安阳在异世

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知道,一个女人顶五百只鸭子,现在真是的体会到,这一群阿嬷也毫不逊色。

好不容易到了镇上,安阳赶紧下了车。环顾着四周,循着记忆找到了原主卖野物山珍的酒楼,将背篓里的蘑菇卖与酒家,因着数量不少,得了五十文钱。背着空背篓,安阳进了百姓杂货铺,买了些醋,酱油,又发现铺子里竟有麻椒,大喜过望,赶忙买了些,白糖虽说有些贵,可总要买些备用。零零散散买了不少调料,掌柜的笑的合不拢嘴。又买了些面米分,别说,这精面贵的不得了,买了五斤,花了一百二十文。零零散散,共花费一百八十五文,抹了零头,付了一百八十文,荷包一下就瘪了。

安阳将东西放进背篓,转身去了布点,问了问价钱,最粗的布也要八文,做一套成衣也得七十文,安阳咋舌,花了四十文买了布匹,打算回村让李阿嬷帮着找村里做衣服的阿嬷做两身衣服,给个工钱。

又去肉市,买了一些肥肉,五花肉,肉铺老板卖到最后,剩下一些没人要的大骨头,内脏,一并便宜给了安阳,共要了三十文。

安阳买好之后,看了看天色,也不早了,在街上花了三文钱买了三个烧饼,放进背篓,赶到牛车,跟着晃晃悠悠回了家。

☆、第4章 发大财了

回到家里,将背篓里的东西倒出来,放在八仙桌上,把油盐酱醋这一类的调味品,以及从猪肉铺买来的骨头,肉收好放进厨房。将布匹放在床边,虽然进了趟镇里,买回来的东西不少,可是荷包也彻底瘪了下去,安阳身上只剩下了五六十文,是仅剩的所有家当,这个家里再没有多出的铜板。

苦笑一声,安阳扶着额,真是快要山穷水尽了。看来要抓紧时间挣钱,不然只能去喝西北风了。而且这具身体,由于小时候没有喂养好,伤了些底子,尽管经常去山上打猎,身高是到了,可体魄却不是靠锻炼,就能练好的。虽然有个高个子,可看着确实很孱弱。看着身上几乎可以见骨的胸膛,摸了摸细弱的手臂,安阳觉得还有得累。看来这两天走一趟山,是必不可少的了。

上安村一面环山,听老一辈的人说,那山不知有多深,祖祖辈辈都告知下一代,不要进得太深,所以人们便只在山脚处,靠近村子的地方,捡捡蘑菇,野果一类的山珍,甜甜嘴罢了。只有那些有经验的老猎户,才敢仗着有些身手,又熟悉环境,向山的深处走走。

因着没有什么人,山里的野物,着实有些,老猎户们收获不少,足以养家。村里的人,不是不羡慕,但以前出的那些进山受伤不轻的事情,让村民们望而却步,不得不放弃,安安分分的种地,从田里刨食。因为原主还年轻,经验不足,方大叔也严令禁止他再往深山里扎,故而原主也只比普通村民,向山里多走了一点儿,却从未进过深山。

想到这里,安阳有些兴奋地不能自已。深山里人迹罕至,那就说明植株还没有被人大量采摘,野物资源想必也十分丰富。学了十余年打猎,别看瘦削,想必也有些身手。记得古时候山脉钟灵毓秀,奇花异草,珍贵药材,定然不少,明天进山里看看,应该会有些收获,再不济,也能挣些铜板,养活自己是没问题的了。

将今天进镇子穿的衣服脱下来,换上补丁衣服。安阳想了想,在肉铺里买的东西放不长,便抬脚进了厨房。将白红肉都清洗干净,又把那些大骨棒,内脏用水洗净,将柴锅烧起来,准备先炸些油。忘了说,原主长了这么大,一直吃的是荤油,也没见过镇上有卖其他油的,安阳歪着头想,榨菜籽油或者是豆油也不失为一条生路。

大火将锅烧热,把白肉倒进锅里,呲啦一声响,便出了香味,诱人的紧。锅烧的旺,再加上肉化得快,很快把油都榨了出来,安阳将油渣盛在碗里,看着金灿灿的,用筷子夹起一点儿,放进嘴里,格外的香。安阳前世作为一个吃货,又学了两手厨艺,也不得不叹一句好吃。也是,现代的猪都是饲料添加剂的喂养,哪里比得上这里的土猪,粮食喂养,原汁原味,透着一股子的清香劲儿。

看看也到吃饭的点了,便将买来的五花肉改成花刀,把油锅洗净烧热,倒入刚刚炸的大油,放入姜片爆香,接着把肉块倒进锅里翻炒,看着开始出油,肉块变黄,倒入在镇上买的料酒,加入李阿嬷给的自家做的大酱,一小勺的酱油,少许盐,看着肉块上了色,从井里舀了些水,没过肉块,便减小了火势,慢慢炖煮。

闻着煮肉的香味,安阳从厨房舀了一个瓦罐,把之前泡在井水半个时辰的骨头拿出来,在瓦罐里放入凉水,将骨头放进去,点火加热,煮开以后,把浮沫撇出去,再加入葱段,又切了一小片姜,一起炖煮。

忙完了之后,转过身去,打开锅盖,蜜汁五花肉的香味,钻进了鼻孔,将安阳肚里的馋虫全都勾了起来。熄灭炉火,小心的用竹铲盛进碗里,端进堂屋,拿上早晨买的三个烧饼,吃了起来。

安阳一边吃一边想,看来要做点药膳,补一补亏空的身体。有个好体魄,也不至于做点事儿就全身发虚。吃完晚饭,估摸着过了半个时辰,安阳进了厨房,把瓦罐打开,看着浓稠奶白的骨头汤,炖猪骨独有的香味传来,不由咽了口口水。这么一大罐骨汤,一顿儿也喝不完。自从来到这里,李阿嬷,刘阿嬷,方大叔对自己照顾有加,对原主用了一百分的心,想到这,安

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