穿越种田之厨艺专精

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38.第 38 章(2/2)

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言扫了众人一眼,这才将面团托在手上。面团稍有分量,陈言颠了颠,又拿起他早已放在一边的弧形削刀。

也正是这把弧形削刀,才让陈言决定了制作刀削面。

众人的视线又紧紧盯在了陈言右手上的那把刀上。

吕老板一瞧见这把刀,顿时神情一变。

“啊!这刀……”

那个拎着篮子的店员一开口,就被吕老板狠狠瞪了一眼,他立即闭上嘴,缩在一旁。

陈言托着面团,站在一个汤锅面前。

众人这才想起刚刚陈言饧发面团时所作的那些事情,却原来一早就将汤锅备好。

刀削面不仅和面要求严格,这削面的刀功才是最为奥妙之处。

在众人的注目下,陈言左手拖住揉好的面团,右手持刀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀又一刀,削出一片片面叶儿。

手上动作连续不断,面叶则是一叶接着一叶,在空中划出一道道弧形白线,顺势落入汤锅中。

这宛如表演杂技般的动作让众人看的目瞪口呆,视线都随着削刀,来回于面团跟汤锅之间。

面团虽不少,陈言却并未全部削完。他计算着削出的刀数,在众人越看越兴奋的当口停下了手中的动作。

面条已削好,陈言又忙不迭的开始制作配菜。他没有选择使用浇头,而是依旧使用了刚刚炒面时所使用的那些配菜,做的是炒刀削面。

等到全部做好,众人已经止不住几乎泛滥成河的口水,都眼巴巴的看着那一大盆炒面。

陈言刚将炒刀削面放到桌上,就有不少人急切的拿着筷子来哄抢。

老鲍抢了不少,还分了些给周叔他们品尝。

吕老板全程黑着脸,倒是那个店员将他抢到的份送到吕老板面前。而吕老板看着自家店员一脸讨好的模样,只是气呼呼的尝了一口。

那店员苦着脸缩回去,他没想到自己无意间做的刀子竟成了对家的利器。

儿,你这面做的实在好吃。”老鲍吃完了自己的份,巴望了几眼,发现挤不进去,只得凑到陈言身旁,“等会比试完,我们再去做一些吃吃吧。”

陈言有些哭笑不得的看着这个小老头。

“你瞧,大伙儿定是吃不够。那边不是还有半袋面粉嘛,都拆开了别浪费,都给做成吃的吧。”老鲍惦记着那没削完的面团,还惦记上那半袋面粉。

一旁,吕老板气的骂了一句:“你个贼老头,那是我家的面粉。”

“你都输了,要面粉做啥,反正都开不成面馆了。”老鲍还趁机在吕老板的心口上撒了把盐,他瞪了吕老板一眼,回头又一脸希冀的望着陈言。

周叔见老鲍这忒不要脸的行径,亦是十分无语。

陈言轻笑一声,说道:“周叔,我可只负责比试,至于你们一开始谈论好的的赌约,我就不参与了。”

这一番比试下来,陈言倒是有些疲倦。

揉面毕竟是个力气活,他花了不少力气,此刻一停下来,手腕酸的紧。

李茂山见他捏着手腕,立即伸手帮他揉捏。

一整盘炒刀削面被分食而光,众人还在不住的嚷嚷着,要求陈言再来一点。

更有头脑灵活的凑到周叔身旁问道:“周叔,你们啥时候给卖这面?”

“对对对。这么好吃,周叔你们可一定要卖啊。”

“那哥儿,这面叫什么名字?”

众人七嘴八舌的询问着,此时根本没有人记得去关注赌约一事,只关心着跟他们有着密切关系的吃食。

一旁被人遗忘的吕老板此时怒意冲天,圆睁着眼瞪着陈言。

就在陈言与李茂山要走出面馆之际,吕老板大声呵道:“小哥儿,且慢。”

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