那条大鱼也早就被吴易料理好,现在正埋在土里煨着。吴易学习的是网上面看到的一种烤鱼法。
他首先挖一个坑,然后在里面铺上烧烫的石头,然后把铺上一层叶子,再把鱼放到上面,然后再在上面铺上一层叶子,再用烫石头覆盖,最后用沙子掩埋,过一段时间就能熟了。
如此烤鱼甚是方便,完全不需要担心烤焦的问题,而且还能锁住鱼肉里面的水分,不至于烤得太柴。
估摸着鱼熟还要有一段时间,吴易打算利用这个空隙去干一下别的事情。
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