桃爷回到悦来饭馆,掌柜正好也回来了。
饭店每天迎来送往的,掌柜早不记得长富和长贵了,不过看到豌豆尖他倒是想起来。当初,掌柜也是图个新鲜招揽客人,至于怎么操作,就是饭馆后厨的事了,后厨把这些新鲜的豌豆尖用开水一烫,加点盐蒜末和麻油凉拌,味道清淡爽口,饭馆卖的不错,后来开发了豌豆尖肉丸汤,清爽不腻,也挺受欢迎。等到掌柜想再买些时,发现市面上没有卖的,只好作罢。如今,再见到卖豌豆尖的,二话不说就买了下来,并且还预定了以后的豌豆尖。
今年天旱,蔬菜比往年贵些,虽然前阵降雨缓解了旱情,但是错过了时节,蔬菜价格仍然高居不下。前次的豌豆尖长富瞎卖二十一斤,掌柜买了,如今,桃爷倒是没有涨价,还是按照二十的价钱出售,青菜头黄瓜豇豆按照市价出售,桃爷和掌柜谈好了菜价,掌柜就叫店小二取来秤杆,双方当面过称。
桃爷乐呵呵的看着店小二把布袋挂在秤钩上一秤,大声报数:“诶!豌豆尖十五斤五两!”王账房坐在柜台里听着小二报完数,噼里啪啦的在算盘上打着。大宝又掏出小算盘啪啪几下,对着桃爷小声道:“爷,豌豆尖一十。”
长富长贵忙着把豇豆装到一个竹篮里,挂到店小二秤钩上,店小二大声报数:“豇豆,除掉皮重二十一斤!”王账房又噼啪的在算盘上打着。大宝啪啪几下小声对着桃爷道:“爷,豇豆一四十七。”
黄瓜二十八斤,一六十八,青菜头最重,四十七斤,二十五。
大宝算完,收好小算盘对桃爷说道:“爷,一共是八六十。”
王账房早就噼里啪啦算出来总钱数是八六十,掌柜的吩咐豌豆尖十五斤五两按照十六斤算,王账房取出八七十交给桃爷。
桃爷取出多出的十钱,道:“王账房,多给了十钱!”
王账房惊讶中,对面这个老汉明显很会算账,不然,不可能明确指出多了十钱,他笑着说明了缘由,道:“没想到桃老哥算起账来,比我这个账房先生还厉害!”
桃爷乐呵呵得意道:“我哪会算个什么账啊,都是我那大孙算的。”王账房特意从柜台里出来,看了大宝好几眼,笑道:“真是后生可畏啊!”
桃爷执意按照实际价钱收,坚持还回十钱,掌柜也笑着不再强求。桃爷点完钱装好,向掌柜和账房道完别致完谢,便带着儿孙们出了悦来饭馆。
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