br / “张掌柜,一碗豆花卖二两,你是疯了吧,谁会买啊?”
“话不能这么说。”张掌柜负手而立,“我这甜豆花,用的是最上等的干果,只比那宫里的贡品差一点,价格本就不菲;我这咸豆花,用的是我用西域香料熬成的卤汁,价格更是斐然,只卖二两,还只是成本价。等最后确定卖哪一种之后,我还要涨价到三两银子一碗。”
“我的豆花未必是这京城里最好吃的,但用的料绝对是这京城最贵的。”
张掌柜也知道自己卖的有些贵,但陈焕之就是这么吩咐的。
京城里掌握话语权的根本不是这些平民百姓,这豆花店的豆花也不是为了给他们投票用的。
文官和权贵,谁还差这二两来吃碗豆花了?
两文钱的豆花,就是堪比皇宫的佳肴,你给他们吃,他们也未必会吃。
“谁会买啊?”
“这张掌柜是真的病的不轻啊。”
“二两银子一碗的豆花,疯了,外面两三文钱一碗随便吃。”
“就是就是。”
……
“有趣,这二两银子一碗的豆花,我来试试,给我一碗咸的。”
这京城里也有不少不差钱的。
张记豆花前期弄出那么多事情来,对此有兴趣的可不仅仅只是平民百姓。那些同样开酒楼的商人也盯得紧,这一次甚至还有几个是明着来撑场子实际上来看笑话的。
“张老弟,我们做了多年的邻居,一起开酒楼你来我往,也是不容易。你如今脑子不好,当哥哥的我也不能落井下石,也罢,给我两碗,我带一碗回去给我家夫人吃。”
“哎,张掌柜你啊,我也来一碗吧。”
“这是隔壁酒家的莫掌柜吧,这仁义啊。”
“那可不,人家酒楼生意好的,二两银子算什么?听说那里的小二一天下来收的打赏都有七八两呢!”
……
来者是客。
张掌柜半点也不生气,反而客客气气的招待客人,“几位里面请。”
太子和几位弟弟也在附近的某家酒楼聚会。
他们都知道这张掌柜名下的酒楼是太子的,晋江阁出那么大风头他们嘲笑不了,今日他们特意约太子出来,就是为了好好看个笑话。
“皇兄,好歹是你府上出来的厨子,请太医看看也没什么。”二皇子端着酒杯懒洋洋说道,“要是皇兄觉得有失体统,不如弟弟帮你?”
“二皇兄说这话立太子哥哥于何地?找我看,还是换个掌柜更好,不然这好好的家业也禁不住这么败啊。”三皇子一脸“为你好”的架势,说出来的话也足够糟心的。
太子倒是不生气。
他们也就是能够在这种地方说三道四了。
“原来两位弟弟找我出来喝酒就为了说这个。一个酒楼而已,不值当两位弟弟如此在意。”太子不轻不重的顶了回去,“要是有这个闲心,还是多关心关心朝堂,关心一下百姓生计的好。”
“这不是正好看见了么?”二皇子微笑道,“我们也是关心太子哥哥,您可是我们的表率。不过太子哥哥名下的晋江阁日入斗金,也的确不在乎这么一个小小的豆花店就是了。”
“晋江阁是太子妃的产业,与我何干?”太子正色道,“她身体不好,交给别人打理也是没办法。”
“呵呵。”
“说起来,这豆花我还是更喜欢吃甜的。”太子微微一笑,“两位弟弟要吃什么口味的,我请了。”
“我和太子哥哥不一样,要咸的。”
“我也要要咸的。”
“哎,可惜,二皇弟三皇弟,你们应该也去尝尝甜豆花才是,它的味道也相当绝妙。”太子微微叹气,“罢了,你们爱吃咸的,就咸的吧。”
“不,太子哥哥自己享受便好了,父皇也爱吃咸不是?”
“父皇似乎不爱豆花,二皇弟你记岔了。”
张记豆花还是有不少客人冲着热闹去吃的。
不过即使里面坐满了人,围观的人也不觉得这样的场景能够持续下去,明天就不会再有人了,大家都是这么想的。
“晋江阁订一百份甜豆花一百份咸豆花,马上来——”
小二故意拉长了声音,让这一份订单被围观的人听见。
“晋江阁来捧场了?”
“出手就是四百两,真有钱啊。”
“晋江阁当然有钱了。”
……
“来人,将琉璃碗摆上。”张掌柜笑着看着围观群众,将早就做好的展柜直接摆了出来。
上面分别摆着一白一红两只碗。
琉璃碗在阳光下熠熠生辉。
作者有话要说: 章节名字真是难取,那就在这场pk赛落下帷幕前让我偷个懒吧!
第34章
起初, 并没有人将张记豆花放在眼里。
和晋江阁不同, 它原
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