天师种田日常

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起身之后持香三炷,祝云:严洁华坛奉灵真,聊将馔品表微诚,云厨请降仙官驾,一派天香绕素灵。

插好香后,左手起三山决放于额前,诵读门规。

今年的祭祖由顾灵泽一个人完成,心里难免有些落寞,他深吸一口气,对着空气说道:“师父,徒儿在这里过的很好,遥祝您鹤鹿同春,福寿双全。”

到了晚上,众人都收到了顾灵泽的新衣服,陶大婶难得的没有怪他乱花钱,众人喜气洋洋的吃完年夜饭,准备守夜。

这里没有春晚,也没有烟花爆竹,所以顾灵泽拿出了大杀器……纸牌。

之前偷偷去书斋用纸板订做的,没用阿拉伯数字,用的汉字的‘一二三四’写好,然后把分别画上四种花纹,大小王用大大黑圈和红圈代替。

小孩子不许参与,大人们跟着学了几遍斗地主,马上就玩的不亦乐乎,顾灵泽玩得多,没他们兴致高,等其他人学会之后,他就腾了位置。

顾灵泽发现外面下雪了,便走了出去。

站在房檐下,看着细雪伴着微风吹拂,纷纷扬扬,飘飘洒洒。

顾灵泽把手伸出去感受这冰凉的雪花落在手上,赵承墨出来时,就看见他站在那里,微微出神。

顾灵泽听到响动转头就看见了他,“怎么不在里面玩?”

“陪你。”赵承墨走了两步,站在他身边说道,顾灵泽笑了笑,却没说话。

“刚才在想什么。”

“我在许愿。”他看向赵承墨的眼睛,犹如星辰般明亮。

“你有什么愿望。”我都想帮你实现。

“愿时光能缓,愿故人不散。”

一家人其乐融融的过了个好年,果然像顾灵泽说的那样,赵家两兄弟再没找来。

只有顾灵泽知道,赵家这个年恐怕过的是苦不堪言。

赵洪才和赵洪文被拍那两下之后,就中了他的障眼法。

当天不会发生什么,但隔天用手碰到人以外的物体,都会迅速结冰,从视觉到触觉都只能看见冰块。

那两包点心也被顾灵泽下了药粉,赵家人只要吃肉就会上吐下泻。

可想而知赵家这个年必定过的人仰马翻,想去医馆都没办法,大过年的谁不休息。

过完年等到开春,徐家有一件大事,那就是徐明彦终于要参加乡试了。

顾灵泽也在徐明彦的推荐下,把金子和吴锐送馆。

玲子因为是女孩不能跟着去,但徐明彦让他们每天把在学馆学过的内容,回到家再给玲子教一遍。

因为这个原因,两个小子在学堂学的更加认真,回来还能复习一遍。

乡试要连考三场,每次三天两夜,饶是徐明彦现在身体已经完全康复,大家还是有些担心。

第52章 模拟考试

于是把庄子西侧闲置的一个小厨房改成那种逼仄狭小的号舍样式,徐明彦自己给自己出题,准备好一应考试的东西,进去考试,这中间发生任何问题,都要尽量忍着不出来。

徐明彦第一次‘模拟考试’,出来的时候整个人面色蜡黄,眼下乌青,胡茬都冒出一大截,把陶大婶心疼的不行。

就在徐明彦考试这几天,顾灵泽一直在想干粮的问题。

这个时代肯定没有什么方便食品,想做方便面也没这个技术。

速冻饺子倒是可以做,但是不能带进去,检查夹带的时候连馒头大饼都要掰开,饺子估计也不能例外。

幸亏还能拿锅自己烧点热水喝,不然再好的身体都得熬坏。

热水……?对了!可以自己做挂面!

但顾灵泽只对食谱有研究,对食材制造却知道的不多,只隐约有些印象,所以打算慢慢尝试。

试了几次之后都失败了,不是面拉不开,就是风干之后一碰就断。

总结了前几次的经验之后,顾灵泽先让陶大婶把面和好,第二天早上再切,切好以后拉成粗细一致的长度,成‘∞’状绕在两根木棍上,然后放在室内醒面。

面醒的差不多之后拿到外面,挂在架子上,把两根棍子分开,由上至下的拉开,拉到足够细的程度。

但是最后一道工序必须在有太阳的晴天进行,不然风干时间太长,面一吹就会断掉。

终于做出一次像样的成品,许夫郎熬好了大骨头汤,把做好的挂面下锅煮好,在配上一把小青菜,面香汤浓,在寒冬腊月吃上一碗,暖胃又管饱。

“这个面在味道上并没有新奇的地方,但它最大的特点是保存时间长,也比较方便携带。”

“做成之后匝成这个长度。”顾灵泽用手比划了一下,“然后用纸在外面包裹几层,放在干燥通风的地方,一年的时间内都可以随吃随煮,不会坏。”

“灵泽,你这脑袋瓜子是咋长的,咋啥都想的出来。”

顾灵泽摸了摸脖子,讪笑道:“我师傅经常走南闯北,这个也是他自己想的,跟我提过一嘴。”

不这么说,顾灵泽也没法解释怎么知道挂面保存时间长的这些问题,所以只能搬出那个神龙见首不见尾的‘师傅’。

“你师傅真是厉害。”陶大婶佩服的说道。

第二次模拟考,顾灵泽增加了‘考试难度’,不仅亲力亲为上房揭瓦,还让徐大叔把牛粪都堆在‘模拟号舍’的旁边。

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