现在日子好过了,超市、便利店、百货商城等等的出现大大改善了人们的生活,再也不需要买样东西还要等日子去赶集。
大小集市渐渐消失,后来却又因为旅游的出现而慢慢出现,同样拿出自家的果子、小物件也有人购买,各种老手艺人纷纷在集市上一展身手,比如捏面人、做糖画、剪纸等等,不仅仅是年轻人和孩子们驻足的地方,很多中年人和上了年纪的老年人也会停下脚步看上一会儿。
抱月镇和附近几个乡镇的小集市已经没有了,却每一旬会由几个镇子的镇政府牵头举办大集市,每年的农历二十七是一年的最后一个大集,也是最热闹的一个。外出打工的都回来了,大家口袋里都有钱了,看到什么也不会吝啬地捂着钱包。吸引了不只是附近村镇的人,故城的人很多也会开车过来玩上一天,有的没的能用的不能够用的买上了一堆,每个人的脸上都洋溢着开怀的笑容。
今年的大集在距离抱月镇五六公里外的另一个在小镇上举办,几个乡镇商量好的,每年都会换地方,下一年好像就会到抱月镇来。秦和宜和童修大早晨就开了小电动过来,来的时候已经有九点了,集市上三三两两的已经走了不少人,各种食物的香味在空气中飘散开来,明明早晨已经吃饱的却又觉得饿了起来。
每个摊位都是橘黄色的棚子,有些棚子大类似于店铺,里面还有桌椅供客人坐着,有些棚子很小,仅仅是让摆摊的人能够售卖货物。
秦和宜和童修两个人从进口开始逛,两个一个多小时逛了一半都没有,肚子里却被各种小吃塞了个半饱。
过来逛街的人络绎不绝,看到什么好吃的都要来上一口才感觉到满足,秦和宜和童修也不例外,挤在人群里头东看看西瞧瞧,不一会儿功夫手上就抓了满满的东西。
“开心丸子?”童修咬着嘴里的糖霜山楂,指着不远处聚集了许多人的地方,念着那儿的招牌,
“好多人,我们去看看吧,我们要相信群众的眼光啊。”
“你慢点儿走,别把帽子蹭掉了,想引起骚动啊。”秦和宜左手拿着面人和一条锦鲤样子的糖画,右手举着一串糖葫芦和一袋糖霜山楂,两只手满满当当竟然还能够空出手来给童修整理了一下帽子。
童修戴的是冬天那种很夸张的把半张脸都藏在里面只在嘴巴上做了一条缝的毛线帽子,黑色的羊绒线显得帽子蓬蓬松松,包住整张脸看着特别的暖和,就像是下巴上长了一圈的大胡子。这么夸张的打扮,街上不只是童修一个如此做了,秦和宜还看到一对小情侣也戴着这样的帽子,女孩子白嫩的脸上长了一圈的“络腮胡子”,平添了几分有趣。
童修为了方便吃糖葫芦,把帽子遮住脸的部分往上面掰了,露出下巴和一张嘴,在拥挤的人群中被蹭来蹭去,帽子已经错了位置,眼见着快要掉了。
秦和宜整理了之后好了许多,童修拨开他的手,拉开帽子往里面用手扇风,“捂太紧了好热,脸是遮住了看都看不见,但走了一会儿热死了,帽子都贴在脸上了。羊绒的也刺刺的,不舒服。”
“你不是看到那个开心丸子嘛,旁边有一个芋圆的摊子,有座位的,我们买了找个角落的地方坐坐,你正好把帽子摘了缓缓。”
“嗯嗯,走吧,快受不了了。”
开心丸子就是那摊位的招牌名称,卖的就是各种各样的丸子,普通的牛肉丸子、贡丸、鱼丸、猪肉丸子等等,小碗六个、大碗八个,挑上自己喜欢的丸子装进碗里面浇上店家调制出来的酱料,一口一个,口感q弹,酱汁甜辣适中,上面放上的海带碎和白芝麻更是添了海的鲜味和芝麻的焦香,大碗八个根本就不过瘾,排队的人很多都是回头客,吃着第一次就想着第二次。
普通的丸子很多人喜欢,特色土豆丸子更是所有人必点的最爱,一个个山楂大小的土豆丸子先是蒸熟之后放入油锅中炸出表焦脆的皮,沥油后倒入酱汁之后拌匀,裹上了像是番茄酱一样的酱汁之后,土豆丸子像是一个个樱桃球,可爱到让人恨不得一口塞进两个来满足味蕾的需要。
吃了就会发现,那酱汁并不是番茄酱,而是酸中带甜、甜中有辣的复合味道,看来店家招牌上写的独门秘制土豆丸子并不是浪得虚名,以秦和宜的味觉也尝不出酱汁里头究竟有什么奥妙。
按照一定比例调配好的酱汁浓稠香醇,被裹着的土豆丸子外焦里嫩,咬开一口里面竟然还有芝士的内心,原来不是挖出来的土豆球,而是用土豆泥捏出来的丸子。
人排的很多,但是店家的手脚也很快,排队就变得不再煎熬,很快就轮到了秦和宜和童修,两个人要了两份大个的普通丸子杂烩,杂烩就是什么都有,运气好说不定各种丸子一种一个、运气不好一碗里面都是同一种丸子也是说不定的,买到这两种的真的是运气绝无仅有到一定程度,回去后就要去买张彩票试试的那种。
普通丸子来了两份大碗杂烩,土豆丸子也来了两碗。土豆丸子不是按照个数来卖的,它就是按照碗来卖的,碗的大小跟普通丸子的小份差不多,但堆得冒尖儿,趁着刚拌匀了酱料的时候吃最好,外面焦脆的壳还没有被酱汁浸润湿透,依然保持着焦脆的口感,却又沾满了酱料的味道,特别好吃。
童修用竹签子戳了一个送到秦和宜的嘴里面,之后才给自己来了一个,鼓着腮帮子吃着,“
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