帝都的夜晚很宁静,没有汽车鸣笛的喧嚣,没有工厂机器的轰鸣。整个帝都一片黑暗,若隐若现的几点灯光在黑夜中摇曳。
帝都的人基本上没有夜生活的,除了那些逛妓院以及赌场的人们,每当这个时候,普通人进入梦乡,修士开始修行,一切都如往常般宁静。
只是,帝都某一处房屋内传出的声音有些嘈杂,仔细一听,那是吮吸食物的声音。
此时,苏宁小店的房门紧闭。经过系统再次加固过的房屋已经不会出现以前的问题。经过装修的门窗保证香气不会外溢,苏宁得以放心大胆的试菜。
毕竟,上次肉夹馍引起的骚乱至今仍记忆犹新。
“尝尝?”
看着二人面前成堆的蒸笼,苏宁有些期待,这种感觉就像是要见到自己为谋面的儿子一般,既有激动也有紧张。虽然苏宁至今没有做出什么不好吃的东西,但是内心还是有些紧张的。
“少爷,你先。”
虽然很想吃,但是还保持着最起码的风度。绿篱咕嘟咽下一大口口水,眼睛直勾勾的盯着蒸笼,心中充满着好奇。因为蒸笼将香味隔绝,在外根本无法闻到飘散的香味,显得尤为神秘。
苏宁也没有客气,轻轻端过一个小蒸笼,碧绿的竹子已经被蒸汽浸湿,传出淡淡的清香。香气很淡,一扫而逝,想要仔细琢磨却又无法捕捉。
“咕咚!”
苏宁扫了一眼有些不好意思的绿篱,轻笑一声,惹得绿篱满脸通红。苏宁也没有解释,随即将注意力放到灌汤包之上。
“哇。”
随着绿篱的一声惊呼,一股蒸汽升腾而出,一只精巧细致的灌汤包在笼中若隐若现。
香气并未如以往的菜品一般四溢,只有清爽的面香在大厅之中飘散。
“来,吃!”
话不用多说,一个吃字足够。
“唔,好烫,好烫!”
猴急的绿篱直接将一只灌汤包塞入嘴中,滚烫的汤汁随着绿篱的咬牙而爆裂,顿时烫的绿篱龇牙咧嘴的。
“慢点,慢点,这叫灌汤包。里边是有汤汁的,刚出锅的可热了,跟我学。”
苏宁用筷子轻轻的将灌汤包放入面前的小碟子之中,面皮十分精致,如女人的肌肤一般吹弹可破。
用筷子轻轻戳破一个小洞,香气顿时散发出来,令人食欲大增。左手持汤勺,将灌汤包内的汤汁轻轻的倒入汤勺之中,轻轻吹凉。
汤汁中一阵清香传出,其中滋味美妙。有肉的香气,也有虾的鲜味,各种调味料经过绝妙的搭配,调和成如今美味的汤汁。
饮下汤汁,一阵暖流在心中流过。就是这个味道,这是地球的味道,令人怀念。面皮富有弹性,汤汁已经浸入,但并不糜烂,很有嚼劲。
最后,肉和虾仁组成的陷在嘴里迸发出绝妙的感觉,令人肠胃瞬间蠕动异常,嘴中口水也急速分泌。若是喜欢吃醋,也可以沾点醋,这就各凭口味了。
一口咬下,回味无穷啊!
“这灌汤包呢有个吃法顺口溜,我教给你听啊。”
看着有样学样的绿篱,苏宁不由得卖弄起了学识。要说这饮食文化,我大天朝傲视全地球,八大菜系赫赫有名,岂是那些只会吃牛排,生鱼片的民族能比得了的?
扯远了,话题回到这灌汤包,食用灌汤包的顺口溜很简单,通俗易懂,所有步骤十分明了。
轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,一扫光,满口香。
“哦哦。”
绿篱根据苏宁的顺口溜和先前的示范开始了品尝,提起灌汤包,移到汤勺上空,破开一个小窗,汤汁流出,吮吸汤汁,一口吃掉灌汤包,满嘴留香。
面皮,肉馅,汤汁形成完美的搭配,绝妙的配合,绝对是食物中的顶尖制作!
“扫叶,铁好次咯……”
学会吃法的绿篱已经连话都说不利索,她已经完全被美食所吸引,嘴里塞满了灌汤包。在她的面前堆起的蒸笼,已经和对面的苏宁不相上下。每次推出新菜品,苏宁总能征服绿篱的胃,令绿篱吃的不亦乐乎。
“哈哈,好吃就好。”
苏宁很开心,自己的作出的食物被人称赞,是一个厨师最自豪的事情。自己的食物得到大众的认可,会让他无比的兴奋。
因为,这都是钱啊!
“绿篱,明天把这个吃法写出来,找个地方挂起来。”苏宁略一沉吟,“也别挂的太早,等他们都烫着嘴的时候再拿出来也不迟。”
“好的,少爷。”
苏宁真的是坏到家了,身为一个店长怎么能够这个样子呢!教导食客们如何进食也是你的本职工作好不好!
不过,想到一堆人被烫到舌头的表情,还有点小激动呢。
二人将一整笼灌汤包一扫而空,得到满足的主仆二人,躺在院子里的躺椅之上,静静地看着星空,什么都不想干。自动洗碗机开始工作,蒸笼们将被清洗干净之后投入到明天的工作之中。
“少爷,灌汤包限量多少?”
绿篱出声询问,每日她都会被疯狂的食客们逼问,恨不得将她给生吃了。每天这么少的量,根本无法满足众多的食客。许多倒霉的人开店至今都没有尝过土豆丝和蛋炒饭,这让他们无比的郁闷。
“呃。”
如今的苏宁小店根本无需担心菜品的销量,需要担心的是发狂的食客会不会将苏宁给拆了,毕竟这令人厌烦的限量政策已经引起了众怒。
经过上一次的会员卡事件之后,大家
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