要知道,在上辈子,他可是跟陌生人说话,都会产生莫名的恐惧和害怕。
做个菜还被围观,对于燕白秋而言,就跟是考试身边站个老师没多大的差别。
微微嘘了一口气,燕白秋看了下灶膛内的火候,见里头火还够,就没有再添加柴火,揭开锅盖,用筷子拨动了下,薄薄的面片儿呈现半透明状,跟荷叶似得,因为锅里还有猪油,香的很。
舀了适量的盐,简单的作料,一锅子薄叶面就出锅了。
盛装在大汤盆里,燕白秋用抹布包裹着边缘端进了里屋,里屋也就是一破旧的柜子当桌子,两碗回锅肉,一大盆子面片,分别舀上,一家人喝着面皮汤,嘴里咬着肉片,感觉这是这辈子吃过最好吃的一顿饭了。
薄叶面,薄薄的一片,扯开却是很宽,自己手擀的,十分的有劲道,吃在嘴里特别有感觉。
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