌菇汤端出来,笑着说:“您做啊?我可没时间。”
“爷爷您以前是厨师吗?”江梵有些惊奇。
“对,我当年……”
“行了,先吃饭吧。”路泽无奈的打断了路爷爷的话,他一说起当年,路泽就知道又得追忆往事,完了自个黯然伤神。
路爷爷笑眯眯地坐下,刚准备拿起筷子夹虾,路泽就把一盘看起来特别清淡的虾放在路爷爷面前。
“别想了,你吃这个。”
“对对!爷爷吃这个!”路小宝笑嘻嘻地说。
“面子面子,你看小梵还看着呢,多没面子啊?”路爷爷不死心,还是想吃麻辣虾。
“我……啥也没看见,呵呵。”江梵干笑两声。
“人家啥也没看见,你就吃这个。”路泽一点儿也没动摇。
“我就吃一个行吗?没事儿。”路爷爷再三保证。
路泽最后松了口,路爷爷满心欢喜的吃了一个麻辣的,其他菜辣椒放的特别少,但是不影响味道,路爷爷能吃。
江梵看着这么融洽的饭桌气氛,心里特高兴,这种感觉是从来都没有的,无论是跟朋友在外面吃,还是在家里吃,有那么一瞬间江梵特别羡慕路泽,这才是家和家人的感觉。
因为菜做的多,他们使劲儿吃也没吃完,最后还剩了一些,路泽收拾了一下都放冰箱了,下午的时候再热一下。
路小宝特兴奋地拉着江梵,给他介绍公鸡,路小宝说大公鸡能看门,要是有小偷进来就会啄他,江梵问那家里进来过小偷吗?路小宝又说没有,但是他每天都有给大公鸡好吃的,上次还给了大公鸡一个鸭骨头。
江梵:“……”他忽然好同情这只公鸡。
路泽更无语,收拾完了厨房,站在门口看他俩,嘴里还不忘说一句“俩二货”。
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