本来厨房重地,闲人免进。
不过高超凭借身份,靠刷脸进去,白小白跟在他身后,也能够一窥究竟。
整个明厨亮灶,卫生打理的非常干净。
厨房有十来个人,每个人分工得当,井然有序忙碌着。
两个身穿厨师服,带白高帽的厨师正在灶台忙碌料理美食。
从食材看得出来,今天的晚宴菜色非常高端大气上档次。
有钱人的宴会,自然不差钱,都是各种上选的食材。
四大海味鲍参翅肚样样都有,还有各种顶级山珍,诸如竹荪,花菇……
灶台一竹篾小筐还盛放一盏盏雪白富有光泽的官燕窝盏,应该是作为最后的餐后甜品。
白小白眼光一向毒辣,稍稍走近,仔细一辨认所有食材成色。
无一例外,全部非常顶级。
看来跟小叔是来对了,今晚有口福了。
秋菊螃蟹宴,除了各种山珍海味,自然更少不了主要食材螃蟹。
水槽边上放着好几篓螃蟹,几个帮厨正拿着小毛刷,认真给每只螃蟹洗洗刷刷。
如高超所说,螃蟹真的是个顶个的大,每一只都有成人拳头大小,预估两个就有接近一斤,个个螃蟹生龙活虎,挥动钳子,十肢矫健,不断吐泡泡。
从这些螃蟹体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛的特征来判断,白小白认定这些都是阳澄湖上选的大闸蟹,不是论斤卖,都是论只议价,每一只都价值不菲。
各色上好的食材,直接看得眼花缭乱。
做个一个热衷料理美食的小伙子,看到这么多顶级的食材,白小白的血液几乎要沸腾了,他已经蠢蠢欲动,心里更是痒痒的,非常想亲自动手料理美食。
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