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少了朱励,甲板上的气氛竟然很快就恢复了和谐。
而且,宋宝被调动起来之后,分拣的速度比之前还快了不少。
当最后一笼螃蟹被分拣完毕时,已经到了六号的晚上八点。
“妈呀,又干了整整十二个小时,我的老胳膊老腿啊~~~”十六岁的裘牛儿学着爷爷的模样,哆哆嗦嗦地在甲板上走着。
可大家已经累到没劲笑他了,拖着脚步收拾好甲板后,都滚回休息舱去了。
孟绍一边去厨房弄饭,一边做着最后的统计。
有须姐的帮忙,他不用纸笔、工具就把这两百笼螃蟹的总量给算了出来。
一共大约有十一万两千斤螃蟹,其中有六成都是70星币每斤的大螃蟹,又有二成是200星币每斤的特大螃蟹~~~啧啧啧,发财了啊!!!
意识到这两百笼螃蟹就将近千万星币后,孟财主做饭时,屡屡发出瘆人的怪笑声,让进餐区的船员们都担心船长被朱励气疯了,打算给那厮下毒……
今天的晚饭加宵夜,都吃的是好东西。
之前分拣时,每笼总会有一两个倒霉的螃蟹,要么少胳膊,要么断腿。
这种残破品相的螃蟹是卖不出价钱的,因为它们离开大海后,死得飞快。
所以,这些倒霉蛋的最后下场,就是统统到孟大厨的锅里来……咳。
金点蟹吃起来有些麻烦,首先,它的背壳是不能弄碎,更不可以弄到锅里去煎炒烹炸。
为了完整保存住那些稀有元素,每个金点蟹的背壳都被要求完整保存,回头单独出售给阿斯星收购点。
因此,孟大厨就把宋宝叫过来,请力士出手,帮忙处理这两百多个金点蟹的背壳。
要知道,金点蟹的背壳想要拔下来可没那么容易。它不像河蟹或是普通海蟹那样,稍微用点力就可以扯开。金点蟹的背壳上有八根强壮的肌肉纤维,能将其与主干身躯牢牢地连在一起。
如果不借助工具的话,想要拔下金点蟹的背壳,可真挺费劲。
不过,现在不同了。有了宋大力出手,咔咔咔,两百多个螃蟹壳如缤纷花雨般,被丢到了桶里……
也不知是什么花儿能开出这么坚硬而扎人的花雨,咳。
剩下的工作,孟绍虽然自己就能完成,可毕竟螃蟹数量太多,所以不但宋宝被留下来帮忙,连软妹这个负责开起重机的家伙也被叫了过来。
嘁哩喀喳一通忙乎后,很快,就有美味海鲜上桌了。
第一道,也是最容易烹饪的,就是清蒸金点蟹。
大大的螃蟹躯干被分切成四块,嫩白的蟹肉混着金黄的蟹油蟹膏,将脸盘大的蒸格塞得满满。
一大盆一大盆的清蒸金点蟹上桌后,进餐区就迅速安静了下来。
当然,也不是完全的安静,那仿佛是老鼠嗑瓜子一般的喀嚓声,此起彼伏、不绝于耳。
占了两个灶台的蒸锅还在不停地蒸着,不过现在里面蒸着的就不仅仅是单纯的蟹肉蟹黄了。
被剖成两半的粗大蟹腿壳里,躺着圆鼓鼓的蟹腿肉。粉白色的腿肉上,铺满了透明的粉丝和微黄的蒜肉。再淋上一点酱色的豆豉蚝油,放进蒸锅……不用多久,整个厨房和进餐区里就都飘荡着一股独特而诱人的香气……
第135章 抓住他!
这顿奢侈的金点蟹大餐吃了整整一个半小时,所有人都撑得肚滚溜圆, 也不过吃掉了四十个螃蟹而已。
虽然还有一个宋宝在不紧不慢地吃着, 可其他人却都只能望蟹兴叹了……
孟大厨擦了擦嘴边的蟹油, 心满意足地站起来,摸了摸剩下那一百五十多个螃蟹——嗯, 已经凉了。
于是,这些蒸熟的螃蟹就都被他送进了冷冻室,冻得梆梆硬。
这以后, 再想吃的话, 也很方便。拿出来化冻了, 或炒或烤, 味道依然棒棒哒~~
大家都吃得很甜润, 而之前就被赶走的朱励却只得了两个面包。他看着餐厅里的人恨得咬牙切齿, 却又不敢冲进去胡闹,怕惹恼了众人, 换回一顿臭揍……
吃饱喝足后,大家该洗的洗,该睡的睡。
孟绍走到朱励面前, 冷着脸说道:“这几天你要是老
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