本不敢小觑。
他也清楚的意识到自己吸引顾客的秘诀,那是绝对见不得光的,一个不小心,就很容易在国宴那么重要的场合翻船。可是不用吧,又难以正当竞争过那么多对手……
得想想办法,得想想办法!
吴解简直头都要想秃了!
他有个徒弟,看到师傅这么为难,也帮着他找其他家的资料,想分析竞争对手们的优劣势在哪里。
因为师傅最挂心唐记私房菜,徒弟不仅在大宗网上先细细查看食客的反馈留言,还亲自去品尝了他唐记私房菜的土豆菜。
这一趟调查,徒弟果断道:“师傅,我知道唐记的优势是什么了!”
吴解:“什么?”
“口味,摆盘,装修确实都很有特色,不过经过我的品评,他家的王牌绝对是在食材上,品质尤其杰出!”徒弟把清炒土豆丝打包回来,“我特地带回一份制作方法最简单的土豆料理,师傅你尝一下它的品质。”
吴解听罢也试了几口,顿时也被那清香的土豆丝深深吸引。果然是非常优质,比自己平时进货的高芙土豆不知道好多少倍!
“这到底是哪个农场的?你知道吗?”
徒弟摇摇头:“据可靠消息,是他自己种的。据说前段时间那唐老板的店里和家里都遭过贼,可能就是有人想偷食材的缘故。现在两处地方的安保都特别严密,绝对查不到也拿不到一手资源了。师傅,我们该怎么办?”
吴解闻言却笑起来,如果只是食材这个原因,而不是对方有什么比自己配方还优秀的香精的话,他就知道怎么对付唐记了。
别人偷不到,不代表他没办法。
**
等到竞赛开始的那天,唐亦禾种下的土豆也正好长成。
【恭喜您,收获‘优质土豆’x5】
【‘优质土豆’:经过充分的日照和营养供给,满意度90】
原先一块地能产8个土豆,没想到施肥后反而缩水了,但看到满意度的数字时,连唐亦禾都惊喜交加。他的厨艺虽然很精湛,食材也是优质,然而青菜萝卜各有所好,哪怕是好评率很高的几个火爆菜也难让所有食客都满意,不然也不会有咸党和甜党的纷争。
但有90的魔法效果,再加上他吹毛求疵的烹调和摆盘,拿下这次的国宴风味菜几乎是99的成功率。
将这来之不易的5个土豆全部下下来,置于手中观察片刻,只见它们比平时收获的土豆略大一些,呈长椭圆形,其中一个微微破皮,看到里面的肉黄而紧实,有淡淡的香气,但从外表看起来平平无奇,跟星际买到的并没有什么区别。
这样低调也好,免得引起外人的怀疑,原来唐亦禾还有些担心施过高质化肥的土豆会有什么特效呢。
唐亦禾安下心来,带上一大堆油、盐、酱,食材也仔细放在保鲜盒里,连用得很顺手的菜刀、砧板、油锅都拿上,淡定地前往比赛会场。
他是掐着时间去的,其他参赛者不知道是不是紧张,基本上都已经来齐了。大家的装备都充满高科技感,所带工具除了香精瓶外,甚至还有切菜机器人,可见星厨们的刀功退化到什么地步。
唐亦禾的工具混在其中简直充满原始落后的气息,大家只听过非遗,并不知道他的样貌,因此都在低声嘲笑他的装备,怀疑他是从哪个乡下来的土包子。
只有吴解一声不吭,他已经看过唐亦禾的照片,没想到真人竟然是这么年轻,细皮嫩肉、纤细瘦长的,一点都没有厨师样。
不过这么年轻却已经有了不起的厨艺,真是让人……嫉妒。
唐亦禾始终面无表情,他本就是性冷的人,压根没有跟其他厨师拉帮结派的意思,落在吴解眼里,只觉得这个人非常谨慎,肯定有秘密武器。幸好自己也有两手准备。
没多久,负责这次比赛的工作人员出来了。
“各位大厨好,入赛场前先登记身份,然后要把你们所带的工具、调料、食材放在检查带上扫描,全部合格后才能进入赛场!”
唐亦禾排在队伍里,登记完后,学着其他人一样,把自己的装备也放在那条检查带上,顺便打了个结。
检查带上的东西缓缓传送到一个巨型扫描仪上,类似以前的安检,不过要复杂很多,因为检查的项目也多,还配备好了两个工作人员。
唐亦禾前面的人神色十分紧张,手一直冒汗,结果他的装备刚送进去没多久,立即就拉响了警报。
两个工作人员脸色一变,进入那个大扫描室开始人工排查。
而唐亦禾的东西也在这时候进入了扫描室,因为前面出了情况,导致他的检查时间被拉长了。
片刻后,其中一个工作人员怒气冲冲地走出来,拎着一瓶香精罐大声道:“有违禁成分du26891!取消020的参赛资格!”
020就是唐亦禾前面的那个人,他被人一架,哭哭啼啼地给架了出去。
那工作人员一脸正气和愠怒:“你们这些人啊,有违
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