赵一刀脑子里闪过一丝火花,这是林少爷给自己指路子呢。
之前自己一时间脑子淤住了,以为没钱赚,现在这么一说赚头简直多得很啊。
看样子韩家嫌麻烦只想煮肉让人上门拿,自己家不出去摆摊贩卖,而卖肉这生意自己适合啊,儿子干儿子、徒子徒孙一堆呢,都是赶集、下乡、走街串户、来往大户人家的,这生意简直就是为他量身定做的啊。
他一激动就又起身给林大秀二人行礼,“多谢林少爷提携。”
林大秀却轻轻哼了一声,不置可否,却吓得赵一刀粗壮的双腿抖了一下。
林大秀不耐烦道:“从今以后生肉生意我们不再涉足,悦宾楼照我们的价格以后由肉铺送去罢。”又让他将所有的原料准备好每日送过去,等出锅的时候再从韩记烧肉拿熟肉去卖。
赵一刀岂有不应之理,自然是好好好。
他虽然看起来横,那也是对什么人,若是形势比他强的他自然不会横,尤其是能给他带来财运的,那自然是要供着的。
林大秀闻着他们家里一股子的血腥之气,早就呆不住,既然说完正事更一秒不肯多呆的,立刻起身,“具体细节,你可以和韩老板谈。”
林重阳笑眯眯地看着他爹,厉害了我爹,跟这些贩夫走卒们打交道,自带上位者威严啊!
赵一刀笑得很是欢喜,“在下知道,多谢林少爷大人大量。”
林重阳朝着赵一刀摆摆手,“赵老板,生意兴隆啊。”
赵一刀乐得脸都开花,“承小少爷吉言!”
一直恭送出门,看着父子二人潇洒离去,赵一刀还笑眯眯地甚至不由自主地也甩着袖子走两步,看看自己有没有沾到一点林少爷的潇洒倜傥之气。
赵大牛看他爹那怪异的样子,“爹,他给你灌**汤啦?”
赵一刀捶了儿子肥厚的肩头一拳,“你个臭小子,以后不许再打椿儿的主意,也不撒泡尿照照,你拿什么和人家林少爷比。”
赵大牛嘟着嘴不乐意,“当时也不知道是谁发狠要对付他们呢。”
赵一刀踹了他一脚,“还敢编排你老子,你给我记住,谁给咱们发财,谁就是咱们爹,以后好好伺候着。”
赵大牛瞪圆了眼,“那三儿……”
“给我死家去,缝上你的笨嘴。”赵一刀拍了他儿子大肥头一巴掌,“去韩家送货提货让大龙和陈东去,你不要去给老子丢人。”
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林少爷出马刷脸,立竿见影,当天晌午赵家就送来五个猪头和五口猪的下水,肠子都给洗得干干净净。
狗蛋流着口水蹦高高,“肉肉,吃肉肉,烧肉香。”抱起林重阳就转圈圈,他步子趔趄,吓得林重阳嗷嗷叫,让他赶紧放下。
两家合作以后,立刻就能觉出好处来。
如今他们只管煮肉,不必负责销售。
韩家雇了两个街坊一天十五文钱帮忙,主要是傍晚过来帮忙收拾生肉,清理垃圾,务必每天都要干净清爽。夜里将需要的都装锅,第二日丑时韩家人就轮流来烧火煮肉。
而除了悦宾楼几个大主顾和街坊们从韩家直接拿烧肉,其他的销售业务也算是全都放给赵家。
虽然赵一刀之前为人不地道,但做生意是一把好手,否则也不能搬进城里两年就干掉其他屠户自己一家独大。
他信守约定每天傍晚送新鲜的生肉过来,全都清洗得干干净净,然后第二日天还不亮就来拿烧肉回去卖。
与赵家合作的另外一个好处就是市面上虽然出现很多模仿者,但只是小打小闹,不仅味道远远比不过,实力更不行,他们哪里是赵一刀的对手,到最后也不过是自己家煮了街坊邻居分一下解解馋而已,并不能成为气候。
对于模仿者林重阳向来抱着百家争鸣的态度,觉得没人能垄断所有生意,大家口味不同,自然会有不同商家卖不同口味的肉了。再者说能够为百姓的餐桌增添更加丰富的内容,这当然是好事。
所以对面那么多模仿者,他不但不让家里人降价竞争,反而以入冬猪肉、柴火等贵为由,把零售提高了两文。
原本韩老爹他们还忐忑,发现涨价以后生意反而更好,这也让他们大开眼界,从前那些一文钱都斤斤计较的人家,现在居然也会一百文一百文的买烧肉,实在是让他费解。
其实这也很简单,很多人就喜欢在小钱上纠结,林重阳还见过大公司的老总为一两块钱停车费和人家计较呢,更何况普通人。
且城内很多居民原本也喜欢攀比,谁家买新布做新衣,谁家煮鸡炖肉,现在人家买烧肉,自己家怎么能不买!
现在烧肉俨然也成为一种改善生活、高档饮食的代表,密州城的人以能吃得起烧肉为荣耀。
而且开张两三个月之后,客户群基本就稳定下来,收益也稳定,也算是皆大欢喜。
在稳定以后,林重阳也决定给赵一刀一点甜头,把价格降了三文,让他更多一点赚头。果然赵一刀也知道投桃报李,会从外县收更多生肉过来,现在的问题是烧肉不够赵家卖的,根本不存在卖不掉的问题。
不过林重阳也不建议干娘家扩大生产规模,还是保持小本生意的模式更好一些,至少目前这样更好,开分店或者扩大生产的条件还不成熟
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