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第六十三章 一品荷香糯米鸡(2/2)

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锅子边缘也微微冒起了青烟。

大火收汁后。

白小白一个漂亮的甩锅动作,一品荷香糯米鸡的馅料不偏不倚缓缓落在预先准备到的白瓷碟上。

鸡肉和冬菇充分吸收酱汁,呈现出诱人的色泽,散发出无与伦比的香味。

这香味对于没吃早饭的白小白来说是致命的诱惑。

等级提升到小通也不知道能不能偷吃食材,白小白试着拿起筷子夹起一块鸡肉丁。

清冷的电子音在他的脑海响起了。

就算是抓住了偷鸡贼一样。

【宿主等级低,不得偷吃半成品,否则扣除经验!】

白小白“……”

呵呵,就知道系统你丫的会这样说,我就是逗你的。

白小白心里想着,只能不情愿的放下了快到嘴的鸡肉。

一品荷香糯米鸡的馅料搞好后,蒸屉的糯米也蒸熟了。

白小白打开蒸屉盖后,一股蒸汽往上升腾,与此同时,一股浓郁的糯米香也直接往他鼻尖里钻。

蒸好的糯米香气扑鼻,粒粒分明,晶莹剔透,让人不禁食指大动。

白小白已经好久没吃隔水蒸的糯米饭了。

以前小时候,他还住在乡下老家的时候,家里每年年下都要做红曲米酒。

红曲米酒就是用蒸好的糯米加红曲装坛发酵而成。这种酒别具风味,口味香醇,是白小白老家那边鱼料理和煲汤的必需调味品。

以前老妈年下做红曲米酒,前脚她刚刚做好一饭桶糯米饭,白小白后脚就偷吃糯米饭。

那滋味简直终身难忘。

柴火蒸的大饭桶糯米饭,糯米粒粒分明,入口绵软香糯,每一口都是满满的糯米香,捂上一团子的糯米饭,吃的肚子饱饱的,白小白连晚饭都省了。

往事如昔。

不说了,白小白哈喇子都要掉下来了。

等级低,半成品都是不能品尝。

白小白取出系统提供的新鲜干净绿荷叶,在案板上铺展开,取出适量的糯米饭铺在荷叶中间,加入适量刚才炒好的馅料,然后在馅料上又覆盖上一层糯米饭。

捂起荷叶边缘把糯米鸡团团包裹在里面,微微压实后,用细稻杆呈十字形捆绑好后,一品荷香糯米鸡的杨总就初见雏形了。

只差最后一步。

白小白把捆扎好的一品荷香糯米鸡放回笼屉,开大火继续蒸煮。

只有让里面的鸡肉冬菇馅料和糯米充分融合,才算大功告成。

乒乒……乓乓……

氤氲的蒸汽不断从蒸屉冒出,充满了整个厨房。

很快,混合着糯米、鸡肉、荷叶的极致清香气味,经由玻璃厨房、卷闸门,最后毫无保留飘到朝天门街上。

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状态提示:第六十三章 一品荷香糯米鸡
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