小农妇田园生活

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尽可能多打些猎物回来,说来也奇怪,不知道为什么,刘星辰现在反而相信夏小麦起来了。

以前家里的这些事情什么时候不是刘星辰自己想法子?现在突然夏小麦拿主意出来了,刘星辰竟然没有半点疑虑的相信了夏小麦。

就是现在的他,都有些难以置信自己有一天会听夏小麦的安排。

[18.第18章 做熏肉]

第18章 做熏肉

而夏小麦,每天就负责把刘星辰打回来的猎物清理干净,做成熏肉,这熏肉做起来也不难,就是有些费盐罢了。

这一次只腌一只兔子可不是个办法,这样不仅浪费盐,到时候还浪费时间呢。

等了两三日,刘星辰这边也打了差不多七八只野兔子了,还有一头狼肉和一头野猪肉,这会儿倒是可以开始熏肉了。

至于后面刘星辰再打到的,那就依着后头的再做一次了。

夏小麦留了两只兔肉,打算他们自己吃,剩下的野味夏小麦就全部把肉剁成一块一块的了,随后找了个大点儿的盆子,把肉块放到盆子里,随后把盐倒进去。

上次夏小麦去镇上的时候,也没想着要做熏肉,就只买了两袋盐,打算他们在家做饭的时候用的。

这会儿腌制这些熏肉,可把她两袋盐差不多都倒进去了,最后实在不行,还是留了一些,等着下次去镇上的时候再多买些回来。

等着那些肉都腌着,夏小麦又剪了好些柳枝回来,差不多那盆子里的肉也腌得差不多了。

夏小麦就一块一块的,把那些肉都用柳枝串起来,这肉还有些多,夏小麦串了一会儿就感觉肩背发酸的。

狗子看见了,立马屁颠的跑过来,学着夏小麦的模样,帮着她串这些肉。

狗子虽然串得慢,但是总归是帮了夏小麦一些的,等到了快吃晚饭的时间,他们这肉也串好了。

夏小麦让刘星辰找了两根粗壮些的棍子过来,搭了两个三角架子,随后把串起来的肉挂在架子上,放到后院的柴房里。

这柴房已经被夏小麦打扫干净了,柴房倒是宽敞,而且还很通风,就是每天照不进来太阳,不过这也正好合了夏小麦的意了。

她这熏肉还真是不能放在太阳底下晒的。

架子的下面,夏小麦又找了个破旧的盆子过来,正好可以当个火盆了,夏小麦在里头放了好些柴火,刘星辰帮忙把柴火点燃了。

但是那火势可不能大,这是做的熏肉,火势要是太大了,就成烤肉了,只需要下面有些星星点点的火苗子,让那烟能熏到肉就行了。

这熏肉也不比其他的东西,得熏上十天半个月才行,熏制品本来就是容易产生致癌物质的东西,而且现在条件不允许,在肉外头也不能那个东西包起来。

要是有东西包着,那在烟里面的那些致癌物质,比如说亚硝酸,就不会粘附在肉上了,就算到时候这肉熏得不够彻底,还欠一点点的火候,那也不会对人体造成危害。

但是现在夏小麦没有东西包肉,所以这些熏肉她得好好熏彻底了才成,在现代她就是一个医生,所谓医者仁心。

不管她现在还有没有行医,对于这些基本东西,她还是严格要把控的。

一旁的刘星辰就一直看着夏小麦折腾这些肉,心里倒是有些不明白了。

这些明明都是新鲜的好好的肉,现在却被切成一块儿一块儿的了,而且那些骨头都没要,可有好几斤呢。

被夏小麦这么一折腾,这肉到时候能不能卖出去都是个问题了,更别说还能比他卖新鲜的兔子赚得多了。

但是刘星辰心里虽然担心,却没有把这事儿说出来,而是直接离开,自己再去想别的法子赚些银子。

别的不说,就是夏小麦跟他说的那些话倒是有些道理的。

[19.第19章 娘?你咋来了?]

第19章娘?你咋来了?

眼见着再过十天半个月就要到深冬了,现在家里虽然有些粮食,那也挨不到那个时候去的,他今天去山上打猎的时候,明显就吃力了不少。

就是一只兔子,都很难得才见得到了。

想来再过几天,山上估计也难再打到什么东西了。

不过好歹这几天他们家是不用怎么愁的,但是他另外一个家,他也有几天没去瞧瞧了,也不知道怎么样了,不过想来应该也没什么粮食了。

“夏小麦,你这个不孝女,赶紧给我滚出来!”

一个尖锐的声音猛地冲进了夏小麦的耳膜中,这声音真是刺耳得很。

夏小麦闻声走了出去,就见到夏莲花和夏王氏气势汹汹的走了过来,在见到夏小麦的那一刻,夏莲花的脸上立即堆上了得意的笑容。

“娘?你咋来了?”

从原主的记忆里,夏小麦很快就知道,面前这个身材肥胖,满脸横肉,一副尖酸刻薄模样的婆子,就是自己的母亲。

“你说我咋来了,好啊你,现在胆子肥了是吧?都敢不往家里送粮食了,老娘我都饿了几天了,你就是这样孝敬我的?是想把老娘活活饿死是吧?”

王氏恶狠狠的没有一丝余地,铺头盖脸的就冲着夏小麦骂了过去,手上还指手划脚的,要不是夏小麦现在跟王氏保持了距离,这会儿王氏那巴掌怕是都要拍在她脸上了。

夏小麦顿时头都大了,她终于知道为什么家里这么穷,原主还能长得这么

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