陆衡回头看着卫麟煊,挑眉问道:“信了吧?”
卫麟煊嘿嘿一笑。也没回答陆衡的话,走上前拿起菜刀说道:“我也要帮忙做菜。”
因为中午有小鸡炖土豆这道菜,卫麟煊觉得自己可以帮忙切个土豆块什么的。
陆衡默默看着卫麟煊磨刀霍霍信誓旦旦的样子,忍不住告诉他:“切菜跟切肉,不能用一把刀。”
卫麟煊:“……”
陆衡笑眯眯科普道:“也不能用同一块砧板。混味儿,而且不卫生。”
卫麟煊:“……”
“最重要的是炖小鸡的土豆不用刀切,直接用勺挖就可以了。”
卫麟煊板着脸,一脸“宝宝有情绪但是宝宝不说”的放下菜刀。闷闷的回到厨房找陆妈妈。
陆妈妈莞尔一笑:“别听小衡胡说,炖小鸡的土豆用刀切也可以。”
“妈你还是给他一个勺子挖吧。”尾随进厨房的陆衡说道:“他没做过饭,动刀再割到手指,大过年的,不吉利。”
“倒是这个理儿。”陆妈妈恍然大悟,还是儿子细心。她从筷笼子里抽出一个不锈钢勺子递给卫麟煊,还不忘嘱咐道:“小心一点。”
卫麟煊有些呆滞的看着面前没打皮的大土豆,真的很大,拿在手里沉甸甸的,比他的手掌都大。
卫麟煊一手托着土豆一手拿着勺子,在那儿比比划划无从下手。
站在卫麟煊身后的陆衡暗搓搓的笑了大半天,才走上去拿过土豆刷刷刷的开始打皮。然后把打完皮的土豆塞到卫麟煊手里,按着他握勺子的另一只手往下一挖。“……这样就行了。你慢慢玩儿,小心点儿别划伤手。”
“小瞧我了吧?”卫麟煊冷哼一声,挥手示意摄像大哥务必录下自己做饭的英姿。
还友情提示对方:“45度角冲下,侧面,我那个角度最好看。”
陆衡:“……”简直不想吐槽。
两人站在厨房里,一个削土豆皮,一个挖土豆块,等陆衡把所有土豆皮都削完了,卫麟煊才慢慢悠悠的弄完了两个土豆。
这效率慢的也真没谁了。
要是指着卫大少爷的工作效率,估计中午只能吃小鸡儿炖干豆角干茄子,土豆块儿基本没戏!
陆衡顺手从筷笼子里拿出一只勺子,站在卫麟煊旁边挖土豆。
卫麟煊被吐槽的满心不服气。看着陆衡熟练又粗鲁的动作,忍不住挑刺儿道:“你看看你,我挖的土豆块大小都一样,连弧度都差不多。你再看看你挖的土豆块,就跟狗啃的一样。你也是我们华夏帝娱力捧的新人,能不能有一点审美观念?”
陆衡指了指堂屋墙上挂着的石英钟,开口提醒道:“还有一个小时吃午饭,小鸡炖土豆,你吃不吃土豆?”
卫麟煊不说话了。
陆衡嗖嗖嗖的干完活,端着装土豆的盆路过卫麟煊,故意颠了颠盆,笑眯眯问道:“你能找到你弧度优美线条流畅的土豆块吗?”
卫麟煊忍无可忍,伸手打了陆衡一个暴栗。然后跑到摄像大哥身边,检查对方的摄像工作。
得出的结论是——
“陆衡你总喜欢抢镜这个习惯可不好!我跟你说你拍戏的时候这么干,很容易得罪人的造不造?”
农村的基础设施肯定比不上城市,陆家村和周边的村子一样,完全没有普及煤气罐,老乡做饭还是习惯于大灶台大锅柴火烧。
这样简陋的设施如果是做精致菜肴的话,肯定逊色多多。但是用来做东北特色的农家菜乱锅炖,那就很有风情了。
干干的柴火塞进灶膛里,烧出红彤彤的火舌,厚厚的大铁锅里,家养的小笨鸡儿炖的正香,散发着浓郁香气的汤汁咕嘟咕嘟的冒泡,金黄色的土豆块儿炖的绵绵的软软的,还有干豆角干切条,油汪汪香喷喷的,闻着味儿都直流口水。
家里最小的陆苗急的围着灶台团团转。掌勺的陆衡看到小妹急的馋猫一样,从锅里夹了一块鸡肉放到嘴边吹吹,然后递到陆苗嘴边。
小陆苗啊呜一口把鸡肉吃掉,眼睛瞪得圆圆的,连连点头说道:“好吃,好好吃。”
陆衡又看了一眼站在他旁边的卫麟煊。想了想,又夹了一块鸡腿肉,凑到卫麟煊身边。
卫麟煊低头看着还冒着热气的鸡腿肉,不满的说道:“我怎么没有吹吹?”
陆衡:“……”
无奈的翻了个白眼,陆衡说道:“你多大了。”
卫麟煊哼哼,伸出食指碰了碰鸡腿骨的部分,感觉没那么烫,这才用拇指和食指捻着鸡腿块,把肉放进嘴里。
浓郁的香味瞬间在口中弥漫。卫麟煊眼睛一亮:“好吃。”
卫麟煊回味了一下:“总觉得比你在燕京做的好吃。”
“那当然了。这可是纯家养喂苞谷的小笨鸡儿,用柴火铁锅炖了至少两个小时,跟城里肉食鸡煤气罐炖出来的能一样吗?”陆衡指了指锅里的汤:“就是这个汤,都更沙更浓更炼糊,要不怎么叫农家菜呢!”
看到卫麟煊的目光跟陆苗一样,仍然掉在锅里出不来。陆衡笑了笑,又盛了两块土豆分给卫麟煊和陆苗:“你再尝尝这个土豆,炖进了鸡肉的味道,特别面特别好吃。”
陆妈妈正在用另一个灶台炖鱼,吃完了土豆的陆苗知道二哥大概不可能再投喂了。笑嘻嘻的蹭到了陆妈妈面前。陆妈妈伸手摸了摸陆苗头上的小辫儿,给她夹了一块鱼肉。
又招手叫卫麟煊过去。
卫麟煊不大好意思。陆苗笑嘻嘻说道:“
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