作者：房东
字数：20283
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４３
沙拉除了莴苣叶之外，还有一团马铃薯泥。里头混有两颗鸡蛋，颗粒感相当
均匀。多亏了食物调理机，明想，如果没人发明这样好用的东西，泥或许得用上
肉室里的某些设施才能达到如此效果。
而比起称讚食物调理机，她更想称讚泥。就在明的脸颊因塞满莴苣而鼓起，
并准备举起双手大拇指时，泥说：「你可以试着把猪颊肉的汤汁倒入沙拉中。」
的确，在这样做之后，沙拉的味道和口感都变得更加丰富了。
吃完沙拉后，明已经感到非常满足。这时，泥起身，去做一杯饮料。站在厨
柜前的她，先打开一个不到水杯大小的金属罐，把可可粉到入一个黑色的小锅子
里。接着，她往左转身，再次打开炉子。除了把火转小外，她还很小心控制锅子
与炉火的距离。
在用木制锅铲仔细炒过可可粉后，再加入奶油块和红糖；这繁複又讲究的过
程，让明和丝都忍不住站起来欣赏。过一段时间后，泥从肉室里取出肉柱，把一
点热牛奶倒入锅中。均匀混合后，她再取出另一根肉柱，倒入常温牛奶来降温；
锅子里的巧克力先从深褐色变成红土色，再慢慢变成淡褐色。
泥关火后，用汤匙搅拌均匀。接下来，她顺着锅子的流口，把饮料倒入一个
略高的透明杯子里。无论是刚才的锅子，还是现在的杯子，都不是家里原本就有
的，明想，应该又是泥在卖场或百货专柜买的。
在把这杯巧克力牛奶端上桌后，泥还拿出另一根触手柱，把里头的鲜奶油挤
在杯子上。现在，整杯饮料看来更为精美，像是会登在杂志或网站首页上的招牌
饮品。要是想在外面买到类似的饮料，明想，可能光一杯就要花不止一百块。
泥满脸笑容的，把杯子稍微往前推。道过谢的明，顺着低头的动作，先舔一
口最上层的奶油；味道和口感都很单纯，足以让她确定，这绝不是用自己的奶做
的。那些在前天就用完了，明想。她在举起杯子时，也提醒自己，要小口品嚐。
先张大嘴巴，再一点一点调整双唇的距离；而杯子在倾斜到一定角度时，鼻
子可能会碰到鲜奶油。不用在意太多细节，明想；只是因为用了不一样的杯子，
又看到制作过程，就让她比先前喝──同样是泥做的──抹茶拿铁时还要紧张。
加一点糖能稍微盖过巧克力的苦味，而不至於让整杯饮料变得过於甜腻；明
也很快就发现，里头的巧克力无论是香味还是苦味，都和外面常嚐到的不太一样。
在味道的最外层，有一种深沉的泥土和树皮香气，而这竟然是融合所有可口
元素的关键配角；在实际嚐到之前，明很难相信会有这种事。
那一罐可可粉显然不便宜，明想，难怪上头有线条流畅的镀金英文字。而为
不破坏巧克力牛奶带来的治癒感，明决定，先别去关心成本或产地的问题。
不是非得要泥端出昂贵的东西，明才会感激。知道成本并不便宜，除了感动
之外，她也会变得有些不敢喝。加上制作过程又是那么花功夫，实在是会让明产
生不少罪恶感。
虽这么想，在喝第二口时，她还是陶醉得呼出一大口气。巧克力牛奶的浓烈
香气充满口腔和鼻腔，不只是令明的汗毛竖起，也把紧张情绪给驱散得一乾二净。
以前吃泥做的菜时，明一直要到全部吃完后，才会有不下於xìng_gāo_cháo的满足感。
现在，不过才刚开始喝这杯饮料，她就已经有类似的感觉。让那些有十足一体感
美好滋味盖过舌头、通过喉咙，几乎成了她这一小段时间内唯一专注的事。
明每喝下一口，都会觉得相当愉快。那些令她惊奇的香味和滑顺感，主要是
先前的奶油块造成的。而泥所用的牛奶，明猜，大概也是全脂的。这应该是让人
充满罪恶感的饮料，却也很能让人身心放松。
喝完一整杯后，一股暖呼呼的酥麻感爬过手臂和头皮；能带来如此大的满足
感，除是因为充分摄取牛奶和巧克力的维生素、矿物质等，也是因为热量不低的
缘故。反正今天会消耗掉许多，明猜，吃完这一餐可能还只是刚好补回来而已。
丝伸出舌头，把残留在明左边嘴角的一点奶油给舔乾净。过约两秒后，闭上
右眼的明，将丝留下的一点唾液给舔到嘴里。
丝起身，帮忙把杯子和碗盘收好。泥趁着大部分的餐具都还留有余温时，一
次把它们全洗乾净。
装巧克力牛奶的杯子则有些太窄，即使丝的手掌能勉强伸进去，也难以动作。
明记得，家里有种棒状清洁具。只是从先前家里杯子的情形看来，可能连妈也不
清楚它现在是被放在哪里。
而明也很快就发现，根本就不用特地去找那支清洁棒。泥只要在一只次要触
手外裹上一层菜瓜布，就能够快速清洗；先前，她也是用这种方法来清理其他杯
子。
为了彻底去除食物的味道，泥选择在洗濯槽旁展开部分肉室。丝帮忙引入红
管后，泥让盘子都淋上绿色液体。不
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